Холодец — это не только праздничное угощение, но и блюдо, которое можно готовить в любое время, когда возникает такое желание. И, поверьте, существует множество рецептов, позволяющих создать этот кулинарный шедевр с нуля!

Поэтапное приготовление

1. Для начала необходимо тщательно вымыть петуха и разделить его на части. К нему добавляется говяжий сустав, также предварительно промытый. Все это укладывается в кастрюлю и заливается холодной водой, чтобы она полностью покрыла мясо.

2. Установите ручку кастрюли на плиту и доведите до кипения. После этого кипятите всего одну минуту, а затем сливайте воду, следя за тем, чтобы кастрюля оставалась чистой.

3. Заново помещаем мясо в кастрюлю и снова заливаем холодной очищенной водой. На этом этапе важно, чтобы огонь был минимальным — бульон не должен бурлить, лишь немного «побулькивать». Варите в течение 3-4 часов.

Добавление ароматов

4. По истечении 4 часов в бульон добавляются очищенная луковица, одна небольшая морковь, а также душистый и черный перец горошком. Варите еще 1-1,5 часа до полной мягкости мяса.

5. Выньте мясо и овощи, а бульон прецежьте через марлю, сложенную в четыре слоя. Охладите его, чтобы верхний слой жира застыл, а затем подогрейте.

6. Опустите ложку в бульон: если пальцы слипаются, значит, холодец застывает как надо. Добавьте соль по вкусу, чеснок и лавровый лист, прогревайте еще 2 минуты.

Финальные штрихи

7. Разберите мясо и уложите его по формам. Залейте горячим просеянным бульоном и дайте остыть, прежде чем убрать в холодильник до полного затвердевания.

Чтобы подать холодец красиво, отлейте немного бульона в мисочку, добавьте пару ложек хрена со свеклой и перемешайте. Налейте сверху на застывший холодец — это придаст ему невероятный вид и вкус!

Если вы хотите заранее приготовить холодец, его можно заморозить. Просто перед подачей аккуратно прогрейте и поставьте в холодильник — структура и вкус останутся на высоте!

• Ингредиенты:
• Петух - 1.2 кг
• Говяжий сустав - 600 г
• Вода - 2.5 л
• Морковь - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Соль - 1 ст.л. без горки
• Чеснок - 1 ч.л. свежий
• Перец горошком и душистый - по 3 шт
• Лавровый лист - 1 шт

Главные новости за 13 ноября. Кавказ

В Ставрополе в сентябре продажи тепловентиляторов на «Авито» выросли втрое год к году. На них пришлось 26% продаж обогревателей на платформе. Средняя цена подержанных устройств составила 2 тыс. рублей, новых — 3 тыс. рублей

Перед горнолыжным сезоном спрос на посуточную аренду жилья в Архызе вырос за год на 21% для загородных домов и на 42% для квартир. Средняя стоимость аренды — 9,4 тыс. и 4,6 тыс. рублей в сутки соответственно

Ставропольский край расширил географию экспорта за счет Сингапура и Сьерра-Леоне. В эти страны начали поставлять мясо, мясные субпродукты и фармацевтическую продукцию. Всего регион экспортирует товары в 78 стран

В Ставропольском крае в 2027 году намерены ввести три полигона для твердых коммунальных отходов — в Кочубеевском, Георгиевском и Шпаковском округах. Их мощности составят 149 тыс., 109,5 тыс. и 300 тыс. тонн отходов в год соответственно

Карачаево-Черкесия не получила заявок на два аукциона по возобновляемым кредитным линиям общей начальной стоимостью 392,18 млн рублей. Средства планировали направить на частичное покрытие дефицита бюджета и погашение долгов

Аграрии Ставропольского края отправили на хранение около 30 тыс. тонн картофеля и более 20 тыс. тонн овощей открытого грунта. Общий сбор картофеля достиг 112,5 тыс. тонн, овощей — 57,8 тыс. тонн

Строительная компания «ЮгСтройИнвест» провела ребрендинг и теперь официально называется ЮСИ. Новое название расшифровывается как «Юг. Семья. История», также изменились фирменный стиль и рекламный маскот

5G в Твери, развитие связи в малых населённых пунктах и экономика региона — в эфире «Россия 24»

Как развивается цифровая инфраструктура Тверской области и какие изменения происходят в экономике Верхневолжья?

Об этом в программе «Актуальное интервью» рассказали заместитель министра цифрового развития Тверской области Иван Фатеев и управляющий Отделением Тверь Банка России Михаил Калинкин.

Главные темы эфира:

Почему интернет-трафик вырос почти на треть и как операторы расширяют сети связи?

Где в Твери уже доступен 5G и какие перспективы у технологии?

Как планируют обеспечивать связью небольшие населённые пункты, не вошедшие в федеральные программы?

Почему в Тверской области растёт спрос на осенний туризм и как развивается региональная экономика?

Как экономические показатели Верхневолжья учитываются Банком России при принятии решений по ключевой ставке?

Ответы на эти и другие вопросы — в интервью.

Смотрите полный выпуск на «Россия 24. Тверь»

Бот приёма пресс-релизов для еженедельного дайджеста

Делитесь интересными событиями в сфере цифрового развития Тверской области в MAX-канале «Минцифра Тверской области»

Классический чизкейк часто готовят на корже из покупного печенья, но домашнее песочное тесто делает десерт особенно ароматным и рассыпчатым. Внутри — мягкая сливочная начинка с лёгкой лимонной ноткой. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22 см.

Ингредиенты

Для основы:

• мука — 250 г;
• сливочное масло — 120 г;
• сахар — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;
• щепотка соли и ваниль.

Для начинки:

• творожный сыр — 300 г;
• сливки жирностью 33% — 500 мл;
• яйца — 4 шт.;
• сахар — 100 г;
• кукурузный крахмал — 1 ст. л.;
• ваниль и цедра половины лимона.

Как приготовить

Смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте холодное масло и разотрите ингредиенты в крошку. Всыпьте сахар, добавьте яйцо и быстро соберите тесто в шар — долго вымешивать его не нужно. Уберите тесто в пакет и охладите около 40 минут.

Застелите дно формы пергаментом, распределите тесто, сформировав бортики высотой примерно 5 см. Выпекайте основу 15 минут при 190 °C: предварительное запекание поможет коржу пропечься под влажной начинкой.

Для начинки взбейте яйца с сахаром и ванилью несколько минут на средней скорости. Добавьте сливки и творожный сыр, перемешайте на низкой скорости до однородности. Введите крахмал и лимонную цедру. Вылейте смесь на тёплый корж, уменьшите температуру духовки до 170 °C и выпекайте около 45 минут — начинка должна схватиться, сообщает МИР ДЕСЕРТОВ NS.

Полностью остудите чизкейк и только потом вынимайте из формы. Так нежный десерт сохранит форму, а песочная основа останется приятной на вкус.

Стало известно, сколько составит прожиточный минимум в Тверской области в 2027 году

Губернатор Тверской области подписал постановление, устанавливающее суммы прожиточных минимумов для разных категорий граждан в предстоящем году.

Подробнее на ТИА

В Шебекинском округе в селе Ржевка от удара дрона по автомобилю пострадали трое мужчин. Двое с минно-взрывными травмами госпитализированы в областную клиническую больницу, третий после оказания помощи отпущен на амбулаторное лечение.

Пожелтевшие участки и пятна на листьях могут быть ранним признаком заболевания. Если такие изменения появились на грядке, важно внимательно осмотреть растения и оценить, насколько сильно они пострадали, пишет источник.

Когда больные листья стоит удалить

Если поражены лишь несколько листьев, а остальные выглядят здоровыми, их лучше аккуратно убрать. Это поможет не допустить распространения проблемы на всё растение. После работы стоит вымыть руки и очистить инструмент, которым срезали листву.

Почему нельзя обрывать всё подряд

Если пятна покрыли почти все листья, массовое удаление листвы вряд ли поможет. Без листьев растение не сможет полноценно поддерживать фотосинтез, необходимый для его роста и развития.

Поэтому перед обрезкой оцените состояние грядки: удаляйте отдельные явно повреждённые листья, но сохраняйте здоровую зелень. Если признаки поражения продолжают появляться, понаблюдайте за растениями и выясните возможную причину изменений.

В ДТП под Тверью грузовик сбил пешехода

На трассе водитель не увидел человека на дороге.

Подробнее на ТИА

Готовьте ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком, которые не требуют лепки и раскатывания. Этот рецепт отлично подходит для тех, кто ценит время и стремится к кулинарным экспериментам. Пирожки получаются ароматными и удивительно вкусными!

Ингредиенты для пирожков

• Слоеное тесто – 500 г
• Тёртый сыр – 70 г
• Яйца – 3 шт.
• Зелёный лук – 50 г
• Майонез или сметана – 2 ст. л.
• Соль и чёрный перец – по вкусу

Приготовление начинок

Для начала следует приготовить начинку. Мелко нарезать пучок зелёного лука, кубиками нарезать три варёных яйца и натереть на крупной тёрке 70 г твёрдого сыра. В глубокой миске смешать лук, яйца, сыр, добавить соль, перец, а также 2 ст. л. майонеза или сметаны. Тщательно перемешать начинку — она готова!

Формирование и выпечка пирожков

Готовое слоёное тесто, желательно дрожжевое, разделить на две равные части. Каждую из этих половинок нарезать на четыре квадрата, в результате получится восемь кусочков. На противень положить квадраты теста, в центр каждого распределить начинку. Для улучшения цвета можно смазать пирожки взбитым яйцом, сообщает канал.

Выпекать пирожки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 35–40 минут, пока они не станут золотистыми и румяными. Начинки можно варьировать, используя мясной фарш, грибы или капусту — возможности для кулинарных экспериментов безграничны. Каждый сможет найти свой идеальный вариант!

В Калининском муниципальном округе в результате ДТП погиб пешеход

По предварительной информации сегодня, 13 ноября 2026 года на 1253 км ФАД Р-132 «Золотое Кольцо» Калининского муниципального округа Тверской области водитель 1974 г.р., управляя т/с КАМАЗ, на нерегулируемом пешеходном переходе не заметил, как пешеход пересекал дорогу, вследствие чего совершил на него наезд.

В результате ДТП пешеход (мужчина) от полученных травм скончался на месте до приезда СМП.

На месте происшествия работают сотрудники оперативных служб, обстоятельства уточняются.

Пятница 13го: как жители Твери относятся к «дню неприятностей»

Некоторые люди верят, что в эту дату выше риск неудач и нужно быть осторожнее обычного. Насколько суеверны жители областной столицы, узнали на улицах города.

Вести Тверь в Телеграм и MAX

В Тверской области легковушка сбила идущую вдоль дороги женщину

Водитель не заметил пешехода.

Подробнее на ТИА

Роскачество поделилось рекомендациями, которые помогут выбрать хурму и получить от неё больше пользы. Эксперты также напомнили, кому важно следить за количеством съеденных плодов.

Чем полезна кожура

По совету специалистов, хурму лучше есть вместе с кожурой: в ней содержатся пищевые волокна и другие полезные вещества. По содержанию бета-каротина этот фрукт превосходит перец, помидоры и тыкву, а клетчатки в нём вдвое больше, чем в яблоках. Хурма также содержит витамины A, C и группы B, йод, железо, кальций, калий, фосфор, магний и марганец.

Людям с диабетом и повышенным уровнем сахара в крови эксперты советуют ограничивать употребление хурмы: около четверти её состава приходится на сахарозу. Осторожность также необходима при заболеваниях поджелудочной железы.

Как распознать спелый плод

Окраска зрелой хурмы зависит от сорта и может варьироваться от зеленовато-жёлтой до тёмно-коричневой. Важно, чтобы цвет был насыщенным и равномерным: бледные участки и зелёные пятна могут говорить о незрелости, а неоднородная окраска — о перезревании или порче.

Кожица должна быть без повреждений. Исключение — тонкие тёмные полоски, характерные для некоторых сортов. Спелый плод слегка мягкий, но не твёрдый и не рыхлый. Ещё один признак зрелости — сухие околоплодные листья коричневого цвета.

Как уменьшить терпкость

Чтобы смягчить вяжущий вкус, хурму можно замочить в тёплой воде или ненадолго опустить в кипяток. По данным специалистов, при нагревании часть витаминов и минералов теряется. Другой способ — заморозить плоды: это также помогает уменьшить терпкость, пишет источник.

Суп харира, родом из восточной Африки, завоевывает популярность благодаря своей уникальной смеси вкусов и ароматов. Это не просто блюдо — это настоящая кулинарная симфония, отражающая культурные традиции Эфиопии и Сомали. Харира готовится с особым вниманием на семейных праздниках и значимых событиях.

Ароматы и текстуры

Основное преимущество супа харира заключается в его гибкости. В каждой семье рецепт немного изменяется: кто-то предпочитает дополнить его курицей, другие — бараниной, а вегетарианцы могут насладиться чисто растительной версией. Главное — это богатство специй, среди которых имбирь, куркума, кардамон и кориандр, формирующих неповторимый характер блюда.

Харира традиционно подается с тонким хлебом, который отлично сочетается с сочной консистенцией супа. В Эфиопии его часто готовят в священный месяц Рамадан, когда он насыщает и поддерживает силы на протяжении дня. Чтобы достичь идеального баланса вкуса, важно правильно соотношение густоты и легкости супа, позволяя каждому ингредиенту проявить свои особенности.

Почему стоит попробовать хариру

• Харира — это не только полезный выбор, но и отличный вариант для любителей экспериментировать. Блюдо может стать основой для персонализированных дополнений — добавив острых перцев, можно сделать его более пикантным, или ограничиться минимальным количеством специй для нежного вкуса.
• Готовка харира наполняет атмосферу кухни восточными ароматами, создавая неповторимую атмосферу. Каждое приготовление обещает не просто новый обед, а настоящую гастрономическую историю.

Рецепт харира: шаг за шагом

Приготовление харира требует свыше всего простоты, чтобы сохранить его аутентичность. Важные ингредиенты включают красную чечевицу, нут, ячмень, разнообразные овощи и, конечно, коллекцию пряностей для создания этого кулинарного шедевра, пишет канал.

Суп можно приготовить, следуя простым шагам, от замачивания овощей до финального обжаривания. Каждый этап — это возможность добавить свою нотку и создать уникальное блюдо, которое покорит семейный обед или праздничный ужин.

С секретарём Генерального совета партии «Единая Россия» Владимиром Владимировичем Якушевым обсудили реализацию наших совместных задач, которые напрямую связаны с наказами людей и вошли в партийную «Народную программу» и стратегию развития Тверской области. Это вопросы, которые волнуют каждого нашего жителя: в первую очередь доступная и качественная медицина, поддержка семей с детьми, участников СВО и их родных, комплексное развитие территорий.

Мы активно ведём работу по всем основным направлениям. Разрабатываются мастер-планы городов – это наш инструмент долгосрочного развития, где жители становятся полноправными участниками принятия решений по созданию и модернизации социальных объектов и инфраструктуры. Системно работаем над развитием здравоохранения, образования, культуры и спорта.

Благодаря нашим совместным проектам ремонтируются и строятся дороги, создаются современные общественные пространства, в дома жителей приходит газ. Особое внимание уделяем перезагрузке системы общественного транспорта, а также модернизации коммунальной и энергетической инфраструктуры.

Это близкие и важные для каждого человека вопросы, которые мы решаем, в том числе, благодаря эффективному взаимодействию с партией.

Сборная России не поедет на первенство Европы по боксу в Хорватию.

Команда отказалась от участия в турнире из-за запрета выступать под национальным флагом и гимном, а также из-за невыдачи виз членам делегации.

Мы неоднократно заявляли о нашей твердой позиции: без флага и гимна России - никакого участия в международных соревнованиях. Очень жаль, что для хорватских чиновников политика оказалась вновь важнее спорта. Вдвойне жаль, что от этого недальновидного решения пострадали юниоры, которые только начинают свой путь в спорте. Но еще больше пострадали любители бокса - в первую очередь хорватские, ведь в составе нашей команды на первенство должны были поехать действующие чемпионы мира и Европы. В первую очередь, чиновники наказали хорватских болельщиков, лишив их возможности увидеть вживую восходящих звезд мирового бокса

— заявил генеральный секретарь Федерации бокса России Александр Беспутин.

Вместе с тем, мне хотелось бы поблагодарить за конструктивную позицию руководство World Boxing и European Boxing. Мы находимся в постоянном диалоге, встречаем понимание нашей позиции. Наше сотрудничество позволяет надеяться, что в будущем такие ситуации, как с первенством Европы будут исключены

— добавил он. Ранее организация World Boxing разрешила российским боксерам выступать на турнирах под национальным флагом и с гимном.

#Россия #бокс #Хорватия #спорт

Подпишись!

В Тверской области пассажирка легковушки получила травмы в ДТП

Подробнее на ТИА

Мы в MAX: присоединяйтесь!

В Тверской области пассажирка легковушки получила травмы в ДТП

Подробнее на ТИА

В Тверской области убрали свалку, растянувшуюся на 2000 квадратных метров

Подробнее на ТИА

Мы в MAX: присоединяйтесь!

В Тверской области убрали свалку, растянувшуюся на 2000 квадратных метров

Подробнее на ТИА

Цена на курильского терпуга

Курильский терпуг представлен по цене 415 рублей за килограмм. Стоимость указана за весовой товар.

Эту морскую рыбу можно приготовить разными способами — например, запечь, пожарить или потушить. Перед покупкой стоит уточнить наличие и актуальную цену у продавца.

Суд в Оленинском округе взыскал 100 тысяч рублей с владельца собаки за нападение на ребенка

Установлено, что в 2025 году в деревне Гришино на несовершеннолетнюю дочь заявителя напала соседская собака и укусила ее в область лица.

С целью защиты прав несовершеннолетней прокуратура направила в суд исковое заявление о взыскании с владельца собаки компенсации морального вреда в размере 100 тысяч рублей.

Заявленные требования удовлетворены. В настоящее время решение суда исполнено.

Вести Тверь в Телеграм и MAX

Ингредиенты:

• Свинина — 500 г
• Тыква — 300 г
• Карри — 1 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик (или по вкусу)
• Растительное масло — 100 мл
• Вода — 200 мл
• Петрушка — 1/2 пучка

Приготовление

В этом рецепте отлично подойдёт шейная вырезка свинины, известная своим мягким и нежным мясом. Мясо тщательно моется и нарезается средними кусочками, после чего маринуется с солью и карри на 15 минут. Этот этап поможет раскрыть богатство вкуса будущего блюда.

Затем в сковороду или кастрюлю наливается растительное масло, где свинина обжаривается до золотистой корочки в течение 10 минут. В конце добавляется измельчённый чеснок и жарится всё вместе ещё пару минут, отчего начинает распространяться потрясающий аромат.

Добавление тыквы

Пока мясо обжаривается, к тыкве можно перейти с полной концентрацией. Тыкву нужно нарезать на длинные кусочки, очистить от шкурки и удалить семена. Затем она нарезается на куски, примерно равные по размеру свинине, что обеспечит равномерное приготовление.

Кусочки тыквы отправляются в кастрюлю к мясу. Не забудьте добавить немного воды — всё это поможет блюду потушиться. Оптимальный объём жидкости — около 200 мл. Как только бульон закипит, стоит попробовать на соль и при необходимости скорректировать вкус. Далее всё оставляется на медленном огне на 20 минут, чтобы тыква стала мягкой и впитала все ароматы.

Подача и украшение

Когда тыква достигает нужной консистенции, блюдо можно подавать к столу. Для большей эстетики и аромата готовое творение лучше украсить свежей петрушкой. Это не только добавит ярких красок, но и подчеркнёт невероятный вкус.

Такое сытное и ароматное блюдо прекрасно само по себе и не требует гарнира. Приятного аппетита!

Представитель Курганской региональной общественной организации «Союз ветеранов следственных органов» В.В. Замиралов принял участие в заседании аттестационной комиссии при региональном следственном управлении

В следственном управлении СК России по Курганской области состоялось плановое заседание аттестационной комиссии, в работе которой принял участие представитель Курганской региональной общественной организации «Союз ветеранов следственных органов» Виктор Валерьевич Замиралов.

За плечами Виктора Валерьевича более 20 лет службы в правоохранительных органах. Свыше 15 лет он посвятил работе в отделе по приему граждан и документационному обеспечению регионального следственного управления СК России. Накопленный за эти годы опыт взаимодействия с людьми, умение выстраивать конструктивный диалог и оперативно находить решения даже самых сложных правовых вопросов стали весомым вкладом в работу комиссии.

В рамках повестки дня ее члены всесторонне рассмотрели результаты служебной деятельности сотрудников следственного управления, проходящих очередную и первичную аттестацию. Непосредственные руководители представили подробные характеристики каждого сотрудника, оценив не только результаты его работы, но и деловые, морально-нравственные качества.

Особым моментом заседания стало обращение ветерана следственных органов к действующим сотрудникам. Виктор Валерьевич поздравил коллег с успешным прохождением аттестации и поделился напутствием, основанным на многолетнем профессиональном опыте:

«Несмотря на то, что для многих из вас эта аттестация далеко не первая и у вас уже есть свой весомый опыт, мне, как ветерану, хочется напомнить о главном. За годы работы с людьми я понял: ключевая задача каждого сотрудника следственного управления – это чуткое, глубокое и внимательное отношение к проблемам граждан, которые обращаются к нам за помощью. Желаю вам в любой ситуации сохранять твердую принципиальную позицию и всегда стоять на страже прав человека».

Аттестационные заседания являются важной частью кадровой работы ведомства. Они позволяют комплексно оценить не только теоретические знания, но и реальную готовность сотрудников к службе. А участие ветеранов, их практический опыт и мудрость помогают точнее понять, насколько личные и профессиональные качества сотрудников соответствуют задачам, стоящим перед Следственным комитетом Российской Федерации.

#СоюзВетерановСледствия #СВС #КурганскаяОбласть #ВикторВалерьевичЗамиралов

Подписывайтесь на Союз ветеранов следствия в MAХ

Ветеран, лидер, пример: как Антон Фетисов доказывает, что борьба – это навсегда

С 10 по 13 ноября в Перми прошел Открытый Кубок России по спортивной борьбе среди ветеранов на призы клуба спортивных единоборств «Пермские медведи». Для участников этого турнира борьба – это не страница из прошлого, а живая часть жизни.

Одним из героев соревнований стал Антон Петрович Фетисов, в очередной раз доказавший: настоящий борец не стареет. В престижной весовой категории до 130 кг он уверенно завоевал золото Кубка России среди сверстников.

Подробности на сайте:

https://tverisport.ru/news/veteran-lider-primer-kak-anton-fetisov-dokazyvaet-chto-borba-jeto-navsegda/

За публикацию видео с БПЛА привлекли к ответственности жителя Твери

Момент атаки БПЛА попал на одну из камер видеонаблюдения. Несмотря на действующий с июня прошлого года запрет, сорокапятилетний житель Тверской области опубликовал видеозапись в сети Интернет. Благодаря оперативной работе тверских правоохранителей автор разошедшегося по пабликам видео был привлечён к административной ответственности.

«Я 11 ноября ночью скачал видео, на котором были кадры, как сбивают БПЛА над Тверью. Потом разместил это видео в чате «Макс» с аудиторией более 18 тысяч человек, после чего видео было опубликовано в одном из украинских каналов. Я очень сожалею и приношу свои извинения».

Тверские силовики ещё раз напоминают об ответственности за публикацию и распространение фото- и видеоинформации о БПЛА, а также работе сотрудников Минобороны и правоохранительных органов России по их отражению. Наказание за нарушение требований закона для физических лиц предполагает штраф до 30 тысяч рублей. Жителей Тверской области призывают не тиражировать фейки, а доверять только официальным источникам информации.

Показатель среднерыночной стоимости квадратного метра жилья в более чем 40 регионах страны увеличивается темпами, превышающими средний уровень инфляции, подчеркнул Председатель Госдумы Вячеслав Володин. При этом в некоторых регионах рост превышает 50 % от года к году, однако зарплаты и стоимость стройматериалов таким показателям не соответствуют.

В ходе обсуждения доклада Председателя Банка России Эльвиры Набиуллиной об основных направлениях единой государственной денежно-кредитной политики Председатель ГД обратил внимание на рост среднерыночной стоимости одного квадратного метра жилья в регионах в сравнении с прошлым годом.

«Еврейская автономная область — рост 54 %, Кабардино-Балкарская Республика, рост — 53,8 %, Тверская область — 33,3 %, Московская область — 25 %, Удмуртская Республика — 23,8 %, Северная Осетия — 23,4 %, Бурятия — 22,5 %, Челябинская область — 22 %, Сахалинская — 20,8 %, Белгородская — 19,8 % . Могу продолжать. Лишь только остановившись на 45-м субъекте Российской Федерации, можно сказать, что этот уровень будет меньше, чем средний уровень инфляции», — отметил Вячеслав Володин.

По его словам, например, в Тульской и Смоленской областях, а также в Красноярском крае рост показателя сопоставим с прогнозным уровнем инфляции.

При этом, добавил Председатель ГД, в Санкт-Петербурге стоимость квадратного метра жилья не меняется, а в ряде регионов она за год снизилась. «Самарская область — снижение на 0,4 %, Мурманская область — снижение на 1 % к прошлому году, Хакасия — 4,4 %, Краснодарский край — минус 5 % снижение стоимости квадратного метра жилья», — отметил Вячеслав Володин.

Он напомнил, что ежеквартально Минстрой определяет нормативные показатели стоимости квадратного метра жилья в региональном разрезе. При этом от установленной стоимости квадратного метра зависит объём средств, которые выделяются для закупок жилья детям-сиротам, многодетным, военным, а также реализация программы сноса ветхого аварийного жилья.

По словам Председателя ГД, утверждаемые Минстроем нормативы не могут меняться на 50 % от года к году. «Эти изменения могут быть только в том случае, если заработная плата выросла на 50 % у тех, кто на стройке работает. Это значит, рост цены пиломатериалов, металла, земли и других составных частей также растёт на 50 %. Эту ситуацию надо изучать», — заявил Володин.

Подписывайтесь на Дума ТВ в MAX

На площади Капошвара в Твери переподключат светофоры

В начале недели из-за проведения работ на площади могут не работать светофоры.

Подробнее на ТИА

Свежий букет может радовать не один день, если правильно за ним ухаживать. Для этого важно регулярно менять воду, обновлять срезы и не ставить цветы рядом с батареей или под прямые солнечные лучи. Некоторые домашние средства тоже используют для ухода за розами, но с ними нужно быть осторожными.

Что добавить в воду для роз

В качестве народного способа иногда используют сахар и уксус: на литр воды добавляют по столовой ложке каждого ингредиента. Раствор не должен попадать на лепестки, а воду необходимо регулярно менять. Однако такой рецепт не гарантирует, что букет простоит неделю: результат зависит от свежести цветов и условий хранения, пишет канал.

Аспирин также применяют как домашнее средство для вазы, рассчитывая на его обеззараживающие свойства. Но эффективность этого способа не гарантирована, поэтому надёжнее следовать инструкции к специальной подкормке для срезанных цветов.

Как ухаживать за букетом каждый день

Перед тем как поставить розы в вазу, удалите листья, которые окажутся ниже уровня воды, и подрежьте стебли наискосок. Повторяйте срез каждые день-два, а воду меняйте ежедневно, тщательно промывая вазу.

