Тверской ремесленник рассказал, чем квас полезен для здоровья
Настоящий домашний квас давно перестал быть просто напитком — это настоящая культура здоровья и гастрономического наслаждения. Квасовар из Домотканово Владимир Акимкин знает толк в своем ремесле: его продукция востребована в нашем регионе, ведь речь идет о настоящем квасе, изготовленном вручную по традиционному рецепту.
Владимир рассказал, что настоящий квас производится путём естественного брожения, в результате которого образуются полезные вещества. Подробнее на ТИА
