ТверьЛайк предлагает совершить гастрономическое путешествие по городу, чтобы составить карту блюд тверской кухни в кафе и ресторанах столицы Верхневолжья.
Кухня Тверского края сформировалась в самодостаточный туристический бренд, пожалуй, в последнее десятилетие. Но традиционная еда обобщает кулинарный опыт многих веков и сегодня подаётся не только в аутентичном исполнении, но и на авторский манер. Местные кушанья рождались исходя из географических, природных и исторических особенностей региона.
В Тверском регионе с каждым годом растёт популярность гастрономического туризма. И многие локальные специалитеты обрастают гастрофестивалями. Чтобы вам было проще ориентироваться, мы подготовили видеообзор кафе и ресторанов, которые предлагают местные блюда.