Не добавляйте в воду чистящие средства, включая «Доместос»: они могут повредить цветы. Особенно опасно смешивать хлорсодержащие составы с уксусом — это может привести к выделению токсичного газа. Для букета безопаснее использовать чистую воду и предназначенную для цветов подкормку.

Крупнолуковичные цветы — это душа весеннего сада. Они не только наполняют пространство яркими оттенками и нежными ароматами, но и обладают высокой выносливостью благодаря запасам питательных веществ в луковицах. В результате ухода они радуют нас всё более впечатляющим цветением.

Во второй части цикла "Весенние луковичные" будет представлена информация о трех наиболее популярных весенних цветах: нарциссах, тюльпанах и гиацинтах.

Нарциссы (Narcissus)

• Характеристика: Многолетние растения с линейными листьями, на которых располагаются одиночные или групповые цветки с характерной коронкой.
• Сортовое разнообразие: Более 30 000 сортов, включая 'Dutch Master' и миниатюрный 'Tet-a-Tet'.
• Уникальность: Луковицы ядовиты, что защищает их от вредителей.

Тюльпаны (Tulipa)

• Характеристика: Существует множество форм и цветов, от белых до почти черных.
• Сортовое разнообразие: Около 10 000 сортов. Примеры: Триумф-тюльпаны и Дарвиновы гибриды.
• Уникальность: Каждый год тюльпаны полностью заменяют свои луковицы.

Гиацинты (Hyacinthus)

• Характеристика: Произошли от восточного гиацинта и известны своим неповторимым ароматом.
• Сортовое разнообразие: Эффектные сорта, такие как 'Carnegy' и 'Gipsy Queen'.
• Уникальность: Могут цвести до 10 лет вне сезона.

Агротехника: когда сажать и ухаживать

Успех в выращивании крупнолуковичных цветов зависит от правильного выбора места, подготовки почвы и своевременной посадки.

Ожидаемая дата посадки: Поздняя осеняя посадка возможна, если почву заранее замульчировать, чтобы защитить растения от промерзания.

Почва: Для тяжелых почв рекомендуется добавлять песок и перегной для улучшения дренажа, пишет Дача - это маленькая жизнь.

Полив и подкормка

Полив всех крупных луковичных растений важен в период активного роста. Необходимо умеренно увлажнять почву, избегая попадания на листья.

Схема подкормки:

• Ранняя весна: Азотные удобрения для роста.
• Начало цветения: Комплексные удобрения с акцентом на фосфор и калий.
• После цветения: Подкормка только фосфором и калием для подготовки луковиц к следующему сезону.

Следуя этим рекомендациям, ваши нарциссы, тюльпаны и гиацинты будут долго радовать вас своим буйным цветением. В следующей статье рассмотрим, как защитить эти цветы от вредителей и болезней.

530 спортсменов из 49 регионов, 10 миллионов рублей призового фонда и 12 дней борьбы! Самому юному участнику — 10 лет, самому опытному — 83. Впереди шесть дисциплин, новые правила и впервые — Кубок России по спринт-нардам. Председатель наблюдательного совета Федерации нард России Алексей Авсецин назвал турнир «настоящим праздником» и отметил рекордный уровень представительства. Уже сегодня — первые туры!

Подробнее о старте турнира читайте на сайте.

Во Дворце творчества детей и молодёжи состоялся конкурс музыкального творчества среди сотрудников Главного управления МЧС России по Тверской области.

Участники представили свои таланты в номинациях:

«Исполнение песен патриотической направленности»;

«Авторская песня»;

«Литературное искусство»;

«Музыкальный инструмент»;

«Хореографическое искусство».

Со сцены звучали песни и стихи о профессии пожарных и спасателей, мужестве, службе и ежедневном труде сотрудников МЧС России.

Победители:

Патриотическая песня — Анастасия Пушкарева

Авторская песня — Анастасия Пушкарева

Литературное искусство — Арина Еньшина

Музыкальный инструмент — Николай Воробьев

Хореографическое искусство — Дмитрий и Юлия Лебедевы

Поздравляем победителей и всех участников! Желаем вдохновения, новых творческих успехов и ярких выступлений!

На площади Капошвара 16 и 17 ноября в зависимости от погодных условий могут проводиться работы по переподключению светофорных объектов

По итогам ремонтных работ, прошедших на площади Капошвара осенью текущего года, необходимо произвести переподключение светофорных объектов. Планируется, что в течение двух дней работы будут начинаться в 10 часов и длиться около двух часов.

В связи с возможными отключениями светофорных объектов просим соблюдать скоростной режим и требования дорожных знаков, заранее планировать маршрут и выбирать альтернативные пути объезда.

В Соцфонде рассказали о субсидии тверским работодателям за работников. Подробнее на ТИА

Работники Калининской АЭС примут участие в международном чемпионате «Хайтек: навыки будущего»

Девять сотрудников Калининской АЭС (филиал АО «Концерн Росэнергоатом», входит в Электроэнергетический дивизион госкорпорации «Росатом») вошли в сборную Госкорпорации «Росатом» и будут представлять атомную отрасль в финале Международного чемпионата высокотехнологичных профессий «Хайтек: навыки будущего».

Ежегодные соревнования стартуют 9 ноября в Екатеринбурге.

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/rabotniki-kalininskoy-aes-primut-uchastie-v-mezhdunarodnom-chempionate-khaytek-navyki-budushchego/

Вести Тверь в Телеграм и MAX

#КалининскаяАЭС

Сотрудники Госавтоинспекции Калининского муниципального округа провели занятие по безопасности пешеходов

Автоинспекторы напомнили школьникам правила перехода проезжей части

Инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения Юлия Кольцова провела профилактическое занятие в Колталовской школе. В ходе встречи школьникам напомнили, что при переходе дороги нельзя отвлекаться на наушники и мобильные устройства, необходимо оценивать дорожную обстановку и убеждаться, что водитель заметил пешехода и может остановиться.

Кроме того, автоинспектор совместно с ребятами обсудили опасность «слепых зон» крупного транспорта и выхода на проезжую часть из-за припаркованных автомобилей.

В завершение мероприятия сотрудники Госавтоинспекции Калининского муниципального округа вручили каждому школьнику световозвращающие элементы.

Многие дачники после удачного сезона задумываются над тем, как сохранить семена для следующего года. Но стоит ли заморачиваться с этим или проще приобрести новые семена осенью? На эти и другие важные вопросы ответил президент Евразийского союза производителей и продавцов семян Владислав Корочкин, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".

Как правильно готовить семена для будущей посадки?

Процесс подготовки семян зависит от конкретной культуры. Некоторые растения, как например самоплодные сорта, могут сохранять свои сортовые качества, в то время как большинство овощей и цветов являются перекрестноопыляемыми, что может привести к неожиданным результатам при следующем севе. Основная задача заключается в поддержании чистоты сорта.

• Это можно достичь с помощью пространственной изоляции, когда разные сорта располагаются на достаточном расстоянии друг от друга.
• Либо с помощью физической изоляции — например, в теплицах, где можно контролировать опыление и защищать растения от насекомых.

Сохранение чистоты сорта — задача непростая, и каждый огородник решает ее по-своему. Можно собрать семена, посеять их и посмотреть, что вырастет, однако важно помнить, что результаты могут варьироваться в зависимости от генетики растений и условий их роста.

Как сохранить гибриды F1?

Гибриды F1 — это сложные организмы, которые могут проявлять вариативность в будущих поколения, особенно если речь идет о матерях, представляющих однородные линии. Чтобы сохранить всхожесть семян, необходимо придерживаться следующих условий хранения:

• Поддерживать постоянную влажность и температуру, оптимальная колеблется в пределах 13-15 градусов.
• Избегать резких перепадов температуры и влажности, так как они отрицательно сказываются на сохранении семян.

Стоит ли обращаться к импортным семенам?

На текущий момент, многие огородники задаются вопросом о необходимости импортных семян. Владислав Корочкин отметил, что в последние годы импортные семена практически исчезли с российских прилавков. Отечественные производители полностью замещают этот рынок, предлагая качественные варианты по более доступным ценам. Более того, многие представленные семена старые и неэффективные.

Теперешние реалии показывают, что химическое состояние и свежесть семян критически важны для успешного урожая. Напоминаем, что семечка — это живые организмы, и их всхожесть может со временем меняться. Понимание особенностей хранения семян — залог успешного огородничества на следующий год.

Корреспондент Дежурной части Аксинья Сорокина с подробностями от Тверского суда, где избирали меру пресечения проректору университета Синергия Михаилу Ерофееву.

12 ноября в Москве, на площадке Центрального исполнительного комитета «Единой России», состоялся форум местных отделений партии , на котором подвели итоги работы партийных структур на местах и представили инициативы, направленные на укрепление связи с жителями, повышение эффективности муниципальных проектов и развитие обратной связи с избирателями.

Участники мероприятия также обсудили реализацию Народной программы, развитие партийной работы в муниципалитетах, поддержку участников СВО и новые цифровые инструменты. На пленарном заседании выступил председатель партии Дмитрий Медведев.

В работе форума принял участие глава Андреапольского округа, член регионального политического совета партии «Единая Россия», депутат ЗСТО шестого и седьмого созывов Василий Воробьёв.

— На форуме перед нами были поставлены задачи по дальнейшей работе партии, определены конкретные цели. Для меня это важно, потому что я возглавляю партийное отделение на местном уровне, — прокомментировал итоги форума Василий Воробьёв. — Считаю, что главный ориентир партийной работы — это работа с населением. Это популяризация партии в районе, это малые дела, которые мы делаем на территории нашего округа. В сложившейся непростой ситуации мы опираемся на людей. Они прекрасно видят, от кого реально приходит помощь, какая помощь участникам и семьям участников СВО оказывается в округе, что мы делаем для наших ребят, которые возвращаются, для семей воюющих ребят, для семей погибших. Никто на территории нашего округа не забыт, мы стараемся каждому уделять внимание.

На форуме был представлен ряд инициатив, получивших поддержку Дмитрия Медведева. В их числе создание Федерального совета местных отделений. Председатель партии предложил сохранить практику отчётно-программных форумов «Единой России» «Есть результат!».

Подпишитесь на ЗСТО в Мах – https://max.ru/id6905008977_gos

Тверичанка "напоролась" на неприятности, распространяя видео 18+. Подробнее на ТИА

Наталья Терентьева: возвращение спустя 1710 дней! Что показала олимпийская чемпионка на первом международном старте после долгого перерыва

Спустя ровно 1710 дней после своей последней международной гонки Наталья Терентьева (Непряева) вновь вышла на лыжню под эгидой FIS — в финском Муонио. В феврале 2022 года в Лахти тверичанка взяла серебро на этапе Кубка мира, а затем российские лыжники изза санкций были отстранены от мировых стартов. За это время Наталья не только дважды стала мамой, но и сумела вернуться в спорт: минувшей весной она родила сына Ивана, а уже осенью завоевала титул чемпионки России по лыжероллерам.

На турнире в Муонио сенсации не случилось: в спринте классическим стилем Терентьева преодолела квалификацию с 21м результатом дня, но в четвертьфинале заняла в своей группе четвёртое место и завершила выступление. Золото в этой дисциплине взяла немка Лаура Гиммлер — бронзовый призёр Олимпиады2026.

Вместе с Натальей в заявке была её сестра Дарья Непряева, однако на старт в спринте она не вышла: по словам первого наставника сестёр, заслуженного тренера Александра Смирнова, Даша решила сосредоточиться на дистанционных гонках — так же, как и Савелий Коростелёв. Впереди у спортсменок две гонки: 14 ноября — 10 км классическим стилем, 15 ноября — 10 км свободным стилем.

Изначально турнир в Муонио рассматривался как идеальная подготовка к первому этапу Кубка мира2026/27 в финской Руке (27–29 ноября). Но планы могут измениться: с 16 ноября финские власти вводят новые ограничения на въезд россиян, в том числе профессиональных спортсменов. Вероятно, после Муонио Наталье и Дарье придётся вернуться в Россию.

Следите за нашими обновлениями: расскажем, как сложится дальнейшая программа турнира и какие перспективы остаются у наших лыжниц на международной арене!

Сотрудники Торопецкого отдела полиции организовали для дошколят день открытых дверей

Необычную и познавательную экскурсию для ребят старших групп торопецкого детского сада организовали сотрудники полиции. Дошколята увидели, как устроена работа стражей порядка изнутри. Дети побывали в дежурной части, подразделении участковых уполномоченных полиции и в патрульно-постовой службе. Самые яркие впечатления у ребят остались от полицейского автомобиля, который можно было рассмотреть не только снаружи, но и изнутри.

Инспектор отделения Госавтоинспекции в доступной форме объяснил детсадовцам, почему так важно соблюдать правила дорожного движения и быть внимательными на дороге, а также ответил на многочисленные детские вопросы.

Полицейские рассказали детям об ответственности за совершение проступков. Сотрудники Торопецкого отдела полиции повторили с дошкольниками основные правила безопасности дома и на улице, вспомнили номера телефонов вызова экстренных служб, а также рассказали о понятии «ложный вызов».

Виталий Королев: Тверская область в лидерах по опережающему вводу и ремонту объектов образования

Губернатор Тверской области Виталий Королев сообщил, что в этом году благодаря нацпроектам «Молодёжь и дети» и «Семья», а также дополнительному финансированию из федерального бюджета, в Верхневолжье обновили многие школы и детские сады, создав комфортные и современные условия для детей.

"Наши усилия и результаты получили высокую оценку на совещании с Заместителем Председателя Правительства РФ Дмитрием Николаевичем Чернышенко и Министром просвещения РФ Сергеем Сергеевичем Кравцовым. Тверская область сегодня – в числе лидеров по опережающему вводу и ремонту объектов образования", - подчеркнул глава региона.

Подробнее на ТИА

Одним из самых заметных и интересных событий двухдневного совещания с председателями территориальных избирательных комиссий Тверской области стала деловая игра «Тест-драйв: версия 69» для организаторов выборов, построенная по принципу известного телешоу «Своя игра».

Шести сборным командам председателей ТИК (по 7 человек в каждой команде) в течение трех раундов игры предстояло ответить на 45 достаточно сложных и каверзных вопросов.

В первом раунде - «Формула выборов», среди задач были «Высказывания известных людей» (нужно было дать ответ на то, кому принадлежит та или иная крылатая фраза); «Ситуации на избирательном участке» (решение ситуационных задач, возникающих в ходе проведения голосования); «Цифры» (точные определения сроков, дат, количественных показателей и иных критериев из области избирательного процесса и права).

Задания второго раунда игры - «Избирательные действия: алгоритм», были сложнее.

Здесь необходимо было найти точные формулировки и определения избирательных действий, регламентируемые избирательным кодексом Тверской области («Дело № 20-ЗО»), решить кейсы заданий ТИК (по сути, собрать пазлы той или иной задачи из ее отдельных «ингредиентов»); присутствовали и совсем «наглухо» завуалированные задания из серии «Кот в мешке».

И, наконец, - самое сложное испытание в третьем раунде – «Мультиформатная проверка избирательного процесса» с его подразделами: «ТИК-МультДетектив», «Фото-контроль» и «Кот в мешке – Видеовопросы».

Участникам предстояло определить, о ком или о чем идет речь в отдельных видеофрагментах, ответить на непростые видеовопросы коллег (привет игре «Что? Где? Когда?»), определить наличие или отсутствие нарушений по фото с избирательных участков, выявить и пресечь нарушения избирательных прав на примере известных мультфильмов и сериалов…

Настоящая головоломка - интересная и по своей форме, и по подаче материала.

Каждый вопрос имел свою цену, каждое задание было с подвохом, каждое вызывало эмоции и никого не оставляло равнодушным.

Смешные по форме, задания часто оказывались очень непростыми и неоднозначными по своей сути и содержанию. И то, что сначала вызывало смех в зале, часто сменялось длинными паузами, в условиях ограниченного времени на ответ заполненными напряженной работой над крайне непростыми задачками, подкинутыми организаторами.

Победители игры получили заслуженные награды, а все ее участники - бесценный опыт проведения обучения в увлекательной и запоминающейся форме.

Весной розарий нередко выглядит непривычно пустым: кусты только отходят от зимы, а между ними остаются голые участки. Продумать, чем их заполнить, можно уже осенью. Главное — подобрать соседей, которые украсят сад, но не будут отнимать у роз свет, воду и питание.

Цветы, которые сменят друг друга

Между кустами хорошо смотрятся весенние луковичные — например, гиацинты, нарциссы, крупноцветковые крокусы и иридодиктиумы. Последние особенно эффектны: эти ранние миниатюрные ирисы отличаются яркой окраской и могут годами расти на одном месте. Выбирайте виды с учётом климата: теплолюбивым луковичным понадобится зимнее укрытие. Когда их листва начнёт увядать, разросшиеся розы прикроют освободившееся пространство, сообщает источник.

Для летнего цветения можно заранее вырастить рассаду алиссума, лобелии, агератума, колеуса или цинерарии. Низкорослые почвопокровные розы, например Lovely Fairy, тоже способны украсить нижний ярус посадки и создать гармоничную композицию.

Декоративное покрытие и почвопокровные

Если хочется обойтись без дополнительных цветов, грунт между кустами можно оформить декоративной отсыпкой: корой, галькой, каменной крошкой или шишками, прошедшими обработку. Чтобы при осеннем окучивании роз земля не попадала на покрытие, вокруг каждого куста оставляют приствольный круг с перегноем и отделяют его небольшим бордюром.

Очитки, флокс шиловидный, обриета, барвинок и другие быстро разрастающиеся почвопокровники требуют контроля: их нужно вовремя отодвигать от роз. Зато плотный зелёный ковёр поможет сократить рост сорняков.

Соседство с плетистыми розами

Рядом с плетистыми розами можно разместить многолетники, которым подходит зимнее укрытие вместе с кустами: хризантемы, восточные лилии, крокосмию и некоторые клематисы. Крокосмия цветёт постепенно и долго, добавляя розарию ярких красок.

Не забывайте о здоровье посадок: выбирайте растения с учётом общих болезней и оставляйте между кустами достаточно воздуха. На влажном участке розам особенно важны хорошая циркуляция воздуха и свободное пространство.

В Законодательном Собрании началось рассмотрение проекта закона о бюджете Тверской области на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов. Начало работы над главным финансовым документом региона комментируют председатель Контрольно-счетной палаты Тверской области Татьяна Ипатова и председатель постоянного комитета по бюджету и налогам Константин Антонов. Подробности - в нашем видеосюжете.

Внимание! Мошенники!

Несмотря на информирование жителей региона о различных схемах обмана по завладению денежными средствами, в современных реалиях мошенники находят всё новые способы мошенническим путём получить сбережения наших граждан или заставить их взять кредит, используя методы убеждения и запугивания, а также требования о необходимости выполнения их указаний.

Будьте бдительны и внимательны,

особенно в отношении пожилых родственников, которые могут довериться преступнику, позвонившему им по телефону, как это случилось в областном центре.

В городе Твери, вступив в телефонный разговор с неустановленным лицом, которое представилось сотрудником ФСБ России, потерпевшая, 1950 г. р., поверила обоснованности требований передать «инкассатору» личные сбережения для проверки в налоговую инспекцию, которые 26.10.2026 и 30.10.2026 передала курьеру в размере 2,7 млн рублей.

По данному факту возбуждено уголовное дело.

Должностные лица органов власти, правоохраны и кредитных

учреждений не осуществляют такие звонки гражданам.

В этой связи в очередной раз напоминаем о необходимости прекращать разговоры в случае поступления любых подобных предложений.

Второй день совещания с организаторами выборов: системный подход

В Твери продолжается работа двухдневного семинара с организаторами выборов.

Сегодня председатель избирательной комиссии Тверской области Валентина Дронова и руководитель отдела – информационного центра в аппарате избирательной комиссии региона Ангелина Долматова с участием всех системных администраторов комплекса средств автоматизации ГАС «Выборы» проанализировали итоги эксплуатации Тверского фрагмента Государственной автоматизированной системы РФ «Выборы» в период организации и проведения избирательных кампаний Единого дня голосования 2026 года.

На совещании рассмотрена практика ведения Регистра избирателей на территории Тверской области и сформулированы задачи на период проведения новых избирательных кампаний 2027 года.

ЗАО «Калининское» продолжает курировать агрокласс в Горютинской школе, обучая школьников технологиям АПК

Как идентифицировать каждое животное, собрать необходимые данные о здоровье и даже о готовности к воспроизводству? О процессе выращивания коров и выпуска молочных продуктов специалисты ЗАО «Калининское» рассказывают девятиклассникам Горютинской школы. Второй год сельхозпредприятие курирует занятия в агроклассе.

Вести Тверь в Телеграм и MAX

В Твери простились с летчиками Ан-22, погибшими при крушении под Иваново

Ценой собственных жизней тверской экипаж увел самолет от жилых домов. Подробнее на ТИА

Наши усилия и результаты получили высокую оценку на совещании с Заместителем Председателя Правительства РФ Дмитрием Николаевичем Чернышенко и Министром просвещения РФ Сергеем Сергеевичем Кравцовым. Тверская область сегодня – в числе лидеров по опережающему вводу и ремонту объектов образования.

В этом году в план комплексного ремонта вошли 12 школ и детских садов. Ещё весной завершили модернизацию гимназии № 1 им. В. Я. Шишкова в Бежецке, 6 объектов – к 1 сентября, включая детские сады № 160 в Твери и № 7 в Весьегонске.

В течение года нам удалось привлечь дополнительное финансирование на ремонт школы № 3 в Конаково. Работы завершим в ближайшее время.

Ещё в 4 учреждениях капитальный ремонт рассчитан на два года: лицей № 15 в Вышнем Волочке, школа № 6 в Торжке, Краснопресненская школа в Калининском округе и школа № 39 в Твери откроют двери для ребят, как мы и планировали, в новом учебном году.

Наш новый масштабный проект – строительство современного комплекса на 1224 места для тверской гимназии № 12. Уже заключён контракт на разработку проектной документации и строительство. Уверен, что в 2028 году у нас в регионе появится ещё одна современная школа!

Кухня — это место, где мы проводим много времени, и поддержание ее чистоты — задача не из легких. Часто труднодоступные места требуют особого подхода и нестандартных решений. Один из самых удивительных лайфхаков заключается в использовании ирригатора для рта. Но как именно он может стать вашим верным помощником в борьбе с грязью?

Ирригатор как универсальный очиститель

Мощная струя ирригатора идеально подходит для очистки даже самых трудных мест, где пыль и остатки пищи скапливаются и создают неприятные условия. С его помощью можно легко добраться до труднодоступных уголков, куда обычные губки и щетки не могут проникнуть, пишет канал.

Эти устройства созданы для удаления налета и остатков пищи между зубами, но их применение не ограничивается только гигиеной. Ирригатор способен эффективно справляться с загрязнениями на кухне, особенно в местах, где легко скапливаются жир и грязь, например, вокруг кухонной мойки или плитки.

Второе применение: уход за обувью

Однако возможности ирригатора не исчерпываются лишь кухонными задачами. Известно, что поток воды можно использовать для чистки швов обуви. Этот метод не только поможет вернуть обуви прежний вид, но и убережет от неприятных запахов. Главное — использовать для этой цели старую насадку, чтобы избежать ненужного контакта с полостью рта.

Такой мультифункциональный инструмент позволяет быстро и эффективно справляться с различными загрязнениями, экономя время и усилия.

Удобство и эффективность

Есть ли у вас ирригатор в вашем арсенале? Если да, возможно, пришло время взглянуть на него с другой стороны и использовать его преимущества на кухне и в быту. Эта привычная для многих вещь может стать неожиданным и полезным помощником в поддержании чистоты и порядка в доме. Неправильное использование этого устройства может добавить веселья в ваши рутинные обязанности и сделать уборку более эффективной и быстрой. Попробуйте, и вы убедитесь, что уборка может быть не только полезной, но и увлекательной.]]> https://tver-news.ru/incident/2026/11/13/70727.html https://tver-news.ru/incident/2026/11/13/70727.html Официально Fri, 13 Nov 2026 15:16:52 +0300 Госавтоинспекция Тверской области подвела итоги профилактического мероприятия «Пешеход»

По результатам четырехдневных проверок в регионе пресечено 457 фактов нарушения Правил дорожного движения

В период с 09 по 12 ноября на дорогах Тверской области экипажи ДПС несли службу в усиленном режиме, осуществляя строгий контроль за соблюдением Правил дорожного движения в зонах пешеходных переходов. Профилактическое мероприятие направлено на снижение уровня дорожно-транспортного травматизма и укрепление дисциплины как среди водителей, так и среди пешеходов.

К административной ответственности привлечены 145 водителей, которые не предоставили преимущество пешеходам на пешеходных переходах (ст. 12.18 КоАП РФ), и 312 пешеходов за переход проезжей части в неустановленном месте или на запрещающий сигнал светофора (ст. 12.29 КоАП РФ).

Госавтоинспекция Тверской области призывает всех участников дорожного движения к максимальной бдительности и неукоснительному соблюдению Правил дорожного движения! Водители, при приближении к пешеходным переходам, заблаговременно снижайте скорость и будьте готовы уступить дорогу пешеходам. Пешеходы, пересекайте проезжую часть исключительно по обозначенным пешеходным переходам, предварительно убедившись в безопасности перехода.

В Тверской области женщина на "Лексусе" на заметила пешехода и сбила его

Подробнее на ТИА

Мы в MAX: присоединяйтесь!

Жительница Конакова взяла кредит под залог квартиры и «проинвестировала» мошенникам почти 5 миллионов рублей

39-летнюю женщину из Конакова мошенники обманули под предлогом инвестирования. Всё началось с виртуального знакомства с неизвестным мужчиной в мессенджере. Вскоре романтическая переписка перешла в деловую - новоиспечённый приятель предложил интересный и несложный заработок.

По инструкции онлайн-злоумышленника женщина несколько раз переводила деньги на неизвестные счета по номеру телефона, начиная с относительно небольших сумм. Постепенно мошенники убедили потерпевшую в том, что чем больше она проинвестирует, тем более существенные дивиденды сможет получить.

Так, женщина оформила кредит на сумму порядка пяти миллионов рублей под залог собственной квартиры и под воздействием мошенников передала эту сумму незнакомой девушке якобы для дальнейшего вклада в инвестиционные проекты.

Традиционно, после передачи денег процесс инвестирования прекратился, а новый знакомый перестал выходить на связь. Потерпевшая обратилась в полицию с заявлением о мошенничестве.

Возбуждено уголовное дело. Проводится комплекс оперативно-разыскных мероприятий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего.

Полиция предупреждает! Инвестиции всегда связаны с риском, и гарантировать прибыль невозможно. Если предложение звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой - скорее всего, это обман.

Не отправляйте средства по реквизитам карт, счетов или электронных кошельков, которые вам прислали в переписке.

В Твери следствием организована проверка по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности

В ходе мониторинга средств массовой информации выявлена публикация о проживании в ненадлежащих условиях жителей одного из домов по улице Фрунзе города Твери. Отмечается, что в доме отсутствует отопление и горячее водоснабжение, однако ответственная за это организация не выполняет обязанности по содержанию жилого дома и не реагируют на обращения граждан.

С целью установления обстоятельств произошедшего Заволжским межрайонным следственным отделом города Твери следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тверской области организовано проведение доследственной проверки.

По итогам проверки будет принято процессуальное решение.

