В Тверской области женщина нашла редкие чёрные лисички.
Жительница Твери удивила местных грибников необычной находкой: в лесу она обнаружила редкий вид грибов — чёрные лисички (Craterellus cornucopioides), известные также как "трубчатые лисички" или "чёрные рога". Это уже второй год подряд, когда она находит эти грибы в одном и том же месте - недалеко от деревни Рябеево в Калининском округе.
Чёрные лисички — съедобные грибы из семейства лисичковых, ценятся в кулинарии за насыщенный лесной аромат и плотную, мясистую текстуру. Они часто используются в европейской кухне, особенно во Франции и Скандинавии, где считаются деликатесом. В отличие от ярко-жёлтых лисичек, чёрные лисички растут в основном в хвойных и смешанных лесах, предпочитая тенистые, влажные участки с богатой органикой. Плодоносят с конца лета до середины осени. Подробнее на ТИА.