ФОТО: СУ СК России по Тверской области

В Тверской области женщина на "Лексусе" на заметила пешехода и сбила его

Подробнее на ТИА

В Тверской области замученный совестью грабитель сам сдался полиции

19-летний парень обокрал женщину в возрасте, но потом не вынес давления совести.

Подробнее на ТИА

Биржа внутрирегиональной кооперации: уже более 560 предприятий Тверской области — в одном каталоге

Биржа — это удобный каталог предприятий, она помогает бизнесу находить поставщиков, подрядчиков, заказчиков и производственных партнеров внутри региона. За работу платформы отвечает Фонд развития промышленности Тверской области.

Возможности площадки:

поиск предприятий по продукции, услугам, местоположению и другим параметрам;

выгрузка данных о компаниях в форматах Excel и PDF;

отправка прямого запроса предприятию через кнопку «Отправить запрос» в карточке компании;

получение короткой справки или сводного отчета о компании — в нем есть актуальная юридическая информация, правовой статус и ключевые финансово экономические показатели.

В карточках предприятий представлены контактные данные, сведения о выпускаемой продукции, оказываемых услугах и производственных компетенциях.

Важно:

Если вашей компании нет на Бирже — заполните форму «Зарегистрироваться» на сайте;

Если предприятие уже представлено на площадке — проверьте актуальность данных. При изменениях (контакты, продукция, услуги) направьте нам обновленную информацию для корректировки.

Мы открыты для обратной связи по развитию функционала площадки.

Контакты для связи и предложений: +7 (4822) 45-25-13, https://max.ru/frp69.ru" target="_blank" rel="nofollow">cooperationhttps://max.ru/frp69.ru Перейти на Биржу можно по ссылке

В видеосюжете - начало работы Законодательного Собрания Тверской области восьмого созыва. Структура областного парламента полностью сформирована, депутаты приступили к работе. Комментарии парламентариев о планах на перспективу и о том, каким они видят обновленный областной парламент и свою депутатскую деятельность.

Кулич на 6–7 желтках получается насыщенным и мягким, с плотным, но нежным мякишем. Тесто поднимается постепенно, поэтому ему важно дать достаточно времени на расстойку. Выпекают куличи при 170–175 °C около 40–50 минут; если верх быстро зарумянится, его можно прикрыть фольгой. ### Ингредиенты - Мука — 600 г - Молоко — 200 мл - Свежие дрожжи — 25 г - Желтки — 6–7 шт. - Сахар — 180 г - Сливочное масло — 150 г - Ванильный сахар — 1 ч. ложка - Соль — щепотка - Изюм — 100 г Для глазури понадобятся белок и сахарная пудра. ### Приготовление 1. Подогрейте молоко до тёплого состояния, растворите в нём дрожжи и немного сахара. Оставьте на 10–15 минут: на поверхности должна появиться пенка. 2. Разотрите желтки с сахаром до светлой кремовой массы. Этот этап влияет на нежность мякиша: желтки нужно хорошо проработать. 3. Добавьте к желткам мягкое сливочное масло и ванильный сахар, затем влейте дрожжевую смесь. Постепенно подсыпайте муку и добавьте соль. Замесите мягкое, слегка липкое и пластичное тесто, вмешайте изюм. 4. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 1,5–2 часа. Оно может подниматься медленнее обычного; не торопите расстойку. 5. Разложите тесто по формам, заполняя их примерно на две трети. Оставьте ещё на 30–40 минут. 6. Выпекайте при 170–175 °C около 40–50 минут. Если верх начинает подрумяниваться слишком быстро, накройте его фольгой. 7. Дайте куличам полностью остыть и покройте глазурью из белка и сахарной пудры. По желанию добавьте сверху немного изюма или орехов. Для теста лучше использовать качественные яйца и сливочное масло с высоким содержанием жира. Кулич особенно важно не пересушить мукой: тесто должно оставаться мягким. В описании рецепта отмечено, что на следующий день вкус становится выразительнее. Тип материала: статья, не новость (false).]]> Еда от ШефМаркет https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70718.html https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70718.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 14:45:43 +0300

Россия отказалась выступать на первенстве Европы по боксу в Хорватии без флага и гимна.

«Мы неоднократно заявляли о нашей твердой позиции: без флага и гимна России — никакого участия в международных соревнованиях. Очень жаль, что для хорватских чиновников политика оказалась вновь важнее спорта», — заявили в российской федерации бокса.

Также на решение повлиял отказ в выдаче виз членам российской делегации.

В июле международная федерация бокса допустила российских спортсменов к участию в международных соревнованиях с национальным флагом и гимном. Однако министерство туризма и спорта Хорватии проигнорировало это решение.

Подписаться на НТВ

В Ржеве прошел третий тур областного детско-юношеского фестиваля патриотической песни «Отечество»

Каждое выступление – это небольшой спектакль, за которым стоит большой труд не только исполнителей, но и их наставников.

Хотя репертуар серьёзный, дети поют душой – о хлебосольной, величавой, синеокой Родине, её медовых травах и героях, которые в любую минуту встанут на её защиту. Выступают в народных костюмах, кто-то – в военной форме.

Вести Тверь в Телеграм и MAX

Отмечается, что это решение принято в связи с позицией министерства туризма и спорта Хорватии относительно выступления российских спортсменов без флага и гимна страны, а также с невыдачей виз членам российской делегации.

"Мы неоднократно заявляли о нашей твердой позиции: без флага и гимна России — никакого участия в международных соревнованиях. Очень жаль, что для хорватских чиновников политика оказалась вновь важнее спорта. Вдвойне жаль, что от этого недальновидного решения пострадали юниоры, которые только начинают свой путь в спорте", — приводятся слова генерального секретаря Федерации бокса России Александра Беспутина.

В селе Новостроевка-Первая Грайворонского округа дрон атаковал велосипедиста. Мужчину в тяжёлом состоянии с непроникающим ранением грудной клетки, множественными осколочными ранениями спины, рук и ног доставили в Грайворонскую ЦРБ. После оказания помощи он будет переведён в городскую больницу №2 г. Белгорода. В городе Грайворон от взрыва FPV-дрона произошло возгорание частного дома, которое ликвидировано пожарным расчётом. Второй дрон ударил по коммерческому объекту — повреждена кровля;

В Шебекинском округе в селе Вознесеновка при взрыве FPV-дрона различные повреждения получили три автомобиля. В селе Нежеголь вследствие ударов дронов разбиты кузов и стёкла машины. В селе Ржевка в результате атаки FPV-дрона сгорел грузовой автомобиль. В городе Шебекино от удара дрона пробита кровля частного дома. От взрыва второго FPV-дрона посечён автомобиль. В селе Безлюдовка дрон сдетонировал перед частным домом — повреждены забор и машина;

В Губкинском округе в селе Сергиевка при детонации беспилотника повреждены фасад хозпостройки и транспортное средство. В хуторе Дубравка БПЛА сдетонировал на территории частного дома — посечён фасад;

В селе Погромец Волоконовского округа от атаки дрона повреждены остекление частного дома и машина;

В Валуйском округе в селе Казинка FPV-дрон взорвался на территории частного дома — разбиты окна и автомобиль, передает Оперштаб Белгородской области.

Украина.ру — подписаться и знать больше

Мы в MAX Аналитика

Молодую тверичанку полицейские задержали за распространение непристойного видео в интернете

Сотрудники управления по борьбе с киберпреступлениями УМВД России по Тверской области задержали 27-летнюю тверичанку, подозреваемую в изготовлении и распространении порнографических материалов.

В ходе оперативно-разыскных мероприятий установлено, что девушка у себя дома создавала видеоконтент категории «18+» с личным участием. Запрещённое видео тверичанка транслировала в мессенджере Телеграм.

Подозреваемая созналась в содеянном. В отношении подозреваемой возбуждено уголовное дело по части 3 статьи 242 УК РФ «Незаконные изготовление и оборот порнографических материалов или предметов, совершённые с использованием средств массовой информации, в том числе информационно-телекоммуникационных сетей (включая сеть «Интернет»)». Максимальное наказание предполагает до шести лет лишения свободы. Ведётся следствие.

В Твери обсудят сохранение культурного наследия

17 ноября 2026 года в Тверском колледже культуры имени Н. А. Львова пройдет региональная секция 14 Фаддеевских образовательных чтений. Встреча посвящена роли культурно-исторического наследия в условиях развития современных технологий.

В программе запланированы доклады ученых, музейных работников и представителей духовенства. Участники рассмотрят вопросы духовно-нравственного воспитания и технологии цифровой консервации памятников истории, а также посетят тематическую выставку.

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/v-tveri-obsudyat-sokhranenie-kulturnogo-naslediya/

Вести Тверь в Телеграм и MAX

#Культурноенаследние

Соус Голландез — это не просто кулинарный шедевр, а истинный символ французской кухни, славящийся своей бархатистой текстурой и превосходным вкусом. Несмотря на название, оно ассоциируется с Голландией, но имеет французские корни и является одна из пяти классических баз. Этот горячий соус готовится на основе яичных желтков и очищенного масла, обогащенного лимонным соком и специями, и подается горячим для достижения максимального вкусового эффекта.

Неповторимый вкус и особенности

Голландез восхищает богатством, сливочностью и освежающей кислинкой лимона. Его уникальная текстура должна быть однородной, гладкой и шелковистой, что создает идеальную гармонию с подаваемыми блюдам. Однако, чтобы добиться именно таких характеристик, нужно хорошо контролировать процесс приготовления.

Тонкости приготовления

Чтобы соус получился идеальным, следует учитывать несколько важных моментов:

• Контроль температуры: Голландез требует жесткого соблюдения температурного режима от 45 до 65 °C. При более низкой температуре он не загустеет, а при высокой — желтки могут свернуться.
• Метод водяной бани: Использование этой техники обеспечивает мягкий и равномерный нагрев, предотвращая передозировку температуры.
• Постепенное введение масла: Горячее масло вводится тонкой струйкой, при этом требуется постоянно взбивать смесь — это дает возможность создать стабильную эмульсию.

Идеальное сочетание

Голландез — универсальный соус, который способен превращать простые блюда в кулинарные шедевры. Вот несколько классических сочетаний:

• Яйца Бенедикт: Этот известный завтрак просто невозможно представить без Голландеза.
• Спаржа: Соус особенно удачно сочетается с вареной или запаренной зеленой спаржей, придавая ей свежесть.
• Рыба: Пошированные рыбы, такие как лосось или палтус, идеально дополняются этим соусом.

Соус Голландез — это не просто добавка, а настоящая кулинарная находка, способная преобразить любое ваше блюдо. Каждое его использование открывает новые грани вкуса, делая его поистине незаменимым в кулинарии, пишет канал.

Этот салат готовят из баклажанов, моркови, сладкого перца и огурца. Баклажаны сначала отваривают 3 минуты после закипания, а затем охлаждают в холодной воде. Перед подачей салату нужно постоять в холодильнике 2 часа. **Ингредиенты:** - молодые баклажаны — 2 шт.; - сладкий перец — 1 шт.; - морковь среднего размера — 1 шт.; - огурец — 1 шт.; - репчатый лук — 1 шт.; - чеснок — 3 зубчика; - молотый кориандр — 1 ч. ложка; - чёрный и острый красный перец — 0,5 ч. ложки; - приправа для моркови по-корейски — 0,5 ч. ложки; - растительное масло — 7 ст. ложек; - уксус 9% — 2 ст. ложки; - соевый соус — 3 ст. ложки; - сахар — 1 ч. ложка; - соль и зелень — по вкусу. **Приготовление** Промойте овощи. У баклажанов удалите кончики, разрежьте их вдоль, а затем нарежьте средними кусочками, не снимая кожицу. После закипания варите баклажаны 3 минуты. Переложите в холодную воду и оставьте, пока готовите остальные овощи. Перец и огурец нарежьте тонкой соломкой, лук — полукольцами. Обжарьте лук на слабом огне до прозрачности. Подготовьте морковь и чеснок, затем сложите овощи в миску. Баклажаны отожмите от лишней воды и добавьте к овощам вместе с луком. Всыпьте специи и соль, влейте масло, уксус и соевый соус. Добавьте сахар и тщательно перемешайте. В рецепте особенно важно не переборщить с уксусом и сахаром: их соотношение влияет на вкус салата. В конце добавьте зелень и уберите блюдо в холодильник на 2 часа.]]> Карамелька https://tver-news.ru/incident/2026/11/13/70710.html https://tver-news.ru/incident/2026/11/13/70710.html Официально Fri, 13 Nov 2026 13:41:30 +0300

Прокуратура Лихославльского района на постоянной основе контролирует ход капитального ремонта наружных систем горячего водоснабжения и теплоснабжения в ГБУЗ ТО «Лихославльская ЦРБ».

В рамках надзорных мероприятий прокурор района Александр Федосеев посетил медицинское учреждение. В настоящее время на территории районной больницы выполняются работы по ремонту наружных сетей теплоснабжения.

В ходе выезда проверены фактическое состояние объекта, темпы выполнения работ и соблюдение установленных сроков.

По результатам проверки приняты меры прокурорского реагирования. Устранение нарушений находится на контроле в прокуратуре района.

В Тверской области состоится профилактическое мероприятие «Контроль трезвости»

Сообщайте о нетрезвых водителях по телефону 02 или 102

В целях профилактики дорожно-транспортных происшествий и предотвращения участия в дорожном движении водителей, управляющих транспортными средствами с признаками алкогольного и наркотического опьянения, с 13 по 15 ноября 2026 года на территории Тверской области будет проводиться профилактическое мероприятие по проверке водителей на предмет выявления признаков состояния опьянения «Контроль трезвости».

Полиция объяснила лишение прав главы одного из округов Тверской области

Тверское СМИ обвинило полицию Краснохолмского округа в травле должностного лица. Теперь изданию грозит уголовная статья.

В ведомстве рассказали, как развивались события от начала до конца.

Подробнее на ТИА

Врач объяснила, как обычная царапина может привести к столбняку. Подробнее на ТИА

Посудомоечные машины становятся неотъемлемой частью современных кухонь, освобождая время и силы от монотонных задач. Однако для достижения наилучшего результата при мытье посуды крайне важно правильно подобрать моющее средство. Одним из самых удобных вариантов являются таблетки для посудомоечных машин. Как не потеряться в широком ассортименте и выбрать наиболее подходящее средство?

Ключевые аспекты выбора таблеток

При выборе таблеток стоит обратить внимание на следующие параметры:

• Состав: Эффективность таблеток во многом зависит от их компонентов. Фосфаты и поверхностно-активные вещества (ПАВ) придают посуде блеск и чистоту. Энзимы помогают справиться с жиром, а дополнительные ингредиенты, такие как сода и активный кислород, улучшат качество очистки. Для чувствительных пользователей и детской посуды подойдут таблетки с пометкой ECO.
• Многоуровневая структура: П tablets 3-в-1 предлагают множество функций в одной таблетке. Например, они могут содержать помимо моющего средства ингибиторы коррозии и ополаскиватели. Более сложные формулы обеспечивают защиту стеклянной посуды и удаление загрязнений с самых сложных поверхностей.

Репутация производителя

На выбор таблеток также влияет репутация компании-производителя. Настоятельно рекомендуется выбирать бренды, которые зарекомендовали себя на рынке и имеют положительные отзывы пользователей. Например, продукция бренда Clean&Fresh предлагает широкий ассортимент безопасных и эффективных средств, включая специальные формулы для мойки детской посуды.

Упаковка и удобство использования

Идеальная упаковка – это ещё один важный момент. Каждая таблетка должна быть упакована в индивидуальную пленку, что предотвращает их слипание и обеспечивает удобство хранения. Удобная упаковка также позволяет легко извлекать таблетки, минимизируя контакт с химией.

Выбор подходящих таблеток для посудомоечных машин – это не такая простая задача, как может показаться на первый взгляд. Однако, учитывая состав, репутацию производителя и удобство использования, можно найти оптимальный вариант, который удовлетворит все потребности пользователей, обеспечивая безупречную чистоту и блеск посуды.

Замучала совесть: 19-летний грабитель сам пришёл в полицию после хищения сумки у жительницы Кашина

Ранним утром 19-летний юноша, прогуливаясь по улице, заметил идущую впереди женщину с сумкой в руках. Решив, что там могут быть деньги, парень решил совершить преступление.

Злоумышленник обогнал жертву, чтобы убедиться, что женщина немолодого возраста и не сможет его догнать. Спрятавшись за углом, он выждал момент, снова нагнал потерпевшую и, идя сзади, резко выхватил сумку из рук. После этого грабитель скрылся дворами.

В сумке находились 4700 рублей и сотовый телефон. Деньги юноша быстро потратил на личные нужды. Однако спокойная жизнь ему не далась — молодого человека начала мучить совесть. Не выдержав угрызений совести, он добровольно явился в полицию с повинной.

В отношении подозреваемого возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 161 УК РФ «Грабёж». Молодой человек находится под подпиской о невыезде.

Сокращение светового дня и сухой воздух от отопления могут ослабить комнатные растения. Но это не значит, что зимой их нужно обязательно подкармливать: потребность в удобрениях зависит от вида, состояния и условий содержания. Для одних культур подкормка в холодный сезон уместна, другим в период покоя она только навредит.

Когда удобрения действительно нужны

Даже при замедленном росте растение продолжает поддерживать жизненные процессы. Однако при нехватке света оно хуже усваивает питательные вещества, поэтому избыток удобрений способен вызвать засоление грунта и повредить корни. Если цветок не выпускает новые побеги и находится в покое, подкормки обычно прекращают до начала активного роста.

Растения, которые продолжают расти или цвести зимой, можно удобрять с учётом рекомендаций для конкретной культуры. В составе комплексного средства важны макро- и микроэлементы, но ориентироваться стоит прежде всего на инструкцию и состояние растения.

Как подкармливать без вреда

• Снижайте дозировку относительно летней, если это допускает инструкция к удобрению.
• Вносите раствор только во влажный грунт: сначала полейте растение обычной водой.
• Не удобряйте больные, недавно пересаженные или только что купленные цветы — дайте им время восстановиться и адаптироваться.
• Кактусы и суккуленты, а также растения в глубоком покое обычно не подкармливают.

Универсальные домашние настои из банановой кожуры, золы, дрожжей или кофейной гущи не всегда обеспечивают сбалансированное питание. Они могут изменить кислотность почвы, привлечь вредителей или нарушить баланс элементов. Надёжнее использовать готовое удобрение, подходящее конкретному растению, и соблюдать дозировку, сообщает Антонов сад - дача и огород.

Учитывайте условия содержания

Зимой полезнее начать с простых мер: убрать горшки от холодных сквозняков и горячих батарей, проверить влажность почвы и обеспечить растениям достаточно света. Если цветок активно растёт, допустима умеренная подкормка. Если его развитие замедлилось, а новых листьев нет, дополнительное питание чаще всего не требуется.

Главное правило — не подкармливать растения по календарю. Наблюдение за их состоянием и осторожный подход помогут избежать перекорма и сохранить силы до весны.

В Тверской области досрочно завершен ремонт 30 км федеральной трассы М-10 «Россия»

В Верхневолжье досрочно завершен ремонт 30 км федеральной автодороги М-10 «Россия». Дорожное покрытие обновлено с 141-го по 156-й километры в прямом и обратном направлениях на подъезде к Твери.

Федеральная трасса М-10 «Россия» – ключевая транспортная артерия, соединяющая Москву и Санкт-Петербург, востребованная у автомобилистов. Ежедневно по ней проезжает более 50 тыс. машин. Протяженность трассы в Тверской области составляет 268 км.

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/v-tverskoy-oblasti-dosrochno-zavershen-remont-30-km-federalnoy-trassy-m-10-rossiya/

Вести Тверь в Телеграм и MAX

#РемонтДорог

В Бельском округе открыли памятную доску Герою Советского Союза майору Дмитрию Кузнецову

В деревне Заболотье Бельского округа торжественно открыли памятную доску в честь пограничника, Героя Советского Союза майора Дмитрия Кузнецова. Дань памяти офицеру отдали сотрудники и ветераны органов безопасности из Тверской и Смоленской областей, юнармейцы и жители Бельского округа.

Вести Тверь в Телеграм и MAX

Тверской районный суд города Москвы 13 ноября 2026 года рассмотрел гражданское дело и удовлетворил исковые требования Пака Дмитрия к ГУ МВД России по г. Москве. Суд обязал снять запрет на проведение регистрационных действий в отношении транспортного средства, а также обязал осуществить допуск автомобиля к дорожному движению и эксплуатации.

Читайте в МАХ:

https://max.ru/id7718123097_gos

#тверской2026 #гр2026

Владимир Путин поручил обеспечить бесплатный доступ детей к официальным соревнованиям всех уровней

12 ноября на заседании Совета по развитию физической культуры и спорта Президент России обсудил вопросы развития системы спортивных соревнований и физкультурных мероприятий.

Центральная мысль выступления Владимира Путина: турниры и массовые старты – не просто часть спортивной индустрии, а инструмент укрепления здоровья нации и воспитания ценностей активного образа жизни.

Глава государства поручил закрепить новые подходы в Концепции развития массового спорта, которую следует утвердить летом будущего года, и включить в неё конкретные меры по увеличению количества соревнований. Это расширит круг занимающихся, откроет новые возможности для роста мастерства и получения разрядов и званий.

Отдельный акцент – на базовых официальных соревнованиях всех уровней, предусматривающих бесплатное участие детей:

– Обращаю внимание, это крайне важная тема, широкий доступ к таким соревнованиям – вопрос справедливости и равных условий для раскрытия талантов. Понятно, что есть объективные бюджетные ограничения, но надо правильно распределять приоритеты и прагматично использовать ресурсы Российского спортивного фонда и внебюджетные источники, – подчеркнул Владимир Путин.

Подробнее о выступлении Владимира Путина на заседании Совета по развитию физической культуры и спорта читайте на сайте:

https://tverisport.ru/news/vladimir-putin-poruchil-obespechit-besplatnyj-dostup-detej-k-oficialnym-sorevnovanijam-vseh-urovnej/

Вместе с документами достал из кармана пакет с белым порошком: двойной конфуз случился с нетрезвым водителем, остановленным на автодороге в Тверской области.

Признаки опьянения у 34-летнего водителя подтвердило освидетельствование. Во время проверки документов мужчина вместе с содержимым карманов неожиданно вытащил характерный пакет. Поняв, что прокололся дважды, водитель надкусил пакет и выкинул его в траву.

Исследование показало, что в пакете находился мефедрон исходной массой 0,35 грамм.

На мужчину заведено уголовное дело за незаконный оборот наркотиков. Кроме того, за управление транспортом в состоянии опьянения ему придется ответить в административном порядке.

Сборная России отказалась от участия в ЧЕ по боксу в Хорватии без флага

Сборная России отказалась от участия в первенстве Европы в хорватском Порече. Об этом сообщила пресс-служба Федерации бокса России.

Отмечается, что решение принято в связи с позицией Министерства туризма и спорта Хорватии относительно выступления сборной России без флага и гимна страны, а также с невыдачей виз членам российской делегации.

«Мы неоднократно заявляли о нашей твердой позиции: без флага и гимна России — никакого участия в международных соревнованиях. Очень жаль, что для хорватских чиновников политика оказалась вновь важнее спорта. Вдвойне жаль, что от этого недальновидного решения пострадали юниоры, которые только начинают свой путь в спорте», — сказал генеральный секретарь Федерации бокса России Александр Беспутин.

По словам Беспутина, чиновники «наказали хорватских болельщиков, лишив их возможности увидеть вживую восходящих звезд мирового бокса».

Мужчина купил BMW в Южной Корее в октябре 2025 года, привёз машину в Россию и поставил на учёт. Однако в апреле 2026-го автомобиль остановили и изъяли сотрудники ДПС. Выяснилось, что Германия объявила его в международный розыск. При этом российские правоохранители отказались возбуждать уголовное дело.

Владелец посчитал, что сведения о краже документально не подтверждены, и обратился в Тверской районный суд Москвы. Суд встал на его сторону, обязал МВД снять запрет на регистрационные действия и допустить BMW к дорожному движению и эксплуатации.

• По данным МВД, в России уже сняли с международного розыска 665 автомобилей из 813, которые разыскивали Германия и Канада. В ведомстве объяснили, что немецкое бюро Интерпола с февраля 2022 года не отвечает на уведомления об обнаружении таких машин и не подтверждает актуальность сведений о розыске.

В Молодежном центре Твери студентам рассказали о старте карьеры в государственном и муниципальном управлении

Встреча прошла в рамках профориентационного направления «ГосСтарт.Диалог» Всероссийской программы сопровождения молодых государственных и муниципальных служащих «ГосСтарт» от Росмолодежи. Участниками мероприятия стали более 80 студентов тверских вузов и колледжей, а также старшеклассники МБОУ СШ № 36.

Главной темой обсуждения стал профессиональный путь в органы власти. Спикерами выступили депутат Законодательного Собрания Тверской области, председатель комитета по социальной политике Юлия Саранова, глава администрации Центрального района города Твери Данил Жуков и заместитель начальника отдела по физической культуре, спорту и делам молодёжи УКСМ администрации города Твери Иван Буланкин.

Подробнее — на сайте.

В Тверской области пострадавшая от собаки девочка получила компенсацию

Соседский пес вцепился школьнице в лицо. Подробнее на ТИА

Вчера вечером произошел пожар в жилом доме в деревне Снапугино Удомельского МО.

Возгорание ликвидировали отделения 14 ПСЧ, ДПК «Порожки» и «Голубые озера». Огнем уничтожена кровля и повреждена внутренняя отделка по всей площади. Пострадавших нет.

Предварительная причина - аварийный режим работы электрического обогревателя.

МЧС России напоминает:

покупай только сертифицированные устройства;

не оставляй включенный электрический обогреватель на ночь;

не перегружай сеть.

Тверской суд удовлетворил иск москвича, который просил снять запрет на регистрацию с BMW, объявленной в розыск в Германии.

Мужчина купил автомобиль в Корее, оплатил все таможенные пошлины и утильсбор, поставил машину на учет и получил номера, но при проверке документов на дороге узнал, что машину ищет Интерпол.

Ранее более 660 обнаруженных в России машин, разыскиваемых Канадой и Германией, сняли с розыска - Германия не отвечает на уведомления из России и отказывается подтверждать информацию.

Подписаться / Мы в "Максе"

Каршеринг Яндекс Драйв начал работу в Твери

12 ноября сервис каршеринга Яндекс Драйв начал работу в Твери. В автопарке города доступно 90 автомобилей марки JAC J7, а воспользоваться услугой могут пользователи от 18 лет при наличии водительского удостоверения категории В.

Зона поездок охватывает Тверь, Торжок и пригороды, включая Заволжский и Медное. Пользователи обязаны возвращать автомобиль в том же городе, где началась аренда. Стоимость минуты использования начинается от 10 рублей, а тариф на часы и дни доступен от 300 рублей в час.

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/karshering-yandeks-drayv-nachal-rabotu-v-tveri/

Вести Тверь в Телеграм и MAX

#Каршеринг

Попробовать отбелить зубы в домашних условиях с использованием народных методов — решение, которое может обернуться серьезными последствиями для эмали и слизистой оболочки рта. К такому выводу пришла стоматолог-терапевт Элина Хило в интервью Life.ru.

Безопасные и опасные способы отбеливания

По словам Хило, специализированные отбеливающие зубные пасты действительно безопасны, однако их действие ограничено временными рамками. Рекомендуется использовать их не дольше одной-двух недель, поскольку длительное применение может привести к истончению эмали и повышенной чувствительности зубов.

Риски народных методов

Опасность представляет использование лимонного сока, лимонной кислоты, соды и соли, которые могут вызвать повреждение зубной эмали и повысить чувствительность зубов. Особенно это касается случаев, когда кислоты и абразивные вещества комбинируются.

Самостоятельное использование перекиси водорода — еще один рискованный шаг. Неправильная концентрация или слишком долгое применение может вызвать раздражение и ожоги слизистой, а также привести к выраженной чувствительности зубов.

Активированный уголь, нередко представляемый как «естественное» средство, на деле оказывается агрессивным абразивом, способным повредить эмаль и слизистую рта.

Последствия неправильных методов

К последствиям неправильного отбеливания стоматолог отнесла кровоточивость десен, раздражение слизистой и возможные аллергические реакции. В итоге, попытки быстро улучшить цвет зубов без врачебной консультации могут привести к ухудшению состояния зубов и необходимости лечения, пишет канал.

Специалист настоятельно рекомендует заместить домашние эксперименты на профессиональную помощь, чтобы подобрать безопасный и эффективный метод отбеливания с учетом состояния полости рта.

Тверские эксперты рассказали об изменениях "Семейной ипотеки". Подробнее на ТИА

Мы в MAX: присоединяйтесь!

Тверские эксперты рассказали об изменениях "Семейной ипотеки". Подробнее на ТИА

Осташковские автоинспекторы посетили родительское собрание в МБОУ СОШ № 1

Мероприятие прошло в рамках профилактической работы по предупреждению детского дорожнотранспортного травматизма

Сотрудники отделения Госавтоинспекции МВД России «Осташковский» встретились с родителями учащихся МБОУ СОШ № 1. Инспектор по пропаганде безопасности дорожного движения рассказала о наиболее распространённых нарушениях Правил дорожного движения среди подростков и возможных последствиях. Особое внимание уделили безопасности юных пешеходов и пассажиров, а также использованию световозвращающих элементов в тёмное время суток и в условиях плохой видимости.

Особое внимание уделили управлению несовершеннолетними мототехникой и средствами индивидуальной мобильности. Автоинспектор разъяснила правовые последствия таких нарушений и призвала родителей контролировать досуг детей и регулярно обсуждать с ними правила безопасного поведения на дороге.

В завершение встречи законным представителям вручили информационные памятки с правилами безопасности и контактами подразделения.

Под Тверью досрочно завершили ремонт трассы М-10

Изначально завершить ремонт участка планировалось в 2027 году, но подрядчик закончил работы на год раньше срока.

Подробнее на ТИА

Автомобилистам напомнили о штрафах за летнюю резину. Подробнее на ТИА

Опубликованы фото лобового столкновения легковушки с фурой в Тверской области

Подробнее на ТИА

Мы в MAX: присоединяйтесь!

В ночь на 13 ноября российские регионы подверглись массированной атаке украинских беспилотников. Средствами ПВО перехвачены и уничтожены 1198 БПЛА самолётного типа над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской и Тульской областями, Московским регионом, Республикой Крым и акваторией Чёрного моря.

Волгоградская область: ночью в результате атаки БПЛА возникли возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда. По данным OSINT, пожар возник на территории Волгоградского НПЗ «ЛУКОЙЛ-Волгограднефтепереработка»;

Ростовская область: ночью над регионом уничтожены около 120 БПЛА. В Ростове-на-Дону повреждены пять многоквартирных домов, ранен и госпитализирован мужчина. В Советском районе города повреждено производственное помещение. В Октябрьском районе после падения обломков повреждены окна пятиэтажного дома, загорелись три автомобиля. В Аксайском районе возник пожар в складском помещении. В Азовском районе повреждены пять частных домов.

Московский регион: с 18:00 12 ноября до 08:00 13 ноября в направлении Московского региона следовали 467 БПЛА. Большая часть уничтожена на дальних рубежах, ещё 144 беспилотника нейтрализованы на подлёте к Москве. На местах падения обломков работали экстренные службы;

Калужская область: вечером 12 ноября и ночью 13 ноября над регионом уничтожены 133 БПЛА. Оперативные группы обследуют места падения обломков;

Воронежская область: ночью над Воронежем и пятью районами области уничтожены 32 беспилотника. В одном из районов при падении обломков повреждены хозяйственная постройка и автомобиль;

Белгородская область: в районе посёлка Комсомольский Белгородского округа беспилотник атаковал легковой автомобиль, погибла 12-летняя девочка, её мать получила тяжёлые ранения. В селе Мощеное Грайворонского округа после детонации беспилотников погиб мужчина. В Шебекино зафиксированы атаки на жилые дома, коммерческий объект и транспорт, имеются пострадавшие;

Брянская область: между населёнными пунктами Брахлов и Октябрь беспилотник атаковал двигавшегося на мопеде мужчину, он погиб. В селе Лобановка при ударе по автомобилю ранен 74-летний мужчина. В Злынковском районе после атаки на легковой автомобиль пострадали две женщины, а на автодороге Чолхов — Климово ранен водитель грузовика. В Клетнянском районе повреждены автомобиль и прицеп;

Ограничения аэропортов: временно приостанавливалась работа аэропортов Калуги, Волгограда, Тамбова, Саратова, Пензы и Ярославля. Внуково, Домодедово, Шереметьево и Жуковский принимали и отправляли рейсы по согласованию с соответствующими органами. К утру ограничения в Пензе, Саратове и московских аэропортах были сняты. В 08:08 мск ограничения дополнительно вводились в Самаре.

ПОДПИСАТЬСЯ

Опубликованы фото лобового столкновения легковушки с фурой в Тверской области

Подробнее на ТИА

Команда ветеранов СВО из Тверской области проявила себя на Проектном чемпионате Ассоциации малых и средних городов России

В Национальном центре «Россия» наградили семь команд – финалистов Проектного чемпионата Ассоциации малых и средних городов России среди ветеранов и участников специальной военной операции.

В номинации «Сердце муниципалитета» первое место заняла команда «Калязинский десант» из Тверской области.

Для защитников Отечества, готовых внести вклад в развитие малой родины, чемпионат стал площадкой совершенствования навыков проектного управления, публичных выступлений и ведения общественных дискуссий.

В состав команды-победителя из Верхневолжья «Калязинский десант» вошли ветеран боевых действий Владимир Мазанов, ветераны СВО Никита Наумов, Дмитрий Дротнев и Сергей Александров, а также волонтёр Светлана Наумова. Представители Верхневолжья участвовали в чемпионате под девизом «Помним прошлое, дорожим настоящим, верим в будущее!»

Ассоциация малых и средних городов России работает с 2000 года. Её создали по инициативе руководителей муниципалитетов, чтобы содействовать развитию местного самоуправления и представлять интересы малых и средних городов на федеральном уровне.

Вовлечение участников и ветеранов СВО в управленческие процессы Губернатор Виталий Королев обозначил приоритетом. Сегодня знания и навыки защитников Отечества уже применяются в регионе в государственной и муниципальной службе – в частности, свое призвание нашли выпускники программы «Герои Верхневолжья».

Подписаться на «Тверская область. Официально» в МАХ

В тверском загородном лагере «Дружба» идет строительство новых корпусов

В тверском муниципальном оздоровительном лагере «Дружба» в рамках федерального проекта «Создание условий для обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» и госпрограммы «Развитие образования» продолжается строительство двух быстровозводимых корпусов.

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/v-tverskom-zagorodnom-lagere-druzhba-idet-stroitelstvo-novykh-korpusov/

Вести Тверь в Телеграм и MAX

#Лагерь

Розы восхищают своей красотой и многообразием с давних времен, и с течением веков селекционеры успели вывести множество удивительных сортов. Эти цветы не только украшают наш мир, но и несут в себе глубокий смысл, который нередко отражается в оттенках их бутонов.

Исторический контекст

Исторические сведения указывают на то, что активное смешивание сортов роз началось в XII веке, когда европейские селекционеры получили доступ к азиатским разновидностям. Этот этап стал стартом для создания огромного разнообразия форм и оттенков, которые мы можем наблюдать сегодня.

Что значит цвет розы?

• Красная роза: символ любви и страсти, популярный выбор для романтических жестов.
• Белая роза: означает чистоту и невинность, часто используется на свадьбах.
• Желтая роза: ассоциируется с дружбой и радостью, идеален для поздравлений.
• Розовая роза: символизирует благодарность и восхищение, универсальный вариант для любого повода.
• Фиолетовая роза: олицетворяет очарование и магию, дарит нотку мистики.

Значение букета

По мере развития культуры цветочного подарка, значение букетов и отдельных цветов стало особенно актуальным. Многие мужчины, стесняясь выразить свои чувства словами, выбирают цветы, цвет которых отражает их внутренние желания и мысли. Зная, какой букет что означает, можно без слов донести свои чувства до любимого человека. Каждый цветок становится частью важного послания о любви, дружбе или уважении, пишет канал.

Флокс метельчатый «Бутоник» украсит цветник яркими соцветиями и поможет создать в саду атмосферу летнего уюта. Компактный, но заметный куст вырастает примерно до 60 см и цветёт в июле и августе.

Где посадить флокс

Сорт предпочитает солнечные места, однако хорошо переносит лёгкую полутень. Для здорового роста ему подойдёт рыхлая садовая почва с умеренной влажностью. При таком уходе куст будет развиваться равномерно, а цветение получится пышным.

Для цветника и отдельных посадок

«Бутоник» гармонично смотрится в смешанных композициях и уместен в одиночной посадке. Его выразительные метельчатые соцветия добавят цветнику объёма, а неприхотливость сделает сорт хорошим выбором для сада, за которым не хочется сложно ухаживать, пишет Дзен-канал "НПО «Сады России» — когда сад в удовольствие!".

Рассылка посадочного материала запланирована на осень. Заказать флокс можно по ссылке.

В ЗСТО началось рассмотрение проекта закона о бюджете Тверской области на 2027 год и на плановый период 2028 и 2029 годов. Недавним решением Совета областного парламента законопроект направлен в комитеты областного парламента, депутатам, в представительные органы муниципальных образований и Контрольно-счётную палату региона.

- Бюджет поступил в установленные законом сроки. Первый этап уже пройден. Мы провели оценку представленных документов на соответствие требованиям законодательства, подтвердили, что законодательство соблюдено. Теперь, соответственно, приступили к следующему этапу – проверке обоснованности всех показателей бюджета, оценке его соответствия бюджетной, налоговой политике. Также речь о проверке обоснованности всех расчетов, всех цифр, которые представлены в бюджете, - пояснила председатель КСП Татьяна Ипатова.

Бюджет в его отдельных разделах будет рассматриваться во всех комитетах ЗСТО, ответственным за рассмотрение всего проекта закона определён комитет по бюджету и налогам.

- Основные параметры бюджета на 2027-й год таковы: доходы предусмотрены в сумме 135 млрд рублей, расходы - 139 млрд. Бюджет сбалансирован и уже сейчас могу подтвердить, что у него есть явная социальная направленность: две трети расходов - это расходы на социалку. В первую очередь, это меры поддержки семей с детьми, индексация социальных выплат, обеспечение поддержки участников СВО и членов их семей и многое другое, - рассказал председатель комитета по бюджету и налогам Константин Антонов.

В ближайших планах в рамках работы над законом о бюджете - проведение публичных слушаний, рассмотрение законопроекта в комитетах и принятие бюджета в первом чтении на пленарном заседании ЗСТО, которое запланировано на конец ноября.

Подпишитесь на ЗСТО в Мах – https://max.ru/id6905008977_gos

"Вы указали нам путь": в Тверской области выпускники благодарят первую учительницу

К педагогу Надежде Константиновне Громовой её выпускники приезжают ежегодно, в день её рождения. Они собираются за общим столом, пьют чай, вспоминают школьные годы и обсуждают новости. Дети давно стали взрослыми, но атмосфера за столом остается прежней. Хозяйка, по традиции, встречает их домашней выпечкой. Среди гостей — Марьяна, Артём, Максим и Татьяна.

Именно Татьяна Покладова, нынешняя одиннадцатиклассница Большекошинской школы, написала эссе о своей первой учительнице для конкурса "Спасибо, мой учитель!". Работа принесла ей специальный диплом в номинации "За верность первому учителю". Подробнее на ТИА

Итог ночного налета на российские регионы — 1198 украинских БпЛА самолетного типа, сбитых дежурными средствами ПВО.

Дроны перехвачены над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской и Московской областями, а также над Республикой Крым и акваторией Черного моря.

Атака продолжалась до самого утра.

Подпишись в MAX

@voenkorKotenok

В Твери поменяли фазы светофора по просьбе жителей

На пересечении улицы Горького с улицей Благоева длительность зеленого сигнала светофора для пешеходов составляла 18 секунд. Тверичанка обратила на это внимание губернатора и попросила увеличить время для пешеходов.

"Выезжал на место и убедился в справедливом замечании. Наказ жительницы выполнили. Но на этот вопрос необходимо смотреть шире", - написал Виталий Королев в своем канале в MAX.

Подробнее на ТИА

С 12 ноября до 16 января в Твери в Музейно-выставочном центре им. Л. Чайкиной работает VI Всероссийская выставка «Искусство современной вышивки», где представлены свыше 150 авторов из более чем 20 регионов.

Тверская областная филармония подготовила: 13 ноября – «Ретро-концерт 80-90-х» (6+), 14 ноября – концерт «К 120летию Дмитрия Шостаковича» (6+), 15-го – концерт «Диалог эпох и стилей» (6+) в исполнении Джазового оркестра Дениса Мельникова.

В Тверском императорском дворце продолжает работать выставка фронтовых книг «Крылов Победы». Басни И. А. Крылова в годы Великой Отечественной войны (6+).

Тверской краеведческий музей со среды по воскресенье в 10.00, 14.00 и 16.00 проводит экскурсии по выставке «Древняя Тверь. История под ногами» (6+).

Насыщенную программу выходных подготовили театры Верхневолжья:

В Тверском театре кукол 13 ноября – спектакль «Аленький цветочек» (0+), 14-го – сказка «Машенька и медведь» (0+) и спектакль «Огни, или Ночь во Вселенной» (16+), 15 ноября – представление «Жили-были гуси» (0+).

Тверской театр юного зрителя 13 и 14 ноября представляет мюзикл «Приключение колобка» (6+), 14 и 15 ноября – постановку для самых маленьких «Звезда по имени Отто» (0+), а 15 ноября – спектакль по пьесе драматурга Евгения Шварца «Обыкновенное чудо» (16+).

Тверской театр драмы 13 и 14 ноября на Большой сцене показывает «Мастера и Маргариту» (16+), 14 и 15 ноября на Малой сцене – музыкальную сказку «Капризная принцесса» (0+).

Спортивная программа:

В Твери 14 и 15 ноября в СК «Юбилейный» пройдет финал Чемпионата Тверской области по волейболу среди женщин, 14 ноября в СК «Планета» – Кубок по танцевальному спорту, 14 и 15 ноября в СК «Тверичанка» игры Чемпионата ЦФО по баскетболу: БК «Тверь - СШОР» встретится с БК «ЦИВС» из Тульской области.

В муниципалитетах: 14 ноября в Кимрах – региональный этап Всероссийских соревнований юных хоккеистов «Золотая шайба», в этот же день в Вышнем Волочке – областные соревнования по плаванию, 15 ноября в Ржеве – региональный этап «Всероссийского дня самбо», а 16 и 17 ноября в Максатихе, Западной Двине и Торжке – «Кубок Верхневолжья» по футболу.

Подробнее в афишах и по ссылке.

Подписаться на «Тверская область. Официально» в МАХ

В Оренбуржье приступили к возведению сортировочного корпуса комплекса по обработке и утилизации ТКО

В Оренбургской области в рамках строительства комплекса по обработке и утилизации твердых коммунальных отходов полностью смонтирован каркас административного здания, началось возведение сортировочного корпуса. Об этом сообщает губернатор Евгений Солнцев.

Глава Оренбуржья отмечает, что проект реализуется по концессионному соглашению в рамках федерального проекта «Экономика замкнутого цикла» национального проекта «Экологическое благополучие». Проектная мощность завода составит 300 тыс. тонн отходов в год.

Подготовлены фундаменты под сортировочный корпус, котельную и административно-бытовое здание. Специалисты прокладывают инженерные сети и готовят оборудование к монтажу.

«Главная задача — максимально сократить объем отходов, отправляемых на захоронение. Комплекс будет сортировать весь поступающий поток ТКО, выделяя фракции, пригодные для вторичной переработки. Это важный шаг к формированию современной системы обращения с отходами, снижению нагрузки на окружающую среду и улучшению экологической обстановки в Оренбуржье. Ввод объекта в эксплуатацию запланирован на октябрь 2027 года»,

— сообщает Евгений Солнцев.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

По поручению Виталия Королева в Твери увеличили время для пешеходов на светофоре на пересечении улиц Горького и Благоева

На пересечении улиц Горького и Благоева увеличили время работы светофора для пешеходов. Решение было принято после обращения жительницы Твери Татьяны Никоноровой во время недавней Прямой линии с главой региона. Горожанка отметила, что 18 секунд недостаточно для комфортного перехода дороги, особенно пожилым людям.

«Теперь время для пешеходов на этом перекрёстке увеличено до 23 секунд, плюс добавлено 3 секунды задержки перед транспортным циклом – итого суммарно 26 секунд. Наказ жительницы выполнили».

Отметил Виталий Королев в своемМАХ канале

Виталий Королев дал поручение профильным ведомствам проанализировать работу всех светофорных объектов в городе. Особое внимание будет уделено участкам с интенсивным пешеходным трафиком, а также дорогам, ведущим к социальным учреждениям.

Вести Тверь в Телеграм и MAX

#ВиталийКоролев

После обрезки винограда остаются ветви, которые могут стать полезной органикой для сада. Но раскладывать их под кустами без подготовки рискованно: на древесине способны сохраняться возбудители болезней. Обработка купоросом не гарантирует полного обеззараживания, а компостирование помогает одновременно снизить риск заражения и получить питательную добавку для почвы.

Почему свежую лозу лучше не использовать

Мнения виноградарей расходятся: одни советуют сжигать ветви с больных кустов, другие отправляют их в компост. Исследования дают основание считать компостирование эффективным способом обезвреживания растительных остатков, если куча правильно собрана и прогревается. В частности, споры некоторых грибов, связанных с болезнями винограда, могут сохраняться в древесине годами. Поэтому измельчённая, но не перепревшая лоза под кустами не всегда безопасна.

Растворы железного и медного купороса не стоит считать надёжной заменой компосту: нет гарантии, что обработка уничтожит все патогены в трещинах коры. К тому же избыток металлов может повредить полезным почвенным микроорганизмам.

Как подготовить ветви к компостированию

Лозу желательно измельчить на небольшие фрагменты и смешать с материалами, богатыми азотом: навозом, травой или кухонными растительными отходами. Для эффективного разогрева компосту необходимы влага и доступ воздуха. Масса должна быть влажной, но не мокрой; кучу рекомендуется периодически перемешивать.

Внутри правильно собранного компоста температура может превысить 55 °C. Горячая фаза помогает подавить возбудителей, а затем куче нужно дать дозреть. На это уходит больше времени: готовый компост становится однородным, тёмным и приобретает запах земли.

Когда мульча будет полезна

Компостированная виноградная лоза возвращает органику в почву, помогает удерживать влагу и улучшать её структуру. При этом сырьё с больных кустов безопаснее отправлять только в компост, а не сразу использовать как мульчу. Обработать так стоит и внешне здоровые ветви: отсутствие заметных симптомов не всегда означает, что на них нет возбудителей.

Итак, лучший способ использовать обрезки — измельчить их, смешать с азотными компонентами и дождаться полноценного созревания компоста. Купорос не заменяет этот процесс, а компостированная лоза может стать полезным материалом для сада.

Аварийность за 12 ноября

В Тверской области 12 ноября произошло 4 дорожно-транспортных происшествия, в которых 4 человека получили травмы

12.11.2026 г. около 18:00 по адресу: б-р Гусева, д. 39б, г. Тверь, 27-летний водитель, управляя а/м «Киа Рио», допустил наезд на 14-летнюю девочку-пешехода, переходившую проезжую часть по регулируемому пешеходному переходу на разрешающий сигнал светофора. В результате ДТП несовершеннолетний пешеход получила травмы.

12.11.2026 г. около 10:35 по адресу: ул. Кирова, д. 42В, пгт Красномайский, Вышневолоцкий м/о, Тверская область, 55-летний водитель, управляя т/с «Даф FХ» в составе с полуприцепом, при начале движения со встречной по ходу движения обочины не убедился в безопасности маневра, вследствие чего совершил столкновение с а/м «Мазда 6» под управлением 29-летнего водителя. В результате ДТП водитель а/м «Мазда 6» получил травмы.

Уважаемые участники дорожного движения, будьте внимательны, соблюдайте Правила дорожного движения РФ, берегите себя и своих близких!

Все чаще мишенями мошенников становятся дети. Всего одно сообщение, и ребенок оказывается втянут в опасную игру.

Простые советы позволят защититься от угрозы: не переходите по ссылке, не говорите, что дома одни, не сообщайте личные данные, не диктуйте коды и просто кладите трубку, не отвечайте на сообщения.

В пользу ребенка, получившего травму в результате нападения собаки, выплачена компенсация морального вреда в размере 100 тыс. рублей

Прокуратурой Оленинского района проведена проверка по обращению местного жителя.

Установлено, что в 2025 году в деревне Гришино на несовершеннолетнюю дочь заявителя напала соседская собака и укусила ее в область лица.

С целью защиты прав несовершеннолетней прокуратура направила в суд исковое заявление о взыскании с владельца собаки компенсации морального вреда

в размере 100 тыс. рублей.

Заявленные требования удовлетворены. В настоящее время решение суда исполнено.

13 ноября — День войск радиационной, химической и биологической защиты

В 2026 году исполняется 108 лет со дня создания войск РХБЗ. Их история началась 13 ноября 1918 года, когда были сформированы первые подразделения химической защиты.

Сегодня специалисты РХБЗ обеспечивают защиту от радиационных, химических и биологических угроз, проводят разведку и специальную обработку техники, имущества и местности.

Такие специалисты работают и в системе МЧС России. Старшие инструкторы по ХиРР готовят личный состав к действиям в условиях заражения, а химики-дозиметристы помогают оценивать радиационную и химическую обстановку.

Поздравляем военнослужащих, ветеранов и специалистов МЧС России с памятной датой! Желаем здоровья, благополучия и успехов в службе.

Смесь горчицы и уксуса часто советуют как простое средство от колорадского жука. Однако на практике такой раствор может не справиться со взрослым вредителем и быстро потерять эффективность после дождя или росы.

Что показала проверка домашнего рецепта

Для обработки двух рядов картофеля приготовили раствор из воды, сухой горчицы, столового уксуса и хозяйственного мыла. Смесь нанесли на кусты, стараясь покрыть листья с обеих сторон.

На следующий день часть мелких личинок погибла, но взрослые жуки продолжили питаться ботвой. Уже через несколько дней выпавшая роса частично смыла состав, а из кладок появились новые личинки. Такой результат показывает: народное средство может подействовать на самых маленьких вредителей при прямом попадании, но не обеспечивает длительной защиты посадок, сообщает источник.

Что учитывать при обработке картофеля

Если вредители продолжают повреждать растения, садоводы прибегают к зарегистрированным средствам защиты растений. При выборе препарата важно сверяться с инструкцией: соблюдать дозировку, меры безопасности и срок ожидания до сбора урожая. Не стоит смешивать средства или увеличивать концентрацию по собственному усмотрению.

• Не обрабатывайте растения перед дождём и по мокрой от росы ботве.
• Регулярно осматривайте кусты, чтобы заметить личинок и кладки до массового распространения вредителя.
• При использовании любого препарата следуйте указаниям на упаковке.

Эффективность домашних растворов может различаться в зависимости от погоды и стадии развития насекомых. Поэтому один удачный опыт не гарантирует, что рецепт защитит картофель на всём участке и в течение сезона.

Эксперты рассказали, какие новогодние покупки нужно сделать до конца ноября для экономии

Экономист и стилист дали несколько советов, которые позволят спланировать бюджет и сохранить деньги в предновогоднем ажиотаже.

Подробнее на ТИА

В центре Твери начали возводить бесплатный каток

Специалисты уже приступили к возведению катка и обустройству территории — стройматериалы уже привезли, а саму площадь закрыли для парковки. Подробнее на ТИА

ТвГУ признан лучшей площадкой Всероссийского экономического диктанта

Вольное экономическое общество России подвело итоги юбилейного X Всероссийского экономического диктанта. Всего в этом году по всей стране работало 1508 площадок. ТвГУ вошёл в число лучших пятнадцати. X Всероссийский экономический диктант прошёл 14 октября во всех регионах России и в 18 зарубежных странах. Общее число участников – 473 211 человек. В этом году диктант прошёл под девизом «Сильная экономика — процветающая Россия».

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/tvgu-priznan-luchshey-ploshchadkoy-vserossiyskogo-ekonomicheskogo-diktanta/

Вести Тверь в Телеграм и MAX

#ТвГУ

Увеличили время работы фазы светофора для пешеходов на пересечении улиц Горького и Благоева. Этот вопрос подняла жительница Твери Татьяна Никонорова во время нашей недавней Прямой линии. Она обратила внимание, что непросто перейти дорогу всего за 18 секунд, особенно людям пожилого возраста. Выезжал на место и убедился в справедливом замечании.

Теперь время для пешеходов на этом перекрёстке увеличено до 23 секунд, плюс добавлено 3 секунды задержки перед транспортным циклом – итого суммарно 26 секунд. Наказ жительницы выполнили. Но на этот вопрос необходимо смотреть шире.

Дал поручение ответственным ведомствам проанализировать время работы всех светофоров в городе, особое внимание уделить местам, где большой поток пешеходов, а также перекрёсткам, ведущим к социальным учреждениям.

1198 украинских БПЛА сбито ночью над 18 субъектами РФ:

Беспилотники сбивали над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской областей, Московского региона, Республики Крым и над Черным морем. Утром объявлена «Беспилотная опасность» в Самарской и Оренбургской обл.

Временные ограничения на приём и выпуск воздушных судов вводили в аэропортах Ярославля, Самары, Ульяновска, Оренбурга и Орска.

Четыре человека погибли в результате атаки БПЛА на Волгоград, двое госпитализированы. Атакован Волгоградский НПЗ. Официальной информации об ущербе НПЗ от ночной атаки нет. Губернатор сообщил, что «в результате падения обломков БПЛА зафиксированы локальные возгорания на предприятии в южной промышленной зоне Волгограда». Вражеские источник уверяют, что повреждены две установки первичной переработки нефти, а также задет резервуарный парк.

Над Ростовом-на-Дону сбито 120 БПЛА: ранен мирный житель, возник пожар в производственном помещении, повреждены 5 многоквартирных домов. В Аксайском районе загорелся склад на площади 1 500 кв. м. Повреждены частные дома ещё в двух районах области.

Силы ПВО сбили ночью 467 БПЛА, летевших в сторону Московского региона.

12-летняя девочка погибла при атаке БПЛА на автомобиль в Белгородской обл. Её мама ранена и госпитализирована. Ещё два человека погибли в Мощеном и Шебекино. Всего за сутки ранены 14 мирных жителей. Повреждены многоквартирные и частные дома, социальные, коммерческие и инфраструктурные объекты, автомобили и сельхозтехника. Регион за сутки атаковали 450 БПЛА, 298 из них сбиты или подавлены.

Один человек погиб, еще один ранен из-за атак украинских БПЛА в Брянской обл, сообщил губернатор.

В Курской обл сбили 260 БПЛА. К счастью, без жертв.

Два человека пострадали в результате ударов ВСУ по Энергодару.

В тверском загородном лагере «Дружба» идет строительство новых корпусов

Сейчас там завершены работы по возведению свайного фундамента и устройству локальных очистных сооружений. Оба каркаса смонтированы, производится утепление помещений. По завершении этих этапов подрядчик приступит к облицовке фасада, установке окон и кровельного покрытия. Затем будет выполнена внутренняя отделка помещений, монтаж систем электроснабжения, отопления, горячего и холодного водоснабжения. Также в рамках проекта будет закуплено оборудование и мебель для новых корпусов.

Рабочая группа в составе специалистов подрядной организации, представителей лагеря, департамента образования администрации Твери провела выездное совещание на строительной площадке.

Подробнее — на нашем сайте.

Дежурные силы ПВО перехватили и уничтожили 1 198 украинских БПЛА над российскими регионами, сообщили в МО РФ;

По данным ведомства, БПЛА сбили над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской и Тульской областями, Московским регионом, Республикой Крым, а также акваторией Черного моря;

Эта атака беспилотников ВСУ стала одной из крупнейших за год, следует из подсчетов ТАСС на основе данных МО РФ;

С вечера четверга в сторону Московского региона летели 467 БПЛА, сообщил Собянин. 144 беспилотника нейтрализовали на подлете к Москве;

В результате атаки БПЛА погибли четыре сотрудника южной промзоны Волгограда, сообщает администрация Вогоградской области. Еще двоих человек госпитализировали.

Сотрудники Госавтоинспекции остановили в Калининском округе нетрезвого водителя с наркотиками

Инцидент произошёл на 8 км а/д Тверь-Лотошино-Уваровка Калининского округа. Сотрудниками дорожно-патрульной службы был остановлен автомобиль Ниссан Тиана. У 34-летнего водителя имелись признаки опьянения. Результат проведённого освидетельствования подтвердил наличие состояние опьянения.

Во время проверки документов водитель достал пакет с белым порошкообразным вещество и, надкусив его, выкинул пакет в траву. Согласно справке об исследовании представленное вещество содержит в своём составе наркотическое средство мефедрон исходной массой 0,35 грамм.

Мужчина был задержан в порядке статей 91,92 УПК РФ. В отношении него возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 228 УК РФ «Незаконные приобретение, хранение, перевозка, изготовление, переработка наркотических средств, психотропных веществ или их аналогов…». Кроме того, водитель привлечён к административной ответственности по части 1 статьи 12.8 КоАП РФ за управление транспортным средством в состоянии опьянения.

Автомобиль помещен на специализированную стоянку.

- В результате ночной атаки БПЛА на Ростов-на-Дону ранен мужчина, его госпитализировали

В Ростове повреждены пять многоквартирных домов, для жителей одного из них в Октябрьском районе открыт пункт временного размещения. Пожары, в том числе в производственном помещении в Советском районе, потушены. В Азовском районе повреждены пять частных домов. (с) губернатор Ростовской области Слюсарь

В Калининском округе легковушку смяло после аварии. Подробнее на ТИА

Мы в MAX: присоединяйтесь!

Ночью над Тверской областью сбили украинские беспилотники

Подробнее на ТИА

Мы в MAX: присоединяйтесь!

Ночью над Тверской областью сбили украинские беспилотники

Подробнее на ТИА

В течение прошедшей ночи перехвачены и уничтожены 1198 украинских беспилотных летательных аппаратов самолетного типа

Сбивали над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской областей, Московского региона, Республики Крым и над акваторией Черного моря.

Украина.ру — подписаться и знать больше

Мы в MAX Аналитика

В Калининском округе легковушку смяло после аварии. Подробнее на ТИА

Беспилотники ликвидировали над Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской, Тульской областями, Московским регионом, Республикой Крым и над акваторией Черного моря. Об этом сообщили в Минобороны РФ.

Подписывайся на АиФ

Удалённая работа не обязательно означает звонки, продажи и бесконечные разговоры с клиентами. Есть множество задач, где важнее внимательность, грамотность и умение работать за компьютером. Общение иногда остаётся — например, в переписке с коллегами или пользователями, — но телефонная гарнитура не становится обязательной частью рабочего дня.

15 вариантов удалённой работы

Для старта можно рассмотреть вакансии оператора чата, модератора контента или сообществ, контент-менеджера, специалиста по карточкам товаров, оператора ввода данных, помощника по обработке баз, разметчика данных для ИИ, расшифровщика аудио, специалиста по субтитрам, копирайтера, помощника редактора, SEO-ассистента, помощника менеджера маркетплейсов, стажёра-тестировщика или специалиста по сбору информации.

В одних ролях нужно отвечать на письменные вопросы, в других — проверять публикации, заполнять таблицы, оформлять материалы, искать ошибки на сайте или размечать данные. Для многих начальных позиций не требуется большой опыт, однако пригодятся грамотность, усидчивость, внимательность и уверенное владение компьютером. Для работы с таблицами полезно знать Excel или Google Таблицы, а для текстовых задач — уметь писать ясно и без ошибок.

Как проверить вакансию

Фраза «работа в чате» не всегда означает полное отсутствие звонков. Внимательно читайте обязанности и уточняйте у работодателя, предусмотрены ли голосовые разговоры, продажи, допродажи или работа с возражениями. Иногда такие требования указаны мелким пунктом в конце объявления.

Остерегайтесь обещаний высокой зарплаты за пару часов простой переписки без опыта. Не переводите деньги за трудоустройство, доступ к рабочему кабинету или обязательное обучение. Не сообщайте коды из СМС и не используйте личную банковскую карту для переводов работодателя.

С чего начать поиск

Выбирайте направление по своим сильным сторонам: для спокойной работы с данными подойдут ввод информации и разметка, для любителей текстов — копирайтинг и редактура, для интересующихся технологиями — тестирование или SEO. Даже без стажа можно подготовить учебные примеры: карточку товара, текст, таблицу или описание найденной ошибки.

Удалённая работа без телефонных разговоров существует — важно искать конкретную профессию, проверять условия и не доверять предложениям, которые обещают большие деньги без навыков и усилий.

Нужен сытный ужин, который не требует долгой возни? Заливной пирог на кефире — удобный вариант: нежное тесто, сочная начинка из курицы и картофеля, а сверху аппетитная посыпка из кунжута. Пирог хорош и сразу из духовки, и после разогрева.

Ингредиенты

• Кефир — 400 мл;
• мука — 2 стакана;
• яйца — 3 шт.;
• разрыхлитель — 1 ст. л.;
• куриное филе — 400–500 г;
• картофель — 500 г;
• репчатый лук — 1 шт.;
• кунжут — 2 ст. л.;
• растительное масло — 1 ст. л. и немного для формы;
• соль и специи — по вкусу.

Как приготовить

После остывания пирог хорошо держит форму. Остатки можно хранить в холодильнике, а перед подачей разогреть в аэрогриле при 160 °C примерно 8 минут. Получается домашнее блюдо, которого хватит на несколько приёмов пищи.

Российские средства противовоздушной обороны за 12 часов перехватили и уничтожили 1198 украинских беспилотников самолётного типа. Об этом сообщили в Министерстве обороны России.

По данным ведомства, массированная атака продолжалась с 20:00 12 ноября до 08:00 13 ноября по московскому времени.

Беспилотники были перехвачены над территориями Астраханской, Белгородской, Брянской, Владимирской, Волгоградской, Воронежской, Калужской, Курской, Липецкой, Орловской, Ростовской, Рязанской, Саратовской, Смоленской, Тверской и Тульской областей, Московского региона, Республики Крым, а также над акваторией Чёрного моря.

Подписаться на канал · Поддержать канал

Минобороны России

Закон выше статуса: краснохолмская полиция защищает порядок, а не должности

Сотрудники полиции опровергают слухи о «политическом давлении» на главу округа и напоминают: при проверке на дороге нет «своих» и «чужих» — есть только нарушители и законопослушные граждане.

В информационном пространстве появились публикации, пытающиеся представить работу сотрудников Госавтоинспекции как «травлю» высокопоставленного чиновника. Тверская полиция заявляет категорическое несогласие с такой трактовкой и подчеркивает: стражи порядка выполняют свой долг беспристрастно, руководствуясь исключительно буквой закона, независимо от регалий и положения водителя в обществе.

Поводом для спекуляций стала статья в интернет-версии газеты «Край справедливости», где действия полиции в отношении главы Краснохолмского муниципального округа Г.И. Метлина были названы «кампанией по дискредитации». Автор материала утверждал, что начальник отделения Госавтоинспекции МО МВД России «Краснохолмский» старший лейтенант полиции С. А. Казакова якобы действовала с нарушениями, вынудив чиновника отказаться от медосвидетельствования.

Реальность же выглядит иначе и подтверждена судебным решением: летом 2026 года в деревня Слобода сотрудники ДПС остановили автомобиль под управлением Г. И. Метлина. У инспекторов возникли обоснованные подозрения в состоянии опьянения водителя: резкий запах алкоголя и невнятная речь.

Действуя в соответствии с Законом и служебными инструкциями, сотрудники полиции отстранили водителя от управления транспортным средством на основании статьи 27.12 КоАП РФ и предложили пройти освидетельствование на состояние алкогольного опьянения.

От прохождения процедуры Метлин Г. И. отказался. В связи с этим полицейские предложили ему пройти медицинское освидетельствование на состояние опьянения в медицинской организации, однако и на это водитель ответил отказом.

В отношении водителя составлен протокол по части 1 статьи 12.26 КоАП РФ «Невыполнение водителем транспортного средства требования о прохождении медицинского освидетельствования на состояние опьянения». Транспортное средство задержано и помещено на специализированную стоянку.

20 октября 2026 года мировой суд признал Г. И. Метлина виновным. Ему назначено наказание: лишение прав на 1 год и 6 месяцев и штраф в размере 45 000 рублей. Решение пока не вступило в силу из-за подачи апелляции, но сам факт вины уже установлен судом, а не «политической волей».

Полиция напоминает: за каждым протоколом стоит не бюрократия, а спасённые жизни. Статистика Краснохолмского округа говорит сама за себя: в 2025 году в дорожных авариях погибли 5 человек, четверо из них стали жертвами пьяных водителей.

Многие водители, садясь за руль после застолья, ошибочно полагают, что их статус или должность станут «щитом» перед законом. История с главой округа доказывает обратное: полиция стоит на страже жизни обычных граждан. Сотрудники полиции вне политики. Их задача — обеспечивать безопасность и защищать общество от преступности, невзирая на лица. Любое несогласие с действиями инспекторов может и должно решаться в правовом поле, через суд, а не через очернение чести и достоинства служащих в прессе.

В связи с распространением заведомо ложных сведений, порочащих честь представителей власти и подрывающих авторитет полиции, в настоящее время рассматривается вопрос о возбуждении уголовного дела по ч. 2 ст. 128.1 УК РФ «Клевета».

Полиция неизменно стоит на страже Закона, действуя исключительно в интересах и ради безопасности граждан Тверской области.

Администрация сообщила дату эвакуации брошенного в тверском дворе грузовика.

Грузовик долгое время стоит во дворе дома 109 по улице Склизкова. Подробнее на ТИА

Наблюдаешь, как почва под рассаду становится той зацепкой, что держит росток на поверхности в первые недели? Именно вокруг этого и вертится простое правило: удобренная, рыхлая и ровно подстроенная под растение почва не заставляет ждать крепких всходов.

Состав грунта должен быть питательным и одновременно свободным от тяжёлой слизи глинистого типа. Привычная смесь из дерновой земли, перегноя и торфа создаёт основу, которая сохраняет структуру и обеспечивает питание на старте. Важен и баланс кислотности: для помидоров оптимально примерно pH 6,0–6,5, для перцев — близко к 6,0.

Органическое наполнение делает почву живой: перепревший компост или перегной снабжают растению микроэлементами и помогают корням «дышать». Торф служит разрыхлителем и источником питательности, но его нейтрализуют известью или золой, если требуется поднять pH. Древесная зола добавляет калием и фосфором и помогает стабилизировать кислотность. Кокосовый субстрат улучшает воздухопроницаемость и поддерживает здоровую корневую систему.

Из минеральной части подойдёт суперфосфат как источник фосфора для корней, сульфат калия — для прочности клеточных стенок, доломитовая мука — чтобы выровнять кислотность и подать кальций с магнием. Для дренажа и удержания влаги полезны перлит или вермикулит (примерно 10–15% объёма), а речной песок добавляют как разрыхлитель после тщательного промывания и прокалки.

Пример сбалансированной основы: 2 части дерновой земли, 2 части перегноя, 1 часть торфа, 1 часть просеянного песка. На 10 литров смеси добавляют 2 чайные ложки древесной золы, 1 чайную ложку суперфосфата и 1 чайную ложку сульфата калия. При внесении любых удобрений важно соблюдать дозировку: избыток не приносит пользы, а может повредить всходам.

Грунт для рассады помидор

Рассматривая задачу под конкретный вид, стоит помнить: помидор обычно любит умеренно кислую среду и хорошую аэрацию корневой зоны. Мелкие детали смеси помогают удерживать влагу в нужном объёме и обеспечивают равномерное питание на первых этапах роста.

Обжарить зеленый кофе можно на сковороде или в домашнем ростере, но добиться одинакового результата от партии к партии непросто. Для знакомства с зерном и влиянием обжарки на вкус домашних способов достаточно; стабильное качество требует точного контроля температуры и других параметров. ### Что меняется при обжарке Зеленые зерна плотные, светло-зеленые и почти не пахнут кофе. При нагревании из них уходит влага, меняется структура, карамелизуются природные сахара и образуются ароматические соединения. От хода процесса зависит, какие вкусовые оттенки проявятся в чашке — например, шоколадные, ореховые, ягодные или цитрусовые. ### Как обжарить кофе дома Для работы понадобятся зеленое зерно, источник нагрева, металлическая емкость или ростер, лопатка и сито либо дуршлаг для охлаждения. Важно прогревать зерна равномерно: регулярно перемешивать их, не допускать резких скачков температуры и следить за изменением цвета и появлением первого крэка. Оценивать готовность только по цвету недостаточно. После завершения обжарки зерна нужно быстро охладить. Иначе они продолжат нагреваться от собственного тепла, что может изменить профиль обжарки. ### Сковорода или домашний ростер Толстостенная сковорода позволяет попробовать обжарку без покупки специального оборудования и сравнить разные степени развития зерна. Но на ней трудно поддерживать постоянную температуру и одинаково прогревать все зерна. В результате часть партии может обжариться сильнее, а повторить прежний результат будет сложно. Кроме того, при таком способе образуется много дыма. Домашний ростер обычно обеспечивает более равномерный нагрев и перемешивание, позволяет контролировать температуру и облегчает охлаждение. Это помогает получать более предсказуемый результат, хотя бытовое оборудование уступает профессиональному по точности управления процессом. ### Частые ошибки На результат влияют сорт и качество зеленого кофе, размер партии, температура, скорость нагрева и интенсивность перемешивания. Среди распространенных проблем — чрезмерный нагрев, слишком большая загрузка, недостаточное перемешивание и задержка с охлаждением. Универсального времени обжарки нет: параметры подбирают с учетом конкретного зерна. ### После обжарки Свежеобжаренный кофе выделяет углекислый газ, а его аромат и вкус постепенно стабилизируются. Поэтому зерну полезно дать отдохнуть, прежде чем готовить напиток. Для хранения подойдет герметичная упаковка с дегазационным клапаном или плотно закрывающаяся непрозрачная емкость. Домашняя обжарка помогает изучить разные сорта и понять, как нагрев влияет на вкус. Если же нужно регулярно получать одинаковые партии или обжаривать кофе для кофейни и продажи, бытовых методов может быть недостаточно: потребуется оборудование с более точным контролем температуры, воздушного потока и развития зерна.]]> Обжарка и Помол https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70642.html https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70642.html Общество Fri, 13 Nov 2026 07:18:46 +0300

По информации Роспотребнадзора, готовый шашлык следует хранить не более 1,5 суток. Важно помнить, что жарка мяса занимает около 15-20 минут, и за это время оно должно достигнуть необходимой готовности, чтобы минимизировать риск кишечных инфекций.

По данным Роспотребнадзора, правильное приготовление шашлыка подразумевает использование качественных углей. После приготовления, если остался шашлык, рекомендуется нарезать его на части, упаковать в герметичные контейнеры и поместить в холодильник, где он сможет сохранять свежесть до 36 часов.

Признаки готовности шашлыка

Определить готовность мяса можно по прозрачному соку, который выделяется при проколе зубочисткой или надрезе. Такой подход позволит избежать проблем со здоровьем и наслаждаться вкусным блюдом.

Советы при покупке

При приобретении мяса стоит обратить внимание на его состав и дату упаковки. Это поможет выбрать качественный продукт, который не подведет в момент приготовления. Безопасность питания — это залог здоровья, поэтому такие рекомендации стоит соблюдать.

Для 5–6 корзиночек понадобятся песочное тесто, густой джем и белковый крем на горячем сахарном сиропе. Корзинки выпекают до светло-золотистого цвета, а сироп для крема доводят до 118–120 °C: если он окажется недостаточно горячим, крем может растекаться. ### Ингредиенты **Для корзинок:** 160 г муки, 100 г размягчённого сливочного масла, 60 г сахара, 1 желток, ванильный экстракт по вкусу. Количество разрыхлителя в рецепте не указано. **Для крема:** 80 г белков комнатной температуры, 150 г сахара, 60 мл воды, несколько капель лимонного сока, ванильный экстракт по вкусу. **Для сборки:** 3–4 ч. л. густого джема, например малинового или абрикосового. ### Песочные корзинки Взбейте масло с сахаром и ванильным экстрактом до пышности. Добавьте желток и снова перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Если оно липнет, можно добавить 1 ст. л. муки. Заверните тесто и уберите в холодильник на 30 минут. Раскатайте тесто слоем 4–5 мм, вырежьте круги по размеру формочек и уложите в них, сформировав бортики. Не прижимайте тесто слишком сильно: иначе готовые корзинки могут стать жёсткими. Наколите дно вилкой и выпекайте при 180–190 °C в течение 10–12 минут, пока тесто слегка не подрумянится. Остудите и достаньте из форм. ### Заварной белковый крем Взбейте белки с лимонным соком до мягких пиков. В сотейнике соедините сахар и воду, доведите до кипения и варите сироп до 118–120 °C. Без термометра готовность предлагают проверять так: капля сиропа в холодной воде должна собираться в твёрдый, но пластичный шарик. Также указан ориентир — 4–5 минут варки после закипания. Продолжая взбивать белки на средней скорости, тонкой струйкой влейте сироп по стенке чаши, не попадая на венчики. Затем взбивайте на высокой скорости 8–10 минут, пока масса не остынет и не станет плотной, густой и блестящей. Добавьте ванильный экстракт. Если крем течёт, возможные причины — недоваренный сироп или недостаточно взбитые белки. ### Сборка и варианты Положите в каждую остывшую корзинку немного джема. Переложите крем в кондитерский мешок с насадкой «звезда» и отсадите сверху. По желанию украсьте лимонной цедрой или слегка подрумяньте крем кухонной горелкой. Для шоколадного варианта добавьте в тесто 1 ст. л. какао, для орехового — 50 г молотого миндаля. Джем можно заменить лимонным курдом. Корзиночки подают к чаю или эспрессо; крем особенно воздушный вскоре после приготовления.]]> Вкусно Просто Быстро https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70640.html https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70640.html Общество Fri, 13 Nov 2026 06:16:10 +0300

Вкусный и питательный молочный суп с ароматной жареной лапшой – это отличный способ начать день. Рецепт прост в исполнении и требует минимального набора ингредиентов. Рассмотрим, как быстро и легко можно приготовить это блюдо.

Ингредиенты на две порции

• Молоко – 350 мл
• Вода – 110 мл
• Вермишель – 40 г
• Соль – 0.5 ч. л.
• Сахар – 1.5 ч. л.
• Сливочное масло – по вкусу

Приготовление

Приступить к приготовлению можно сразу. Первым делом нужно обжарить вермишель до золотистого цвета на сухой сковороде. Это придаст ей насыщенный вкус и хрустящую текстуру. Как только вермишель достигнет желаемого оттенка, ее стоит переложить в миску, чтобы остановить процесс жарки и избежать подгорания.

В кастрюле смешайте молоко с водой (по желанию можно использовать только молоко) и добавьте соль и сахар. Дождитесь, пока смесь закипит. После этого аккуратно всыпьте обжаренную вермишель, тщательно перемешайте и доведите до кипения снова. Уменьшите огонь и варите суп 3-5 минут, регулярно помешивая. Параллельно проверьте указания на упаковке вермишели: время приготовления может варьироваться в зависимости от производителя.

Не забудьте добавить кусочек сливочного масла в готовое блюдо для дополнительного аромата и вкуса. Когда суп будет готов, разлейте его по тарелкам и подайте горячим к столу. Это простое, но сытное блюдо прекрасно подойдет для завтрака и подарит вам уютный старт дня.

Приятного аппетита!

Для пирога с маком тесту на манке дают постоять в кефире 5–7 минут, чтобы крупа набухла. Выпекают его в форме диаметром 20 см при 180 °C в течение 40–45 минут. Ингредиенты: - манная крупа — 1 стакан; - кефир — 1 стакан; - яйца — 3 шт.; - сахар — 150 г; - сливочное масло — 50 г; - мак — ? стакана; - пшеничная мука — 4 ст. л.; - разрыхлитель — 5 г; - сахарная пудра — по вкусу. Приготовление: 1. Смешайте манную крупу с кефиром комнатной температуры и оставьте на 5–7 минут. 2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до светлой пены. 3. Добавьте растопленное сливочное масло и набухшую манку, перемешайте. 4. Всыпьте мак, затем муку с разрыхлителем. Перемешайте до однородности. 5. Переложите тесто в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40–45 минут. По желанию готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.]]> Сейчас Приготовим! https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70638.html https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70638.html Паблики Fri, 13 Nov 2026 05:34:47 +0300

М-1 «Беларусь»

– Утром осадков не ожидается.

– Днем и вечером дождь с мокрым снегом.

М-3 «Украина»

– Утром в Брянской и Калужской областях местами дождь.

– Днем и вечером в Московской и Калужской областях местами дождь с мокрым снегом; в Брянской и Курской областях местами дождь.

М-4 «Дон»

– Утром в Ростовской области и Краснодарском крае местами дождь.

– Днем и вечером местами дождь.

М-11 «Нева»

– Утром в Тверской, Новгородской и Ленинградской областях местами мокрый снег.

– Днем и вечером местами дождь с мокрым снегом.

М-12 «Восток»

– Утром в Татарстане местами мокрый снег; в Башкирии, Пермском крае и Свердловской области местами снег.

– Днем и вечером в Московской области и Татарстане местами дождь; во Владимирской области местами дождь с мокрым снегом.

Если не поменяли сезонную резину, самое время это сделать. Будьте внимательны за рулем и не отвлекайтесь на телефон. Делайте остановки на отдых каждые 2 — 2,5 часа. Следите за сообщениями на информационных табло.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Для этого ужина понадобятся 300 г фарша, упаковка макарон-гнёзд и 300 мл бульона. Блюдо готовится в одной глубокой сковороде: макароны тушатся вместе с фаршем, а в конце их посыпают сыром и зеленью. Ингредиенты: - фарш — 300 г; - макароны-гнёзда — 1 упаковка; - бульон — 300 мл; - лук — 1 головка; - сыр — 100 г; - чеснок — 2–3 зубчика; - томатная паста — 2 ст. ложки; - растительное масло — 2 ст. ложки; - соль, перец и специи — по вкусу; - свежая зелень — для подачи. Приготовление: 1. Мелко нарежьте лук и обжарьте в глубокой сковороде на растительном масле до прозрачности. Добавьте измельчённый чеснок. 2. Выложите фарш, приправьте солью, перцем и специями. Перемешивайте, разбивая комочки, чтобы фарш не собрался в один плотный ком. 3. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Сверху разместите макароны-гнёзда, влейте бульон и накройте сковороду крышкой. 4. Готовьте 10 минут. В конце добавьте тёртый сыр и свежую зелень.]]> КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70636.html https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70636.html Общество Fri, 13 Nov 2026 05:18:06 +0300

Гортензии — это настоящие звезды летнего сада, способные преобразить даже самый скромный участок в зеленый оазис. Однако, чтобы они вновь радовали глаз в следующем сезоне, нужно позаботиться о них осенью. Учитывая, что эти растения чувствительны к морозам, важно обеспечить защиту корней от сильных перепадов температуры и пересыхания. Без должного внимания гортензии могут не проснуться весной или же получить серьезные повреждения, сообщает Садовые фантазии.

Почему стоит проводить мульчирование осенью

Мульчирование — это замечательный способ создать для гортензий комфортные условия в зимний период. Этот слой органической массы не только сохраняет стабильную температуру почвы, но и удерживает влагу, помогая растению спокойно перейти в состояние покоя. В результате весной гортензии просыпаются сильными и готовыми к цветению.

Оптимальное время для мульчирования — после первых легких заморозков, но до полного промерзания земли. В этот период гортензии уже замедляют свой рост, а почва еще не слишком твердая для удержания тепла.

Как правильно осуществить мульчирование

Чтобы эффективно защитить кусты, стоит использовать органическую мульчу толщиной 5-7 см. Вот несколько вариантов, которые подойдут для этой цели:

• Сосновая кора
• Солома
• Сухие листья
• Древесная щепа

Важно распределить мульчу равномерно, оставляя 3-5 см пространства вокруг стеблей, чтобы избежать застоя влаги и риска гниения. На тяжелых глинистых почвах полезно внести компост, а на песчаных — более органическую мульчу, чтобы предотвратить пересыхание.

Ошибки и советы по мульчированию

Мульчирование — это не только полезная, но и тонкая работа. Вот несколько распространенных ошибок, которых стоит избегать:

• Слишком раннее укрытие: если накрыть почву, когда она еще теплая, это может привести к гниению корней.
• Контакт мульчи со стеблями: влага у основания может вызвать грибковые заболевания.

Если зима пришла неожиданно и времени на мульчирование не хватило, можно слегка окучить кусты землей и добавить слой мульчи сверху, избегая слишком плотной укладки. На протяжении всей зимы гортензии можно прикрыть агроволокном или лапником для дополнительной защиты.

Для разных покрытий и предметов нужны разные средства и способы уборки: ламинат нельзя обильно заливать водой, а натяжной потолок — тереть жёсткой щёткой. Ниже — рекомендации для пола, ванной, мебели, бытовой техники и других поверхностей. **Полы.** Ламинат моют раствором чистящего средства в воде температурой 30–40 градусов. Тряпка должна быть слегка влажной: избыток воды покрытию не нужен. Кварцвинил очищают шваброй с щёткой, двигаясь вдоль фасок. При сильных загрязнениях раствор можно оставить примерно на 5–10 минут, затем пол следует вытереть насухо. Для паркета выбирают специальное средство и хорошо отжимают тряпку — это покрытие не любит большое количество воды. **Плитка и керамогранит.** Средство для плитки разводят в воде, наносят распылителем и оставляют на пару минут. Затем поверхность протирают мягкой губкой без выраженного абразивного слоя, смывают горячей водой и при необходимости вытирают насухо. Для керамогранита обычно используют подходящий именно ему состав; встречаются и средства, рассчитанные одновременно на плитку и керамогранит. **Натяжные потолки и люстры.** Потолок очищают мягкой губкой, тряпкой или шваброй. Жёсткий ворс может поцарапать полотно и оставить заметные следы. Перед мытьём люстры её необходимо выключить: контакт жидкости с включённым электроприбором может привести к короткому замыканию. **Стены и деревянная мебель.** Для пластика, обоев и окрашенных стен существуют специальные очистители. Деревянную мебель можно обработать мягкой щёткой или губкой, смоченной в воде с каплей мыла и хорошо отжатой. Сильно тереть не стоит, чтобы не поцарапать поверхность. Остатки раствора убирают влажной тряпкой, а затем мебель полируют подходящим средством. **Мягкая мебель и ковры.** Для домашней чистки используют средства для обивки и ковров. У разных составов свои правила применения, поэтому перед уборкой важно прочитать этикетку и следовать инструкции. Для удаления следов и запахов животных выбирают средства, предназначенные именно для таких загрязнений. **Кухня, окна и уборка после ремонта.** Плиту, духовку и микроволновую печь очищают составами, подходящими для кухонной техники и безопасными для её поверхностей. Стекло моют специальным средством. Застывшие остатки цемента и клея после ремонта помогают удалить предназначенные для этого очистители. Для борьбы с пылью и плесенью выпускают отдельные средства. При их выборе важно учитывать тип поверхности и указания на упаковке: состав и способ применения должны подходить для конкретной задачи.]]> Яндекс Аренда https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70634.html https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70634.html Общество Fri, 13 Nov 2026 04:19:09 +0300

С окончанием дачного сезона многие дачники оставляют свои участки до весны, что делает осень идеальным временем для шопинга в садовых магазинах. Низкий поток покупателей побуждает продавцов предлагать привлекательные скидки, позволяя покупателям существенно сэкономить на необходимых товарах.

Что стоит приобрести осенью

Семена с долгим сроком хранения. Несмотря на то что семена могут показаться недорогими, при массовых закупках сумма может значительно возрасти. Однако осенью и в декабре можно найти отличные предложения со скидками. Многие магазины распродают семена, срок годности которых истекает — и это не страшно! Вы можете смело использовать семена, даже если дата уже прошла, так как у большинства культур срок хранения гораздо больше.

Некоторые семена можно также высевать под зиму. Например, такие корнеплоды, как морковь и свекла, можно сажать в конце октября — начале ноября.

Лук-севок. Несмотря на то что многие дачники предпочитают покупать его весной, осенью предложения часто идут по сниженной цене — до 30%! Это связано с тем, что севок занимает место и хранить его зимой сложно. Авторы советуют высаживать его под зиму: это не только даст вам более ранний и богатый урожай, но и сэкономит время весной.

Что следует избегать

Семена с коротким сроком хранения. Такие семена, как сельдерей и укроп, теряют всхожесть уже через три года, поэтому распродажа не имеет смысла. Также не стоит покупать биоактиваторы для септиков, если вы не планируете их использовать до окончания срока годности — переплата здесь не оправдана.

Полезные советы по экономии

При выборе семян лучше отдавать предпочтение менее презентабельным упаковкам. Семена, упакованные в белые пакеты, часто стоят в несколько раз дешевле тех, что представлены в яркой упаковке, однако содержимое при этом остается неизменным.

Кроме того, стоит обратить внимание на сорта, а не на гибриды. Хотя гибриды могут быть более продуктивными, они часто требуют большего ухода и представляют собой более высокую ценовую категорию. Сорта же не только дешевле, но и позволяют собирать собственные семена для будущих сезонов.

Многие садоводы уверены, что перец нужно сеять как можно раньше — в феврале. Но ошибки, совершенные из-за этого, могут быть неприятными. Основная проблема в том, что рассада, высаженная в начале года, выглядит хорошо, но в большинстве случаев оказывается недостаточно крепкой для успешного роста.

Февраль — не лучший месяц для рассады

На первый взгляд, февральский перец выглядит впечатляюще: стройные стебли и зеленые листья радуют глаз. Но стоит заглянуть глубже, и результаты могут разочаровать. В это время года солнечного света недостаточно, и рассаде приходится тянуться вверх, при этом не развивая корневую систему.

Слабые стебли и корни становятся причиной плохого роста, а страдает и общий потенциал урожая. Рассада начинает болеть и адаптироваться в теплице, что затягивает весь процесс, в результате чего уходит много времени и усилий без соответствующего результата.

Проблемы с февральским посевом

• Низкая скорость роста из-за недостатка света.
• Большее количество заболеваний и потерь.
• Необходимость в дополнительных расходах на освещение и подкормки.

Один раз, не успев посеять перец в феврале, автор статьи решился на эксперимент — он посеял семена в мае, и результат его удивил.

Майский посев: новый этап

Майский посев радикально отличается: рассада быстро поднимается и растет здоровыми широкими растениями. В этом месяце солнечного света хватает, и перцу не приходится тратить силы на выживание. Он сразу начинает активно расти, чтобы дать урожай.

Сравнение двух подходов

Сравнив рассады из февраля и мая, становится очевиден результат: майские кусты сильнее с толстыми стеблями и мощными корнями. Как только они высаживаются в открытый грунт, начинают расти без задержек и потерь.

Хотя первый плод может появиться у февральского куста немного раньше, к середине лета майская рассада обходит её по количеству и качеству плодов. Майские перцы крупнее, мясистее, и урожай получается богаче без лишних затрат на досветку и подкормку, сообщает канал.

Майский посев с правильным балансом света и тепла без спешки становится ключом к здоровой и продуктивной рассаде. Убедившись в результатах, многие садоводы начинают высаживать перец именно в мае, оптимизируя свои затраты и повышая урожайность.

Исследователи обнаружили, что следы пестицидов могут проходить через кожуру яблока в мякоть. По данным работы, опубликованной в журнале Nano Letters, мытья может быть недостаточно: удаление кожуры вместе с тонким слоем мякоти снижало загрязнение плода. Авторы исследования применили метод, позволяющий точнее выявлять остатки пестицидов в продуктах. С его помощью они проследили проникновение веществ через кожуру яблока. В описанном исследовании очистка плода с удалением части мякоти уменьшила количество обнаруженных остатков, но не приводятся данные, позволяющие судить об эффекте для всех фруктов и овощей или о полном удалении пестицидов. Остаточное содержание агрохимикатов в пищевых продуктах регулируется законодательством разных стран. Допустимые нормы устанавливают с опорой на научные данные, однако точность методов измерения остаётся важной частью контроля. Новая работа обращает внимание на то, что загрязнение может находиться не только на поверхности продукта. Использование пестицидов вызывает опасения не только из-за возможного воздействия на здоровье человека. При обработке сельскохозяйственных культур химические вещества могут влиять на насекомых, животных и почвенные организмы, а также загрязнять почву и грунтовые воды. Такие последствия способны нарушать устойчивость сельскохозяйственных экосистем. Защита экосистем относится к задачам Десятилетия ООН по восстановлению экосистем. В России этим направлением занимается Национальный комитет по проведению Десятилетия, созданный на базе Комиссии Общественной палаты РФ по экологии и устойчивому развитию. 1]]> Елена Шаройкина https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70631.html https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70631.html Общество Fri, 13 Nov 2026 02:17:10 +0300

Часто на консультациях можно услышать вопросы о том, действительно ли нашему мозгу необходим сахар. Ответ на этот вопрос может удивить многих, пишет Алёна Коготкова .

1. Глюкоза: основное топливо для мозга

Давайте начнем с основ. Сахар – это общее название углеводов, многие из которых используются в пищу. Самый известный из них – сахароза, состоящая из глюкозы и фруктозы. Именно глюкоза является ключевым источником энергии для мозга. Этот орган работает с ней напрямую, минуя инсулин, который необходим для усвоения глюкозы в остальных тканях и органах.

Уровень глюкозы в крови поддерживается в строго определенных пределах благодаря системе гомеостаза. У здорового человека показатели натощак составляют 3,3–5,5 ммоль/л, а после еды могут достигать 5,6–6,6 ммоль/л. Здесь важно понимать, что стабильность этих показателей обеспечивает внутренний контроль, а не сладости.

В организме имеется резервы глюкозы, хранящейся в виде гликогена, что позволяет человеку обходиться без пищи длительное время. При снижении уровня сахара в крови вырабатываются специальные гормоны, которые способствуют восстановлению глюкозы из запасов.

2. Избыток сахара и его негативное воздействие

Хотя мозг способен использовать глюкозу из пищи при необходимости, чрезмерное потребление сахара может иметь разрушительные последствия:

3. Как правильно питаться для здоровья мозга

Важно научиться поддерживать баланс питательных веществ и отдавать предпочтение сложным углеводам. Фрукты, овощи, злаки и бобовые способны обеспечить организм необходимой энергией плавно, без резких скачков уровня глюкозы в крови. Как показали исследования, взрослому человеку необходимо всего лишь 10 г глюкозы в час для эффективной работы мозга. При сбалансированном питании он не будет испытывать дефицита необходимых веществ.

Капустные листья заменяют тесто в этих чебуреках: их наполняют фаршем, панируют и обжаривают до золотистой корочки. Чтобы листья стали мягкими и легко сворачивались, кочан предварительно варят около 10 минут. Для более нежного результата готовые чебуреки можно немного потомить под крышкой с водой. **Ингредиенты:** - 500 г фарша, например свиного; - 1 средний кочан капусты; - 1 луковица; - 1 ч. л. соли; - 1 ч. л. смеси перцев; - 0,5 ч. л. молотого перца; - 1 ч. л. сушёного чеснока; - 1/3 ч. л. мускатного ореха — по желанию; - 3 ст. л. муки и 1 ст. л. крахмала; - 3 яйца; - 3–4 ст. л. панировочных сухарей; - растительное масло для жарки. Удалите кочерыжку и опустите кочан в кипящую воду примерно на 10 минут. Затем аккуратно снимите 8–10 верхних листьев. Вместо варки капусту можно прогреть в микроволновке в пакете около 5 минут. Пока листья остывают, смешайте фарш с солью, перцем, сушёным чесноком и мускатным орехом. Луковицу измельчите в пюре и добавьте к мясу; по желанию положите зелень. Перемешайте начинку и оставьте ненадолго. Срежьте утолщения у основания капустных листьев, чтобы их было проще складывать; при необходимости слегка отбейте. На половину каждого листа выложите примерно 1,5 ст. л. фарша, подогните края и накройте второй половиной. Подготовьте три ёмкости: в одной взбейте яйца с солью, в другой смешайте муку с крахмалом, в третью насыпьте сухари. Обваляйте заготовки сначала в мучной смеси, затем в яйце и в сухарях. Количество панировки можно увеличить, если чебуреков получилось больше. Обжарьте их на разогретом растительном масле до румяной корочки. Для более мягкой текстуры в конце добавьте в сковороду пару ложек воды и недолго потушите чебуреки под крышкой. Тип материала: статья (false).]]> РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70629.html https://tver-news.ru/society/2026/11/13/70629.html Общество Fri, 13 Nov 2026 01:29:13 +0300

Наваристый мясной бульон подходит не всем, но это не повод отказываться от горячих первых блюд. Овощи, грибы и чечевица дают супам насыщенный вкус без сложной основы. Ниже — пять простых вариантов. При ограничениях в питании учитывайте рекомендации врача.

Овощные супы с ярким вкусом

Суп-пюре из цветной капусты с сыром. На 2 л воды возьмите пару картофелин, половину луковицы и моркови, небольшой кочан цветной капусты, два плавленых сырка, чеснок и зелень. Сварите картофель с луком и морковью до мягкости и при желании измельчите блендером. Добавьте соцветия капусты, чеснок и перец горошком, готовьте 5–7 минут. Вмешайте натёртый сыр и дождитесь, пока он расплавится. Подавайте с зеленью.

Щи из свежей капусты. В 1,5 л кипящей воды положите крупную картофелину, треть луковицы и моркови, добавьте перец горошком. Когда картофель станет мягким, отправьте в кастрюлю половину сладкого перца, помидор и крупный зубчик чеснока. Через несколько минут добавьте нашинкованную капусту и варите около 15 минут. Картофель и помидор можно размять прямо в супе. Дополните щи петрушкой, красным перцем и сметаной.

Борщ на воде. Картофель, лук и сладкий перец сварите в 1,5 л воды. Отдельно потушите натёртые свёклу и морковь с ложкой масла, лимонным соком, небольшим количеством воды и щепоткой сахара. Переложите овощи в кастрюлю, добавьте томатную пасту, лавровый лист, перец и нашинкованную капусту. Варите до готовности капусты, затем дайте борщу настояться. При подаче добавьте чеснок, укроп и по желанию сметану.

Супы с чечевицей и грибами

Суп-пюре из красной чечевицы. В 2 л воды положите две нарезанные картофелины, половину луковицы и морковь. Через 5–7 минут добавьте промытую чечевицу — неполного стакана достаточно. Примерно через 10 минут положите помидор и раздавленный чеснок. Варите до мягкости чечевицы, посолите и измельчите суп блендером. Перед подачей можно добавить немного оливкового масла и острого перца.

Гречневый суп с грибами. В кипящую воду отправьте нарезанный картофель. Лук и тёртую морковь слегка пассеруйте и добавьте в кастрюлю. Лесные грибы предварительно проварите около пяти минут и слейте воду; шампиньоны можно сразу положить в суп. Добавьте грибы, соль и перец. За 10 минут до готовности всыпьте промытую гречку. Дайте супу постоять и подавайте горячим, посыпав зеленью.

Как подать

Такие супы особенно хороши свежеприготовленными. Зелень, специи, лимон или ложка сметаны помогут менять вкус блюд и подобрать подачу по настроению.

Непрерывное использование духовки может привести к налипанию грязи, что превращает ее уборку в настоящий квест. Чтобы вернуть блеск дверцы и стекла, не обязательно использовать дорогие чистящие средства. Простые ингредиенты, такие как уксус и сода, помогут справиться с задачей легко и быстро.

Универсальный метод с уксусом и содой

Многочисленные хозяйки доверяют методу очистки духовки с использованием уксуса и соды, так как они есть на кухне почти у каждого. Вот подробная инструкция:

• Подготовьте пасту из соды и воды.
• Распределите получившуюся массу по поверхности стекла духовки и оставьте на несколько минут.
• После этого смешайте уксус с водой и с помощью полученного раствора протрите стекло.

Этот простой и доступный способ гарантирует отменный результат и экономит массу времени.

Очистка зеркальной дверцы с помощью лимона

Замечательным очищающим средством станет лимонный сок. Возьмите фрукт, выжмите сок и нанесите его на загрязненные участки духовки. Дайте действовать 5-10 минут, а затем протрите влажной тряпкой. Для дополнительного блеска дверцу можно отполировать тканью из микрофибры.

Важно: при уборке старайтесь избегать абразивных материалов, которые могут повредить стекло, и не чистите нагревательную поверхность, пока она горячая. Обязательно воспользуйтесь перчатками, чтобы защитить свои руки и ногти.

Полезные советы по очищению духовки

Чтобы процесс уборки стал более легким и эффективным, рекомендуется следовать нескольким простым советам:

• Регулярно очищайте духовку, чтобы избежать накопления грязи и жира.
• Протирайте устройство полотенцем после каждой готовки, чтобы минимизировать загрязнения.

Следуя этим рекомендациям, можно значительно упростить процесс очистки духовки и вернуть ей безупречный вид, не прибегая к сложным и дорогостоящим процедурам.

Москву атаковали 72 беспилотника – мэр Сергей Собянин

Во всех московских аэропортах введены ограничения.

Украинские каналы сообщают о рекордном количестве беспилотников над Россией. Красный уровень опасности по БПЛА фиксируется в Калужской, Тульской, Рязанской, Тверской, Владимирской, Липецкой, Тамбовской, Волгоградской, Саратовской, Пензенской областях, в Мордовии и Подмосковье.

Царьград.ТВ — Не боимся говорить правду | Подпишись

Царьград в МАХ

Открытие, сделанное российскими учеными, обещает произвести революцию в агрономии. Новый светло-розовый поликарбонат для теплиц позволяет увеличить урожайность на 48%. Это значит, что теперь можно собирать почти на половину больше плодов на той же площади, что особенно может порадовать садоводов и фермеров.

Преимущества нового материала

Этот уникальный поликарбонат не просто защищает растения от неблагоприятных погодных условий, но и активно способствует их росту. Благодаря специальным нанодобавкам, он превращает вредное ультрафиолетовое излучение в полезный красный свет, который растения предпочитают для фотосинтеза.

• Эффективное преобразование ультрафиолета в красный спектр света.
• Защита растений от солнечных ожогов и стрессов.

Заслуженная эффективность

Удобство в использовании и быстрая доставка — преимущества, которые предоставляют российские производители. Таким образом, новинка идеально адаптируется к местному климату, и ее цена остается доступной. Начать садоводство можно практически на месяц раньше, что позволяет наслаждаться свежими овощами до наступления сезона.

Практические советы по использованию

Бывалые садоводы рекомендуют выбирать листы поликарбоната толщиной 4-6 мм, чтобы достичь наилучшего результата. Также стоит учесть следующие моменты:

• Тщательно следить за монтажом, соблюдая рекомендованные параметры.
• Легкость в уходе: достаточно мыть поликарбонат мягкой губкой с нейтральными моющими средствами.

Такое покрытие прослужит до 10 лет, сохраняя свои уникальные свойства. Этот фактор делает его более выгодным вложением по сравнению с обычными материалами для теплиц.

С учетом всех преимуществ, новый розовый поликарбонат становится отличным выбором для всех, кто стремится к большему урожаю с минимальными усилиями.

Не поленился и «почесал» мониторинговые паблики этим поздним вечером по угрозе БпЛА противника в регионах РФ.

В большинстве перечисленных регионов в течение полутора часов (!) фиксируется красный уровень опасности по угрозе воздушных ударов:

Калужская и следующие области

Тульская

Рязанская

Московская

Тверская

Владимирская

Липецкая

Тамбовская

Волгоградская

Саратовская

Пензенская

Республика Мордовия

Ульяновская

Самарская

Оренбургская

Республика Башкортостан

Челябинская

Курганская

Тюменская

Омская

Новосибирская (через Казахстан)

Белгородская (массово)

Курская (масово)

Орловская

Воронежская

ЛНР

Ростовская

Ставропольский край

Краснодарский край

Адыгея

Астраханская (Часть БпЛА ушла в Каспийское море на Казахстан)

Республика Татарстан

Вологодская

Севастополь

Крым

Херсонская

Брянская (массово)

Ярославская

Ивановская

Такие пироги с капустой и переговоры. 40 регионов России. Это война, которая длится 5 лет без трех месяцев. Противник стремится нарастить удары, не смотря на то, что мы официально побеждаем. Так что работы у нас — непочатый край.

Дай Бог сил и помощи нашим бойцам ПВО в эти минуты!

Подпишись в MAX

@voenkorKotenok

К петуниям она всегда относилась прохладно. Однолетние цветы не привлекали, а возиться с рассадой ради раннего весеннего посева и вовсе не хотелось. Но однажды красивые сорта и пышные композиции в кашпо так впечатлили будущую цветоводку, что она решилась попробовать.

Семена размером с пыль

Подоконники к тому времени уже заняли земляника, томаты, перцы, баклажаны и зелень. И всё же к ним добавились петунии: были куплены самые недорогие семена в бумажном пакетике. Опыт выращивания этих цветов ограничивался покупной рассадой — и то случившейся около десяти лет назад.

12 марта семена решили прорастить в «улитке» из полиэтилена и туалетной бумаги. Пакет преподнёс сюрприз: внутри оказалась почти невидимая россыпь пыли. Микроскопические семена слипались, тянулись за зубочисткой и никак не желали равномерно ложиться на влажную бумагу. После долгих попыток их всё-таки завернули в «улитку» и оставили в тепле — с мыслью, что, возможно, ничего не взойдёт.

Пересадка под увеличением

Однако семена проросли быстро, и вскоре ростки потребовали пересадки. Началась кропотливая работа: понадобились очки, пинцет и зубочистки. Примерно за полчаса крошечные всходы расселили по яичным скорлупкам и накрыли плёнкой. Оставалось надеяться, что нежные растения приживутся.

Со временем плёнку сняли, а ростки заметно подросли. Так первая попытка вырастить петунии из семян, начавшаяся с сомнений и почти невыполнимой пересадки, неожиданно превратилась в знакомство с новым увлечением. Возможно, именно так и становятся петуниеводами.

Поддержание чистоты в ванной комнате напрямую зависит от многих факторов: жесткости воды, влажности воздуха, температуры и качества вентиляции. Если не обращать внимания на остатки воды, остающиеся на стенах, смесителях и бортах ванны, то вскоре можно столкнуться с образованием белых известковых следов.

Чаще всего проблемные участки появляются в углах душевой кабины, на стыках плитки, вокруг ванны и на силиконовом герметике. Если загрязнения не устранить сразу, обычное протирание может не справиться. Регулярный уход позволит предотвратить масштабные загрязнения, так как свежие пятна гораздо легче удалить, чем застарелые налеты.

Как замедлить образование налета

Известковый налет появляется благодаря минеральным солям, присутствующим в воде. После испарения воды эти вещества остаются на поверхностях и со временем накапливаются. Чем более жесткая вода, тем быстрее возникают белые разводы на сантехнике и плитке.

Использование горячей воды ускоряет процесс испарения, а значит, следы становятся заметнее. Простой способ замедлить их образование – это после душа использовать резиновый скребок, чтобы удалить капли с плитки и стеклянных стенок, а затем протереть их мягкой салфеткой. Особенное внимание следует уделять углам и нижним частям стен, где вода может задерживаться дольше всего.

Также стоит оставлять двери душевой кабины приоткрытыми, чтобы обеспечить лучшее проветривание. Полотенца не следует оставлять в ванной надолго, особенно если вентиляция плохая — это способствует образованию плесени.

Правила очищения ванной и душа

Поверхности рекомендуется мыть регулярно, пока загрязнения не стали заметными. После очистки их важно тщательно промывать и протирать насухо, чтобы избежать разводов и раздражений кожи из-за остатков чистящих средств.

Для удаления известкового налета нужны специальные средства, эффективно растворяющие минеральные отложения. Время их воздействия не следует увеличивать, так как это может повредить покрытия. Для более стойких загрязнений потребуется использование отдельного состава для удаления мыльных разводов, так как простая вода не всегда справляется с такой задачей.

Универсальное чистящее средство Arma "Антиналёт" отлично подходит для ухода за ванной, душем и сантехникой, удаляя известковый налет и следы ржавчины. Оно придаёт блеск и длительный эффект чистоты.

Предотвращение появления плесени

Основная мера по борьбе с плесенью — это снижение уровня влажности. После душа важно проветривать ванную комнату или включать вытяжной вентилятор. Необходимо регулярно проверять силиконовый герметик на наличие черных точек и контролировать степень их penetrations.

Плесень нельзя маскировать краской или новым слоем герметика. При необходимости следует удалить пораженный материал и полностью обработать участок перед восстановлением. Если грибок распространился на большую площадь, лучше обратиться к профессионалам.

Важно избегать смешивания различных чистящих средств, особенно содержащих хлор и кислоты, так как это может привести к выделению токсичных газов. Использование перчаток и хорошая вентиляция при уборке крайне важны, пишет канал.

Осенние посадки могут дать урожай на 2–3 недели раньше весенних, но результат зависит от климата, сроков и выбора растений. Под зиму высаживают овощи, зелень, плодовые деревья, кустарники и некоторые цветы. Чтобы посадки пережили холода, важно подготовить почву, выбрать холодостойкие сорта и учесть местные погодные условия. ### Что посадить на грядках Для подзимней посадки подходят озимый чеснок и лук-севок: первый собирают в июле–августе, второй может дать зелень уже в июне. Также осенью сеют морковь, свёклу и редис, а из зелени — петрушку, укроп, кинзу, щавель и пастернак. ### Деревья, кустарники и цветы Осенью высаживают яблони, груши и сливы, а также вишню, ежевику, крыжовник и смородину. Для яблони, груши и сливы рекомендуют выбирать время, когда температура воздуха держится в пределах +5…+8 °C: так корни успевают адаптироваться до заморозков. В посадочном совете также указана неглубокая яма, чтобы корни получали достаточно влаги и кислорода. Можжевельник, каштан и боярышник в этом материале рекомендуют сажать весной: их корневая система может пострадать от морозов. Для осенней посадки цветов подходят нарциссы, тюльпаны, пионы, ландыши и астры. Бархатцы ценят не только за цветение, но и за аромат, который, как отмечается, помогает отпугивать вредных насекомых. ### Подготовка и уход Перед посадкой очистите участок от растительных остатков и внесите компост или перегной. Семена заделайте на рекомендованную глубину, присыпьте землёй и слегка уплотните поверхность. Корни саженцев расправляйте осторожно, не повреждая их. Грядки можно замульчировать соломой или торфом — это помогает сохранить влагу и защитить посадки от сильных морозов. Сроки выбирайте с учётом региона и погоды: слишком ранняя или поздняя посадка повышает риск потери растений. Используйте семена и саженцы холодостойких, проверенных сортов; молодые растения также стоит защитить от грызунов сетками, барьерами или ловушками. Весной, когда почва прогреется до +5…+10 °C, уберите мульчу, прополите грядки и поливайте умеренно. Озимые растения могут начать развиваться раньше весенних, а зимовку переживут не все — поэтому ранний урожай не гарантирован.]]> Вдали от города (огород + подсобное хозяйство) https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70621.html https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70621.html Паблики Thu, 12 Nov 2026 22:40:48 +0300 Итак, основные направления заходов украинских БПЛА — ЛДНР, Брянская и Белгородская области. Идут плотно, много, без остановок. Пуски продолжаются.

Крайне тревожно, что, по данным моих уважаемых подписчиков, дроны, вероятно, нацелились на Тверскую область, где расположен важный ЦОД Росатома, а также АЭС.

Наблюдаем.

https://max.ru/belarusian_silovik

Повышение эффективности молочного животноводства обсудили на отраслевой конференции в Москве

В конференции «Молочный практикум: повышение эффективности в животноводстве» приняли участие замминистра Роман Некрасов, гендиректор Союзмолоко Артем Белов и представители отрасли.

В центре внимания – ситуация на рынке, господдержка, нормативное регулирование и ветеринарный контроль.

Молочная отрасль – одна из самых поддерживаемых в отечественном АПК. Для ее развития действуют субсидии, возмещение затрат, льготное кредитование и другие меры.

«Наши сельскохозяйственные организации в 2026 году демонстрируют рост по сравнению с очень успешным 2025 годом. Динамика девяти месяцев показывает, что в ряде субъектов России наблюдается достаточно серьезное увеличение объемов производства к аналогичному периоду прошлого года. Всего прирост разного уровня мы фиксируем в 46 регионах. Лидерами являются Республика Татарстан, которая добавила 67 тысяч тонн молока, Удмуртия – 45 тысяч тонн, Башкортостан – 43 тысячи тонн, Воронежская область – 40 тысяч тонн, Тверская область – 34 тысячи тонн. Эти регионы дали дополнительно полмиллиона тонн молока, это очень серьезный результат» – отметил Роман Некрасов.

Регионы – лидеры по росту молочной продуктивности за девять месяцев:

Хабаровский край – +23%

Республика Адыгея – +18,4%

Саратовская область – +14,3%

Челябинская область – +13,9%

Огурцы, особенно сорта, способные самоопылению, становятся все более популярными среди садоводов. Эти растения обеспечивают стабильный урожай, даже если в теплице не хватает насекомых-опылителей, благодаря своей уникальной способности к самостоятельному опылению.

Преимущества самоопыляемых огурцов

Самоопыляемые огурцы имеют множество плюсов. Во-первых, они формируют мужские и женские цветы на одном растении, что позволяет им успешно оплодотворяться без посторонней помощи. Во-вторых, эти сорта отличаются высокой урожайностью и имеют отличные характеристики устойчивости к болезням.

Интересно, что если в теплице или рядом с ней высадить медоносные растения, это может значительно увеличить количество завязей и повысить общий урожай. Такие огурцы имеют сладкий вкус и не горчат, что делает их идеальными для потребления в свежем виде.

Правила формирования растений для высокого урожая

Чтобы обеспечить максимальный урожай, важно правильно формировать огуречные растения. Рекомендуется удалять нижние пасынки, так как они забирают много энергии у еще не окрепших растений. Оставлять следует только те, что находятся выше 30 см от уровня почвы. Удалив лишние побеги, можно оставить только завязавшиеся огурцы и усилить подкормку. Листья, контактирующие с грунтом, также стоит убрать, так как они могут стать источником заболеваний.

На высоте 60-80 см можно оставить пасынки, на которых вырастут дополнительные побеги. Прищипывание точек роста поможет сконцентрировать силу растения на плодоношении. Тем не менее, к этому этапу стоит подходить с разумом: лишние усы надо удалить и поддерживать регулярные подкормки.

Идеальные сорта для теплиц

Некоторые из лучших сортов самоопыляемых огурцов включают:

• Альянс F1 – этот сорт дает плоды через 50-55 дней, длина до 15 см и урожайность до 16 кг с кв. метра.
• Гирлянда F1 – ранний гибрид, возревает за 42-50 дней, длина плода примерно 14 см с урожайностью 12-16 кг.
• Емеля F1 – скороспелый сорт, плоды готовятся за 38-43 дня, длина до 15 см и весом до 150 г.

Соблюдая правила ухода и формирования, садоводы могут добиться выдающихся результатов в огородничестве, наслаждаясь обильным и качественным урожаем огурцов в своих теплицах.

Дерево на даче — не просто украшение: оно может укрыть от солнца, заслонить участок от ветра и стать выразительным акцентом в саду. Чтобы посадка радовала, а не создавала проблемы, заранее определите задачу и оцените условия участка, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".

Выбирайте дерево под конкретную цель

Для тени. Подойдут деревья с густой кроной и обильной листвой. Заранее проверьте, сколько места им понадобится во взрослом возрасте, и не сажайте их слишком близко к дому или другим растениям.

Для защиты от ветра. Хвойные деревья сохраняют зелёный вид круглый год и могут стать частью ветрозащитной посадки. Эффективнее высаживать их группой, учитывая направление преобладающих ветров.

Для красоты. Декоративные виды выбирают за форму кроны, цветение, листву или яркие плоды. Сочетание растений с разными сроками цветения и осенней окраской поможет сохранить привлекательность сада в течение сезона.

Учитывайте участок и возможные ограничения

При выборе важны тип почвы, освещённость, климат и доступное пространство. Возле выгребной ямы или септика нельзя ориентироваться только на способность дерева поглощать влагу: разрастающиеся корни могут повредить конструкцию. Сначала уточните расположение системы и безопасное расстояние для посадки.

Некоторые деревья дают обильную поросль и требуют регулярной обрезки. А высокое дерево, посаженное отдельно на открытом месте, может быть более уязвимо при грозе. Учитывайте эти особенности заранее — так проще подобрать растение, которое будет уместно именно на вашей даче.

Тверь на лыжне: сёстры Терентьева и Непряева впервые вместе на международной трассе!

Для Твери эти имена звучат особенно гордо: Наталья Терентьева и Дарья Непряева. Уже завтра, 13 ноября, сёстры выйдут на старт международной гонки FIS Tykkikisat в финском Муонио — и этот старт станет по-настоящему историческим: впервые в карьере они вместе примут участие в крупном международном турнире.

Это не просто гонка — это маленькая, но очень тёплая история о поддержке, о семье и о том, как рядом с тобой всегда есть тот, кто знает цену каждой тренировке и каждого метра трассы. Для российского лыжного спорта их совместный старт — особый символ.

Что ждёт спортсменок на трассе:

13 ноября — спринт классическим стилем. Здесь всё решают доли секунды и умение «прочитать» трассу с первого взгляда.

14 ноября — гонка на 10 км классическим стилем с раздельным стартом. Проверка выносливости и тактики.

15 ноября — гонка на 10 км свободным стилем (коньком) с раздельным стартом. Тест на скорость и чистую силу.

По словам заслуженного тренера России Александра Смирнова, первого наставника сестёр, Наталья и Дарья планируют выйти на старт во всех трёх гонках. Рядом с ними на трассе будут участницы сборных Финляндии, Германии, США и других стран — уровень конкуренции серьёзный, а значит, именно здесь лучше всего проверяется готовность к главным стартам сезона.

FIS Tykkikisat — это не «разминка», а полноценная репетиция перед главным событием начала сезона: уже с 27 по 29 ноября в финской Руке пройдёт первый этап Кубка мира по лыжным гонкам 2026/27. И там, на одной из самых известных лыжных арен мира, сёстрам предстоит показать, насколько эффективной была их предсезонная работа.

А подготовка была масштабной: сборы в Австрии и Швейцарии, напряжённые тренировки в группе Егора Сорина, оформление шенгенских виз — всё это детали, которые редко попадают в сводки, но именно они показывают, сколько труда стоит за каждым стартом. Перед отъездом девушки успели заехать домой, в Тверь, к родителям — несколько дней уюта и поддержки, чтобы снова собрать силы для большого спорта.

Важный штрих: сегодня, 12 ноября, департамент лыжных гонок ФЛССР озвучил состав сборной на первые этапы Кубка мира. В списке — семь мужчин и девять женщин, и среди них снова те имена, которыми особенно гордится Тверь: Наталья Терентьева и Дарья Непряева.

Этот сезон обещает быть насыщенным, эмоциональным и полным ярких моментов. А история двух сестёр, которые впервые вместе выйдут на международную трассу, наверняка станет одной из самых трогательных и вдохновляющих страниц лыжного календаря.

Будем следить за каждым их километром! А вы за кого будете болеть в этих гонках? Пишите в комментариях!

Тёплый рис, хрустящая нори и ароматная начинка — простые онигири легко приготовить дома без специальных форм. Для классического вкуса понадобятся круглозерный рис и три начинки на выбор: лосось, тунец с майонезом или кисло-солёная японская слива умэбоси.

Рис и простая формовка

На 4–6 онигири возьмите 200 г круглозерного риса и 220–250 мл воды. Хорошо промойте крупу, пока вода не станет почти прозрачной. Залейте водой, доведите до кипения, накройте крышкой и готовьте на минимальном огне 12–15 минут. Затем выключите плиту и оставьте рис под крышкой ещё на 10 минут.

Для онигири рисовый уксус не обязателен: его обычно не добавляют, чтобы сохранить привычный вкус японской закуски. Пока рис тёплый, слегка смочите руки водой и натрите щепоткой соли. Возьмите порцию риса, сделайте углубление, положите начинку и закройте её рисом. Ладонями аккуратно сформируйте треугольник, не сжимая слишком сильно.

Три начинки на выбор

• Лосось. Запеките или обжарьте около 100 г филе до готовности, остудите и разберите вилкой на небольшие кусочки. Подойдёт и слабосолёная рыба.
• Тунец с майонезом. Слейте жидкость из банки консервированного тунца и разомните рыбу. Добавьте 1–2 столовые ложки майонеза и чайную ложку соевого соуса. По желанию вмешайте зелёный лук или кунжут: начинка должна быть сочной, но не жидкой.
• Умэбоси. Удалите косточки из 3–4 маринованных слив и разомните мякоть. Вкус у неё яркий, кисло-солёный, поэтому для начала достаточно небольшой порции.

Подача и хранение

Нори нарежьте полосками и добавьте перед подачей — так водоросли останутся хрустящими. Если круглозерного риса нет, подойдёт краснодарский; длиннозерные сорта хуже держат форму. Готовые онигири вкуснее в день приготовления. Рыбную начинку храните в холодильнике и употребите в течение суток, а нори держите отдельно.

Подавайте закуску с соевым соусом, маринованным имбирём или зелёным чаем. Для разнообразия можно приготовить сразу несколько вариантов и выбрать любимый.

После окончания программы посуда выглядит чистой, но в отсеке для моющего средства обнаруживается размокший остаток таблетки. Не спешите винить производителя: нередко причина связана с режимом мойки, загрузкой корзин или состоянием самой машины.

Короткому циклу может не хватить времени

Таблетке нужны вода и время, чтобы раствориться и распределиться по камере. Быстрые программы часто длятся всего 30–40 минут и используют более прохладную воду. В таких условиях средство может не успеть полностью раствориться. Экорежим обычно работает дольше: увеличенное время помогает компенсировать более низкую температуру. Поэтому проблема не обязательно в самом экономичном режиме — важны сочетание температуры и длительности цикла, сообщает источник.

Плёнка, которой покрывают многие таблетки, растворяется в воде, однако результат зависит от конкретного средства и условий мойки. Проверьте рекомендации на упаковке: некоторые таблетки рассчитаны на стандартные программы и могут хуже работать в экспресс-режиме.

Проверьте дозатор и загрузку

Если дверца отсека заблокирована тарелкой, ручкой сковороды или другим предметом, таблетка не попадёт в камеру вовремя. Освободите пространство перед дозатором и убедитесь, что его крышка легко открывается. Остатки средства также могут появляться, если коромысла с разбрызгивателями забиты загрязнениями или не вращаются свободно: тогда вода недостаточно хорошо омывает отсек.

Что можно сделать

Запустите стандартную или длительную программу, правильно расставьте посуду и очистите фильтр и разбрызгиватели. Храните таблетки в сухом месте: отсыревшее средство может слипаться и растворяться хуже. Если проблема повторяется на разных программах, проверьте, нагревает ли машина воду, и обратитесь к инструкции или специалисту — неисправность нагревателя или системы подачи воды тоже может влиять на результат.

Виталий Королев поздравил тверское отделение Сбербанка со 185-летием

Губернатор Тверской области Виталий Королев поздравил коллектив тверского отделения Сбербанка со 185-летием и вручил заслуженные награды лучшим сотрудникам.

«Сбер – надежный партнер тверского региона. Но в этом году наше сотрудничество вышло на принципиально новый уровень и, что для меня самое важное, дало ощутимые для жителей результаты», - отметил глава региона в своем канале в МАХ.

В рамках совместных проектов были реализованы реконструкция улицы Трехсвятской, установка 10 спортивных площадок в городах области, закупка 4 аппаратно-программных комплексов для телемедицинских консультаций и 4000 цифровых тонометров с дистанционной передачей данных для медучреждений.

Губернатор также отметил, что при участии Сбера реализуется ряд проектов, определяющих развитие региона на годы вперед, включая перезагрузку модели общественного транспорта и развитие социальной карты жителя Тверской области. Еще один значимый проект — создание кластера центров обработки данных и центра изучения искусственного интеллекта, что открывает для региона новую инновационную отрасль экономики и способствует созданию высокотехнологичных рабочих мест.

«Благодарю Сбер за вклад в развитие Тверской области!» — написал Виталий Королев.

Подробный материал на сайте:https://vesti-tver.ru/dailynews/vitaliy-korolev-pozdravil-so-185-letiem-sbera-sotrudnikov-tverskogo-otdeleniya-v-etom-godu-nashe-par/

От «Умной Удомли» до цифровых медпунктов: технологии Верхневолжья на службе жителей

Губернатор Тверской области Виталий Королёв призвал муниципалитеты региона принять активное участие в IV Всероссийской премии «Служение» и представить свои лучшие проекты и управленческие практики.

В этом году среди девяти номинаций впервые появилась «Цифровой муниципалитет — технологии для людей».

В Тверской области есть интересные примеры того, как современные технологии помогают людям.

Вот только некоторые из них:

Удомля — город, который становится умнее. Платформа «Умная Удомля» позволяет контролировать работу коммунальной техники и качество уборки улиц, принимать обращения жителей и следить за движением транспорта. В городе работают пять цифровых остановок с электронными табло, видеонаблюдением и кнопками вызова экстренных служб. В 2025 году проект стал финалистом национальной премии «Умный город».

Бежецкий округ — здоровье в цифровом чемоданчике. Здесь реализован пилотный проект, в котором почтальоны после специального обучения используют портативные диагностические комплексы «Цифровой ФАП». Можно измерить давление, проверить уровень сахара в крови, снять ЭКГ и другие показатели. За два этапа обследовано 218 жителей, проведено более 315 исследований. Следующий шаг — интеграция результатов в региональную медицинскую информационную систему.

Сонковский округ — Госуслуги в сельской почте. В селе Кой открылось современное модульное отделение Почты России, созданное при поддержке Минцифры Тверской области. Оно обслуживает шесть населённых пунктов с 264 жителями. Здесь можно воспользоваться Госуслугами, получить заказы с маркетплейсов и другие услуги. Хороший пример того, как даже в маленьком селе создаётся многофункциональный центр повседневных сервисов.

Торопец — история, которая заговорила. К 950-летию города появился бесплатный цифровой аудиогид «Городские легенды Торопца». Около 30 исторических мест объединены в маршрут, который можно пройти со смартфоном, слушая рассказы о городе.

Тверь — светофоры с интеллектом. Интеллектуальная транспортная система анализирует движение автомобилей и адаптирует работу светофоров к дорожной ситуации. В будущем запланировано дальнейшее развитие сети «умных» перекрёстков.

Старицкий округ — технологии сохраняют традиции. В Георгиевском храме села Юрьевское установлен «Электронный звонарь» — система автоматизированного колокольного звона. Цифровые технологии находят применение даже там, где особенно важно сохранять исторические традиции.

Все эти примеры показывают, насколько разной может быть цифровизация. За одним проектом стоит крупная инфраструктура, за другим — небольшое техническое решение, которое приносит пользу людям.

Премия «Служение» — возможность представить такой опыт на всероссийском уровне. Участвовать могут главы округов, муниципальные служащие, депутаты, сотрудники муниципальных организаций, представители территориального общественного самоуправления и сельские старосты.

Приём заявок — до 29 ноября 2026 года.

Подать заявку можно через Единый муниципальный портал.

Возможно, именно решение, которое сегодня успешно работает в одном из округов Верхневолжья, завтра пригодится муниципалитетам по всей России.

Бот приёма пресс-релизов для еженедельного дайджеста

Делитесь интересными событиями в сфере цифрового развития Тверской области в MAX-канале «Минцифра Тверской области»

Все двигались на «зеленый»: в Твери на перекрёстке сбили ребенка.

12 ноября в Твери, на перекрестке бульвара Гусева и улицы Можайского под колеса попала школьница.

Сегодня поздравил со 185-летием Сбербанка России коллектив нашего тверского отделения, вручил заслуженные награды лучшим сотрудникам.

Сбер – надёжный партнёр тверского региона. Но в этом году наше сотрудничество вышло на принципиально новый уровень и, что для меня самое важное, дало ощутимые для жителей результаты.

Совместно в кратчайшие сроки завершили реконструкцию улицы Трёхсвятской, сделав её ещё более комфортной и привлекательной.

Установили в наших городах 10 спортивных площадок, которые популярны у детей, активной молодёжи, любителей спорта.

Для медучреждений региона закупили 4 аппаратно-программных комплекса для телемедицинских консультаций, что особенно необходимо жителям отдалённых территорий, а также 4000 цифровых тонометров с дистанционной передачей данных.

При участии Сбера реализуем ещё целый ряд проектов, которые определяют развитие региона на многие годы вперёд, включая перезагрузку модели общественного транспорта, развитие социальной карты жителя Тверской области. Вместе работаем над внедрением передовых цифровых технологий в здравоохранении, образовании, на транспорте и в сфере госуправления.

Ещё один значимый проект: создание кластера центров обработки данных и центра изучения искусственного интеллекта. Это открывает для региона новую инновационную отрасль экономики, способствует цифровой трансформации Верхневолжья, созданию новых высокотехнологичных рабочих мест для наших жителей.

Благодарю Сбер за вклад в развитие Тверской области!

На пороге зимнего сезона уютные домашние заготовки становятся особенно актуальными. В этом году внимание привлекают совершенно необычные рецепты, которые освежают привычные традиции консервации. Одним из таких уникальных вариантов является варенье из помидоров черри, а также помидоры с отложенным квашением и «Докторские» помидоры. Эти рецепты подарят вам экзотические ноты в застолье и удивят всех ваших гостей.

Варенье из помидоров черри

Приготовление варенья из помидоров черри – это настоящая находка для любителей кулинарных экспериментов. Эти миниатюрные плоды, обладая своей уникальной сладостью, превращаются в великолепное лакомство. Варенье можно подавать не только с чаем, но и использовать в качестве изысканного соуса к мясным блюдам или как компонент для сырной тарелки.

Ингредиенты для приготовления:

• Помидоры черри — 500 г
• Сахар — 500 г
• Вода — 60 мл
• Соль морская — 4 г
• Ванилин — 0,02 г
• Звездчатый бадьян — 1 шт.
• Цедра лимона и апельсина — по 10 г
• Корица — 1/2 палочки
• Имбирь молотый — 3 г
• Гвоздика — 2 бутона
• Чёрный перец — 5 горошин
• Сок лимона — 50 мл

Помидоры следует тщательно вымыть и проколоть у основания. Затем сварить сироп из сахара и воды, добавить специи и довести до кипения. После этого помидоры помещают в сироп и варят на медленном огне, добавив лимонный сок, соль и цедру.

Помидоры с отложенным квашением «Фокус»

Этот рецепт откроет новый взгляд на традиционное квашение. Используя метод отложенного брожения, можно получить квашеные помидоры с оптимальным вкусом, избавляясь от пересолености. Главное – выбрать спелые помидоры.

Для этого понадобятся:

• Помидоры — сколько влезет в банки
• Соль крупная — 70 г
• Сахарный песок — 220 г

Помидоры обрабатываются кипятком несколько раз, а затем заливаются рассолом, сваренным из воды, соли и сахара. Как только процесс брожения начнется, банки помещают в теплое место, после чего в холодильник.

«Докторские» помидоры

Этот веселый рецепт включает в себя использование шприца для введения рассола прямо в помидоры. Уникальный способ позволяет сделать их невероятно вкусными и готовыми всего через три дня. Вам понадобятся спелые помидоры, вода, сахар и специи.

Приготовление включает в себя создание рассола и его введение в помидоры. Затем помидоры помещаются в банку и заливаются оставшимся рассолом, после чего ставятся в теплое место для брожения.

Заготовки, приготовленные по этим рецептам, не только разнообразят зимнее меню, но и станут замечательным подарком для друзей и близких. Порадуйте себя и своих близких удивительными блюдами, которые и найдут свое место на праздничном столе, сообщает Правильно, готовим!.

Мизулина встретится со школьниками и студентами в Твери.

Директор Лиги безопасного интернета, член Общественной палаты России Екатерина Мизулина сообщила о своем намерении посетить Тверь.

Одуванчики зацветают в апреле–мае, когда других цветущих растений ещё мало. Их нектар и пыльца помогают пчёлам восстановить силы после зимовки и выкармливать расплод, а сами заросли становятся кормом для множества насекомых. Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) относится к семейству Астровые. В его соцветиях пчёлы находят два необходимых ресурса. Нектар даёт углеводы для полёта и обогрева улья; содержание сахаров в нём составляет 15–30%. Пыльца содержит белки, жиры, витамины и минералы, нужные для роста личинок и поддержания репродуктивной функции матки. Одуванчики привлекают опылителей по нескольким причинам. Жёлтые соцветия заметны на весеннем фоне, а растения часто образуют плотные скопления — насекомым не приходится тратить много энергии на перелёты между ними. Корзинка состоит из множества мелких цветков, и корм расположен близко к поверхности. Кроме того, цветение растянуто во времени: отдельный куст цветёт около двух недель, а неодновременное распускание растений в зарослях может обеспечивать кормом в течение 4–6 недель. По приведённым данным, на одном соцветии одновременно могут кормиться до 5–7 пчёл. За минуту пчела посещает 8–12 цветков, а за вылет собирает до 15 мг пыльцы. В благоприятную погоду пчелиная семья способна принести с одуванчиковых зарослей в радиусе 2 км от пасеки до 2 кг нектара и 0,5 кг пыльцы. Одуванчики посещают не только пчёлы, но и шмели, бабочки, жуки-цветочницы и мухи-журчалки. Шмели могут прокусывать венчик, чтобы добраться до нектара, а бабочки пьют его длинным хоботком, садясь на плоское соцветие. Так растение поддерживает разные группы опылителей. Ранний корм помогает пчёлам и шмелям набраться сил перед опылением плодовых деревьев и ягодных кустарников. Семена одуванчика служат пищей мелким птицам, а разлагающаяся зелёная масса обогащает почву органикой. Поэтому присутствие растения может быть полезно не только насекомым. Некоторые пчеловоды высевают одуванчики рядом с пасеками. Для этого семена сеют в октябре или ранней весной, ограничивают применение гербицидов поблизости и сохраняют естественные заросли вдоль лесополос и водоёмов. При этом одуванчик конкурентоспособен: одно растение образует до 200 семян, которые разносятся ветром. На газонах и огородах он может вытеснять культурные виды, поэтому полностью отказываться от контроля необязательно. Компромиссный вариант — оставить небольшие участки с одуванчиками там, где они не мешают хозяйству: вдоль заборов, под деревьями или на склонах.]]> Сделай сам https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70607.html https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70607.html СМИ Thu, 12 Nov 2026 20:03:19 +0300

Жителей Тверской области предупреждают о сильных осадках 13-14 ноября

Жителей региона просят быть внимательными и осторожными. В случае чрезвычайной ситуации необходимо звонить по единому номеру экстренных служб – 112.

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/zhiteley-tverskoy-oblasti-preduprezhdayut-o-silnykh-osadkakh-13-14-noyabrya/

Вести Тверь в Телеграм и МАХ

#Погода

Тверская дзюдоистка Федяева дебютировала на ЧЕ без медали

Елизавета Федяева из Тверской области выступила на чемпионате Европы по дзюдо среди спортсменов с нарушением слуха в Баку — в весе до 48 кг дебютный турнир завершился без награды: в первой схватке она уступила подруге по сборной России Емилии Петровой, чемпионке Европы-2026, а в малом финале чуть не хватило времени в борьбе с соперницей из Турции.

Тренер Эдуард Бутко поддержал ученицу: «Для меня она всё равно чемпионка»

Подробнее на сайте.

В Твери водителю ВАЗа грозит срок за трюки у гипермаркета.

Водитель «Жигулей» решил продемонстрировать опасные трюки на своем авто на парковке у тверского гипермаркета. Виражи заметили не только покупатели, но и сотрудники ДПС.

Для яблочных синнабонов понадобится 700 г сдобного дрожжевого теста. Булочки с корицей и яблоками выпекают при 180 °C 25–30 минут, а горячими покрывают глазурью из творожного сыра, сахарной пудры и сливок. **Ингредиенты** - Сдобное дрожжевое тесто — 700 г - Сливочное масло — 130 г - Сахар — 150 г - Молотая корица — 20 г - Яблоки — 2 шт. - Коричневый сахар — 100 г - Творожный сыр — 250 г - Сахарная пудра — 50 г - Сливки жирностью 33% — 30 мл - Молоко — 50 мл - Вода — 30 мл Вода и молоко указаны в списке ингредиентов, но в шагах рецепта способ их применения не описан. **Приготовление** 1. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт. Смажьте размягчённым сливочным маслом, посыпьте сахаром и корицей. 2. Очистите яблоки, нарежьте тонкими ломтиками и распределите по тесту. Добавьте коричневый сахар: при выпекании он карамелизуется. 3. Сверните тесто рулетом и нарежьте его на одинаковые кусочки. Переложите их в форму и оставьте на 15–20 минут, чтобы тесто немного поднялось. 4. Выпекайте при 180 °C в течение 25–30 минут, пока булочки не подрумянятся. 5. Смешайте творожный сыр, сахарную пудру и сливки. Нанесите глазурь на горячие булочки.]]> КУХНЯ.РФ https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70603.html https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70603.html Общество Thu, 12 Nov 2026 19:20:08 +0300

Для десерта понадобятся четыре плотных кисло-сладких яблока, орехи, мёд и изюм. При 180°C яблоки запекаются 25–35 минут: Антоновке обычно хватает меньшего времени, а плотному Голдену требуется больше. Рыхлые сорта могут лопнуть и потерять форму, поэтому лучше выбрать Антоновку, Симиренко, Гренни Смит или Голден. ### Ингредиенты на 4 порции - Яблоки — 4 штуки по 150–180 г. - Грецкие орехи — 60 г. - Мёд — 2 ст. л. (около 50 г). - Сливочное масло — 20 г. - Изюм — 30 г. - Молотая корица — ? ч. л. - Лимонный сок — 1 ч. л. - Вода — 50 мл. Грецкие орехи можно заменить фундуком, миндалём или обжаренными овсяными хлопьями, а мёд — коричневым сахаром или кленовым сиропом в том же количестве. Для варианта без мёда подойдёт сироп топинамбура, без молочного жира — кокосовое масло. Если есть аллергия на орехи, начинку для отдельной порции лучше приготовить в другой форме и с хлопьями: ореховая крошка может попасть в неё. ### Приготовление Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Изюм залейте тёплой водой на 10 минут, затем отожмите. Орехи подсушите на сухой сковороде 3–4 минуты на среднем огне: при нагревании появится аромат. Разогрейте духовку до 180°C в режиме верх-низ или до 170°C при конвекции. 1. Вымойте яблоки и обсушите. Срежьте верхушки примерно по 1 см — они послужат крышечками. 2. Удалите сердцевины, не прорезая яблоки насквозь. Оставьте стенки толщиной примерно в палец: слишком тонкие могут лопнуть. Сбрызните срезы лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела. 3. Порубите орехи кусочками размером с горошину. Смешайте их с изюмом, корицей, мёдом и половиной масла. 4. Наполните яблоки начинкой с небольшой горкой. Сверху положите оставшееся масло и накройте срезанными верхушками. 5. Поставьте яблоки в жаропрочную форму и налейте на дно 50 мл воды. Она поможет соку не пригореть и образует сироп. 6. Запекайте на средней полке 25–35 минут. Готовое яблоко слегка сморщивается, нож легко входит в бок, а сироп становится гуще и янтарнее. Если начинка темнеет раньше, чем размягчаются яблоки, накройте форму фольгой. 7. Оставьте десерт в форме на 10 минут: горячая начинка с мёдом может обжечь. Подавать яблоки можно тёплыми, полив сиропом из формы. К ним подойдут густая сметана или натуральный йогурт; для десертной подачи — шарик пломбира. Одна порция в приведённом расчёте содержит около 230 ккал, 3 г белков, 11 г жиров и 32 г углеводов. ### Варианты и хранение Для осенней начинки можно добавить 50 г мелко натёртой тыквы и щепотку мускатного ореха. Для более сытного варианта смешайте 100 г творога жирностью 5% с желтком, ложкой мёда и половиной орехов; такое блюдо запекается примерно на 5 минут дольше. Изюм можно заменить мелко нарезанной курагой, добавив в каждое яблоко по чайной ложке клюквенного морса. Более простой вариант — орехи, корица и несколько капель ванили без масла и мёда; сладость зависит от выбранных яблок. Храните остатки в закрытом контейнере в холодильнике не более двух суток. Разогревайте 40 секунд в микроволновке или 7 минут в духовке при той же температуре. После заморозки мякоть может стать водянистой. ### Что может пойти не так В одном из приготовлений рыхлые яблоки Red Delicious уже через 20 минут осели, лопнули и превратились в пюре. Поэтому для этого рецепта важны плотные плоды с кислинкой. Не прорезайте дно при удалении сердцевины: начинка вытечет. Не пропускайте воду — без неё сок может пригореть и стать горьким. Верхняя полка тоже не подходит: крышечки могут сгореть раньше, чем размягчится мякоть. Аллергены в основном варианте: орехи, мёд и молочный жир.]]> Империя вкусов https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70602.html https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70602.html Официально Thu, 12 Nov 2026 19:18:20 +0300

В Твери следствием организована проверка по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности

В ходе мониторинга средств массовой информации выявлена публикация о проживании в ненадлежащих условиях жителей одного из домов по Молодежному бульвару города Твери. Отмечается, что в доме отсутствует отопление, однако управляющая компания не выполняет обязанности по содержанию жилого дома и не реагируют на обращения граждан.

С целью установления обстоятельств произошедшего Заволжским межрайонным следственным отделом города Твери следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Тверской области организовано проведение доследственной проверки.

По итогам проверки будет принято процессуальное решение.

ФОТО: СУ СК России по Тверской области

Прокуратурой Заволжского района г. Твери организована проверка по информации, размещённой в социальных сетях, о ненадлежащем теплоснабжении многоквартирного дома № 15 на Молодежном бульваре областного центра.

Надзорным органом будет дана оценка соблюдению ресурсоснабжающей организацией ООО «ОЭС» требований жилищного законодательства.

Устранение нарушений находится на контроле.

На торжественном мероприятии, посвященном Дню экономиста, вручены награды Губернатора Тверской области лучшим специалистам отрасли

Награждены специалисты, внесшие личный вклад в экономическое развитие региона.

Почетной грамотой Губернатора Тверской области отмечены заведующий отделом экономики, сельского хозяйства и потребительского рынка администрации Лихославльского округа Ольга Журавлёва, заведующий отделом экономики и инвестиций администрации Краснохолмского округа Галина Точилина, заместитель Министра экономического развития Тверской области Алексей Иванов.

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/na-torzhestvennom-meropriyatii-posvyashchennom-dnyu-ekonomista-vrucheny-nagrady-gubernatora-tverskoy/

Вести Тверь в Телеграм и МАХ

#Награждение

Пропавшая в Тверской области девочка прокомментировала ориентировку в сети.

«Можно было фотку посимпатичней найти»- написала несовершеннолетняя к своей ориентировке. Подробнее на ТИА

В ОП РФ рассказали о нотариальных механизмах защиты семьи и представили лучшие региональные практики

Мария Ситтель подчеркнула, что правовая грамотность молодой семьи — это фундамент ее социального и правового благополучия:

В нашей стране молодым семьям оказывается беспрецедентная поддержка со стороны государства. Возьмем, к примеру, сектор жилищного строительства. Это семейная ипотека со ставкой шесть процентов под строительство дома, госпрограмма «Молодая семья» с безвозмездной субсидией в размере 30–35 процентов от стоимости жилья и другое. Но среди этих цифр и процентов мы не должны терять главное — правовой фундамент.

Молодые семьи должны знать, что у них есть возможность защитить свои права, юридически обезопасить имущественные отношения, прибегнуть, если нужно, к семейной медиации.

Молодой семье лучше заранее обо всем договориться и нотариально удостоверить отношения. Брачный договор и нотариальная сделка дают доказательство повышенной силы, отметил Константин Корсик:

Сегодня и нотариусы, и адвокаты готовы быть медиаторами в решении семейных конфликтов. Однако закон, который регулирует процедуру медиации в России, псевдодемократичен, разрешая любому гражданину быть медиатором, посредником в споре. Это неправильно: медиация, как и любая другая профессиональная деятельность, должна регулироваться, и адвокаты с нотариусами готовы принимать в этом участие.

За 5 месяцев 2026 года россияне нотариально удостоверили более 20 тыс. соглашений об определении долей в жилье, приобретенном с господдержкой, подчеркнула президент Калужской нотариальной палаты Светлана Жанжарова. Она предложила выдавать молодоженам при регистрации брака сертификат по семейным вопросам, в том числе у нотариуса.

Участники обменялись успешными региональными практиками о нотариальных механизмах защиты семьи:

В Нижегородской области запущена онлайн-школа для пар со стажем семейной жизни до 3 лет и совместный с Минздравом проект «Семейная вечерняя диспансеризация».

В Тверской области действуют целевые выплаты студентам-родителям, услуга «Социальная няня» и пункт проката вещей для новорожденных.

В Республике Саха (Якутия) реализуется более 50 мер поддержки, включая выплату по 50 тыс. руб. каждому супругу при заключении брака. Местные медиаторы активно продвигают маршрут «медиатор — нотариус» для сохранения браков.

«Союз отцов» проведет часовые стримы для обсуждения таких важных тем, как создание семьи, планирование бюджета и другое. Общероссийская организация «Совет матерей» реализует проект «Крепкая семья», в рамках которого каждый участник программы «Социальная диспансеризация» получает индивидуальные меры поддержки.

По итогам круглого стола будет составлена резолюция, в которую войдут все озвученные инициативы для дальнейшей работы по повышению правовой грамотности молодых семей.

2 минуты на прибытие

Сегодня в 15:30 поступило сообщение о пожаре в жилом доме на две квартиры на улице Новой в Фирово.

Уже в 15:32 на месте были отделения 56 ПСЧ. Специалисты оперативно ликвидировали возгорание и отстояли вторую квартиру. Пострадавших нет.

Предварительная причина - короткое замыкание электрооборудования (микроволновки).

МЧС Тверской области напоминает:

покупай только сертифицированные устройства;

не используй провода с повреждением изоляции;

не перегружай сеть.

Праздники становятся особенными, когда на столе появляется домашняя выпечка. Один из таких восхитительных угощений – кулич на сметанном тесте, который завоюет сердца всех любителей сладкого. Эта выпечка отличается нежностью и влажной текстурой, а легкий аромат добавляет ей особую притягательность, пишет канал.

Ингредиенты для создания кулича

• 350 г пшеничной муки
• 5 г сухих дрожжей
• 100 г молока
• 75 г сливочного масла (размягченного)
• 75 г сметаны (жирность 30%)
• 2 яйца
• 120 г сахара
• 1/4 ч. ложки соли
• Ароматизаторы по вкусу (ваниль, кардамон, лимонная цедра)
• Изюм и цукаты (по желанию)

Поэтапный процесс приготовления

Для начала, необходимо подготовить опару. В небольшой миске смешать три столовые ложки муки, дрожжи и теплое молоко. Хорошо перемешать до получения однородной массы. Накрыть пленкой и оставить в тепле на 1.5-2 часа до появлении пузырьков.

В это время взбить яйца с солью и сахаром до получения легкой массы. Затем добавить сметану и продолжить взбивание. В отдельной тарелке размягченное масло взбить до кремообразной консистенции. Далее аккуратно соединить опару с яичной смесью, тщательно перемешивая.

Теперь настало время добавить оставшуюся муку. Замесить тесто до мягкого состояния, при необходимости добавляя еще немного муки или молока. Как только тесто станет эластичным и гладким, добавить взбитое масло и тщательно вымесить. Готовое тесто поместить в смазанную Чаша, накрыть полотенцем и оставить для подхода на 2-3 часа.

Когда тесто увеличится в объеме, обмять его и добавить изюм и цукаты по желанию. Теперь делим тесто на порции в зависимости от желаемого размера куличей. Подготовить формы, укрыв дно пергаментной бумагой и смазав стенки маслом. Заполнить формы тестом, оставив место для подъема.

Перед выпечкой дать тесту еще раз подойти, а затем смазать верх куличей яйцом. Выпекать при температуре 180-190 градусов Цельсия в течение 40 минут для небольших куличей и около часа для больших. После выпечки аккуратно вынуть куличи из форм и дать им остыть на полотенце.

Завершает процесс — покрытие глазурью или сахарной помадой по желанию и украшение куличей по собственному вкусу. Такой кулич станет настоящим украшением праздника, радуя как глаз, так и желудок!

По версии следствия, в июле 2023 года сотрудники ОМВД по району Выхино-Жулебино остановили мужчину, надели на него наручники и посадили в служебный автомобиль. Обнаружив в его телефоне криптокошелек, полицейские под угрозой уголовного преследования заставили его перевести 9,6 биткойна на подконтрольные им кошельки. На тот момент сумма составляла 26,2 млн руб.

Суд приговорил Михаила Ржевского к девяти годам колонии и штрафу 850 тыс. руб., Вадима Игнатова — к восьми годам и штрафу 700 тыс. руб., Егора Алексанова — к семи с половиной годам и штрафу 700 тыс. руб. Всех троих лишили специальных званий и запретили им работать в органах власти на два с половиной года.

#Ъузнал

ГАИ предупредила водителей и пешеходов о надвигающейся на Тверь непогоде.

13 ноября днем и в ночь на 14 ноября в Тверской области ожидается сильный дождь с мокрым снегом. Об ухудшении погоды сообщает тверской гидрометцентр.

Госавтоинспекция Тверской области обратилась к участникам дорожного движения с просьбой быть внимательными на дороге, отправясь в поездку, учесть сложные погодные условия.

Здание панорамы "Оборона Севастополя" включили в проект "Память под огнем".

Он посвящен объектам культурного наследия, пострадавшим от преступных действий киевского режима, рассказал в эфире радио "Спутник в Крыму" доцент кафедры основ российской государственности КФУ им. Вернадского Александр Манаев.

"В проект уже вошли от 300 до 500 объектов. Большинство из них находятся в ДНР, Курской, Белгородской и Тверской областях и один в Севастополе".

Подробности – в видео.

Полная запись беседы на RUTUBE и в ВК.

Трутнев посетил центр военно-патриотического воспитания "Юный ястреб" в Волгоградской области и оценил уровень подготовки молодежи.

Во время рабочей поездки помощник президента посетил:

тир с тремя галереями на 25, 50 и 100 метров;

учебный центр "Гонка дронов" и парашютный класс;

новую взлетно-посадочную полосу с твердым покрытием.

лагерь "Авангард", включая тренировочные площадки, учебные классы и бытовые условия для воспитанников.

Для того, чтобы добиваться лучших результатов, надо любить свое дело, действительно любить Родину. Здесь, в Волгоградской области результат очевиден,— отметил Трутнев .

Кроме того, Волгоградская область получила право на постоянное проведение финала военно-патриотической игры "Зарница 2.0".

Не грузит видео? Смотрите в MAX

Госавтоинспекция Тверской области предупреждает об ухудшении погодных условий

В отдельных районах региона ожидаются сильные осадки

По информации Тверского центра гидрометеорологии и мониторинга окружающей среды, днём 13 ноября, с сохранением ночью 14 ноября, в отдельных районах Тверской области ожидаются сильные осадки, преимущественно в виде дождя.

В связи с ухудшением погодных условий Госавтоинспекция Тверской области призывает водителей и пешеходов быть предельно внимательными на дороге. Дождь может ухудшить видимость, сделать проезжую часть скользкой и увеличить тормозной путь автомобиля.

Автолюбителям рекомендуется снизить скорость, увеличить дистанцию и боковой интервал, избегать резких манёвров и учитывать состояние дорожного покрытия. Особую осторожность следует проявлять при приближении к перекрёсткам и пешеходным переходам.

Пешеходам необходимо переходить проезжую часть только в установленных местах и предварительно убедиться, что водители остановились и предоставляют преимущество в движении. Также в условиях плохой видимости и в тёмное время суток рекомендуется использовать световозвращающие элементы.

Для сырников с рисовой мукой важно подобрать творог подходящей влажности: слишком мокрый может растекаться на сковороде, а добавление лишней муки делает вкус менее творожным. Если творог влажный, его стоит отвесить, а для жарки использовать топлёное масло — сливочное может подгорать, а растительное, по описанным наблюдениям, меняет аромат блюда. ### Сырники с рисовой мукой Рисовая мука придаёт сырникам нежную текстуру и лёгкую хрустящую корочку; она также подходит тем, кто избегает глютена. Для более выраженной корочки можно взять одно яйцо и дополнительный желток. Вкус творога хорошо дополняют ваниль и цитрусовая цедра. **Ингредиенты:** 300 г творога жирностью 9%, 2 ст. ложки рисовой муки в тесто и ещё немного для панировки, 1 яйцо или 2 желтка, 1–1,5 ст. ложки сахара, щепотка соли, 1 ст. ложка топлёного масла. Для подачи — сметана и клубничное варенье. 1. Если творог влажный, отвесьте его 2–3 часа. Разомните толкушкой или пробейте блендером. 2. Добавьте яйцо или желтки, муку, сахар и соль, перемешайте. Количество муки можно немного уменьшить, если творог сухой; при использовании только желтков её также потребуется меньше. 3. Ложкой выкладывайте порции массой около 60 г на тарелку с рисовой мукой. Обваляйте и приплюсните. Чтобы сырники получились круглыми, покатайте каждый под стаканом чуть большего диаметра. 4. Разогрейте топлёное масло на среднем огне. Жарьте сырники на огне ниже среднего с обеих сторон до румяной корочки. Подавайте со сметаной и вареньем. ### Рисовые оладьи с яблоком без творога В этом варианте творог заменяет рисовая каша, а яблоко добавляет лёгкую кислинку. **Ингредиенты:** 80 г риса, 120 мл молока, 100 мл воды, 1 ст. ложка сахара, щепотка соли, 1 среднее яблоко, 1 яйцо, 2 ст. ложки топлёного масла. 1. Промойте рис и варите около 20 минут в кипящей подсоленной воде. Влейте подогретое молоко и продолжайте варить до готовности. Остудите кашу до 65–70 °C. 2. Очистите яблоко и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте его в кашу вместе с желтком, сахаром и щепоткой соли. 3. Взбейте белок до мягких пиков и осторожно вмешайте в массу. 4. Разогрейте масло на среднем огне. Жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета, по 2–3 минуты. Подавайте со сметаной.]]> ГАСТРОНОМ.РУ https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70589.html https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70589.html Видео Thu, 12 Nov 2026 17:42:05 +0300

В Британии объявили, что движутся к началу прямых воздушных операций на Западной Украине. Технически ничто не мешает западным союзникам киевского режима уже сегодня ввести на Украину войска, но пока эта мера остается как запасной вариант.

Об этом в эфире канала Sky News заявил британский военный аналитик, профессор, бывший директор Королевского объединённого института оборонных исследований (RUSI) Майкл Кларк, передает корреспондент «ПолитНавигатора».

Кларку задали вопрос, что мешает войскам «коалиции желающих» пересечь украинскую границу на Западной Украине, чтобы создать там «зеленую зону» — своего рода передовую операционную базу для Украины».

«Технически — ничего. Украинцы были бы только рады, да и некоторые европейские силы могли бы это сделать, но масштаб был бы невелик. И вообще, чем бы занимались эти наземные силы? Созданием «зеленой зоны»?

На самом деле нет реальной угрозы продвижения российских войск в западные районы Украины. Движение белорусских сил на юг, в западную Украину — сценарий возможный, но не представляющий серьезной угрозы.

Причина, по которой европейцы на это не пойдут, если только ситуация не станет совсем отчаянной, даже более тяжелой, чем сейчас, заключается в том, что Россия воспримет это как войну против себя. В одном вопросе русские остаются неизменно тверды: никакого присутствия западных сил в Украине», - сказал эксперт.

По его словам, в других вопросах русские могут проявить гибкость, но только не в отношении присутствия иностранных войск на Украине.

«Разумеется, речь идет об официальных западных контингентах, а не о спецназе, который там, очевидно, уже присутствует. С этим они ничего поделать не могут. Но что касается официальных западных сил…

Возможно, более вероятный сценарий — к которому мы, похоже, движемся, — проведение воздушных операций. То есть задействование западной авиации над западной частью Украины для помощи украинцам в перехвате, скажем, беспилотников. Читать далее…

Прокуратура Оленинского округа восстановила права многодетной матери

Установлено, что в 2025 году женщина обратилась в ГКУ «Центр выплат «Тверская семья» с заявлением о предоставлении регионального материнского капитала, на которое получила отказ ввиду отсутствия 15-летнего срока проживания на территории Тверской области или иных субъектов Российской Федерации, подтвержденного регистрацией.

Однако заявление было рассмотрено с нарушением требований закона, не связывающего факт проживания гражданина с фактом регистрации. При этом заявительница проживает на территории Тверской области более 15 лет.

Подробный материал на сайте: https://vesti-tver.ru/dailynews/prokuratura-oleninskogo-okruga-vosstanovila-prava-mnogodetnoy-materi-/

Вести Тверь в Телеграм и MAX

#Прокуратура

«Европейский балласт»: почему позиция ЕС остается главным препятствием к миру на Украине

Переговоры в Абу-Даби обнадежили многих участников процесса, однако сохраняются острые моменты, а европейские элиты продолжают выступать в роли откровенных вредителей, пишет Responsible Statecraft. Из-за своей деструктивной позиции киевский режим и его спонсоры в Брюсселе фактически обрекают себя на бесконечную войну.

Представители ЕС постоянно твердят о некоей «единой позиции», с которой, по мнению автора, есть ровно две проблемы. Во-первых, такой позиции у них попросту не существует. Во-вторых, даже если бы она была сформулирована, именно она сделала бы мирное урегулирование невозможным. Более того, такие фигуры, как Кая Каллас, блокируют фактически любое проявление конструктива в отношениях с Москвой. Таким образом, для России приглашение евробюрократов к обсуждению бессмысленно: своими «гениальными» решениями они не приблизят завершение конфликта ни на миллиметр.

Дрифт на ВАЗе: в полиции возбудили уголовное дело за опасные виражи возле гипермаркета в Твери

Внимание сотрудников дорожно-патрульной службы Госавтоинспекции привлёк легковой автомобиль ВАЗ. На площадке одного из гипермаркетов водитель отечественной легковушки демонстрировал опасные виражи, не задумываясь о том, что создаёт реальную угрозу жизни и здоровью окружающих, а также имуществу владельцев припаркованных по близости автомобилей.

Итогом «шоу» с дрифтом стало возбуждение уголовного дела по статье 267.1 УК РФ «Действия, угрожающие безопасной эксплуатации транспортных средств». Санкция статьи предусматривает лишение свободы на срок до двух лет.

Автомобиль нарушителя помещён на специализированную стоянку.

Сотрудники полиции напоминают: любые попытки превратить общественное пространство в полигон для опасных трюков будут пресекаться. Игнорирование безопасности окружающих недопустимы и влекут за собой строгую ответственность.

Для четырёх порций куриного супа понадобятся 300 г грудки или бедра, 100 г риса, 2–3 картофелины, морковь, луковица и 1,5 л воды или куриного бульона. Бульон получится ароматнее, если курицу заложить в холодную воду и медленно довести до кипения, а пену снимать по мере появления. После приготовления супу полезно постоять под крышкой 10–15 минут. **Ингредиенты:** - куриное мясо — 300 г; - рис — 100 г; - картофель — 2–3 шт.; - морковь и лук — по 1 шт.; - вода или куриный бульон — 1,5 л; - растительное масло — 1 ст. л.; - лавровый лист — 1–2 шт.; - соль, перец и зелень — по вкусу. **Приготовление:** 1. Промойте курицу, нарежьте кусочками и варите в воде или бульоне 15–20 минут, снимая пену. 2. Мелко нарежьте лук и морковь. Обжарьте лук на разогретом масле до прозрачности, добавьте морковь и готовьте ещё 3–4 минуты. Для более насыщенного цвета и слегка сладковатого вкуса овощи можно немного подрумянить. 3. Промойте рис, добавьте в бульон и варите 10 минут. Затем положите нарезанный кубиками картофель, обжаренные овощи, соль и перец. Готовьте ещё 5–7 минут, пока картофель и рис не станут мягкими. 4. За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист. Перед подачей посыпьте суп зеленью; по желанию положите немного сливочного масла. В пошаговом варианте рис варится примерно 15–17 минут. Чтобы зёрна оставались упругими, добавляйте рис после картофеля и готовьте 10–12 минут. Для более густого супа количество риса можно увеличить до 120–150 г. По желанию добавьте щепотку сушёного чеснока или куркумы. Тип материала: статья.]]> "Еда как искусство" https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70584.html https://tver-news.ru/society/2026/11/12/70584.html Общество Thu, 12 Nov 2026 17:21:42 +0300

Знакомьтесь с фудхоллом ФУДКУЛЬТУРА — уникальным пространством, где встречаются люди, вкусы и истории на фоне захватывающих панорам.

Это настоящий городской парк вкуса, приглашая всех погрузиться в гастрономическое разнообразие со всего мира. Здесь можно не только насладиться кулинарными шедеврами, но и работать, читать за чашечкой ароматного кофе, слушать музыку под мерцание заката и общаться с городом на языке еды.

Место для Всех

ФУДКУЛЬТУРА обещает стать и вашей начальной точкой для увлекательных гастрономических путешествий, и замечательным местом для завершения дня в центре города. И это не случайно — сам старт нашей истории на Дзене начался с маршрута по Сенной улице!

События и Атмосфера

Фудхолл предлагает множество гастрономических мероприятий и культурных событий, каждый из которых наполнен увлекательными историями и яркими впечатлениями. Здесь достаточно пространства, чтобы быть собой и наслаждаться атмосферой.

Приглашение

Приходите, исследуйте новое и оставайтесь с хорошим настроением в фудхолле ФУДКУЛЬТУРА! Это место, где каждое ваше решение станет верным.

Два мастера, один рекорд и медаль: тверские пловцы успешно выступили на чемпионате России!

В СанктПетербурге отгремел чемпионат России по плаванию — и Тверская область заявила о себе!

Что было круто:

Сразу две спортсменки из Нелидова выполнили норматив мастера спорта: 15летняя Юлия Голубева (100 м на спине) и 16летняя Полина Задорожная (200 м на спине). Полина даже перевыполнила норматив на две секунды — вот это характер!

Глеб Тимофеев из Торжка обновил рекорд Тверской области на дистанции 100 м комплексным плаванием — 55,02 секунды! И это в борьбе с сильнейшими пловцами страны.

Илья Захариков из Конакова взял серебро в мужской эстафете 4100 м вольным стилем в составе команды Москвы — командная работа и скорость на максимуме!

Для Нелидова это вдвойне важное событие: раньше в местной спортшколе был только один мастер спорта по плаванию, а теперь — сразу две новые звёздочки!

Подробности на сайте:

https://tverisport.ru/news/dva-mastera-odin-rekord-i-medal-tverskie-plovcy-rezultativno-vystupili-na-chempionate-rossii/

Это не просто результаты — это история про труд, веру в себя и тренерскую школу, которая растит чемпионов. Такие победы вдохновляют: если есть цель и упорство, любые секунды можно победить!

В Тверской области продолжается работа двухдневного совещания организаторов выборов.

Программа очень насыщенная: прямо сейчас руководители избирательной комиссии Тверской области вместе с коллегами тщательно анализируют итоги многоуровневых избирательных кампаний, состоявшихся в России и Тверской области 18-20 сентября 2026 года, а также определяют первоочередные задачи по организации и проведению 11 избирательных кампаний 2027 года по выборам депутатов Тверской городской Думы и Дум еще 10 муниципальных образований.

Работа совещания продолжится завтра, 13 ноября. В программе второго дня:

«Тест-драйв: версия 69»: деловая игра для председателей территориальных комиссий по разбору нестандартных ситуаций ЕДГ-2026.

«Голос комиссии»: интерактивные тренинги для председателей.

ГАС «Выборы»: анализ работы системы под пиковыми нагрузками для системных администраторов избирательных комиссий.

Итоги деятельности территориальной подсистемы РСЧС за октябрь

В Главном управлении МЧС России по Тверской области состоялось селекторное совещание, посвященное подведению итогов деятельности органов управления Тверской территориальной подсистемы единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций за октябрь 2026 года. В работе совещания под руководством начальника Главного управления Алексея Уткина приняли участие руководители структурных подразделений, а также главы муниципальных образований региона.

В ходе заседания был проведен детальный анализ текущей обстановки и рассмотрен ряд приоритетных вопросов, касающихся обеспечения безопасности жизнедеятельности населения.

Особое внимание было уделено вопросам кадрового обеспечения. Участники совещания обсудили укомплектованность диспетчерских служб единых дежурно-диспетчерских служб (ЕДДС) муниципальных образований. Кроме того, был проведен анализ работы администраций муниципалитетов по разработке цифровых паспортов территорий. Отмечена необходимость актуализации данных документов для повышения оперативности реагирования на возможные происшествия.

В связи с приближением периода ледостава на повестке дня остро стоял вопрос подготовки к прохождению осенне-зимнего периода на водоемах. Руководство Главного управления акцентировало внимание представителей администраций на персональной ответственности за установку знаков, запрещающих выход и выезд на лед, а также за организацию широкого информирования населения о правилах безопасности. Подчеркнута важность жесткого контроля за недопущением выхода людей на неокрепший лед.

В рамках обсуждения вопросов противопожарной безопасности был затронут вопрос состояния источников противопожарного водоснабжения в населенных пунктах региона. Участники совещания обсудили меры по приведению пожарных водоемов в исправное состояние, пригодное для забора воды в зимних условиях.

В завершение мероприятия начальник Главного управления МЧС России по Тверской области Алексей Уткин подвел общие итоги работы за октябрь. Он обозначил ключевые цели и задачи на предстоящий период, а также установил конкретные сроки исполнения поручений для ответственных лиц. Алексей Уткин призвал всех участников совещания к слаженной работе и неукоснительному соблюдению мер безопасности, направленных на защиту жителей Верхневолжья.

Коварный спутник неизлечимой болезни: тверской врач рассказала о предиабете.

Любое заболевание лучше предупредить, чем лечить, а если заболел, то важно как можно раньше поставить диагноз и начать лечение. Если же речь идет о таком тяжелом заболевании, как диабет, то здесь своевременное лечение равно жизнь пациента. Накануне Всемирного дня борьбы с диабетом главный внештатный специалист-эндокринолог Министерства здравоохранения Тверской области Ольга Васюткова рассказала о коварном «спутнике» диабета – предиабете.