Картофель — это не просто овощ, а основа питания для многих семей. Однако, несмотря на трудоемкий уход, сохранить урожай бывает настоящей проблемой. Часто урожай страдает от заболеваний, вредителей или же неправильного хранения. Чтобы клубни дожили до весны в хорошем состоянии, агрономы рекомендуют заранее подготовиться к этому сезону, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".
Парша: угроза для урожая
Парша — грибковое заболевание, которое проявляется в виде шершавых бородавок на клубнях. Оно может уничтожить до 80% урожая и сделать картофель жестким и непригодным для хранения. Чтобы уберечь растения от этого недуга, необходимо соблюдать несколько простых правил:
- Использовать только здоровые семенные клубни.
- Выбирать устойчивые сорта с плотной кожурой, такие как "Скарб" или "Журавинка".
- Перед посадкой обрабатывать грядки специальными фунгицидами.
- Соблюдать севооборот — менять место посадки каждые три года.
- Регулярно проводить окучивание и опрыскивать "Фитоспорином".
Правила хранения картофеля
Неправильные условия хранения могут привести к гниению и прорастанию картофеля. Вот несколько ключевых шагов, которые помогут сохранить клубни в хорошем состоянии:
- Дать картофелю «отлежаться» в сухом и темном месте в течение 1-1,5 недель.
- Сортировать клубни, убирая поврежденные и ранние сорта.
- Опрыскивать урожай биофунгицидами за день до хранения.
- Поддерживать в погребе температуру 3-6°C и влажность 80-90%.
- Держать картофель подальше от других овощей, выделяющих много влаги.
Борьба с грызунами
Мыши и полёвки могут значительно сократить запасы картофеля, повреждая клубни как в почве, так и в погребах. Чтобы защитить урожай, стоит:
- Убирать все растительные остатки, чтобы не создавать укрытий для грызунов.
- Посадить вдоль грядок календулу или бархатцы: их запах отпугивает вредителей.
- Использовать механические ловушки и ультразвуковые отпугиватели для профилактики.
- Хранить урожай в прочных ящиках, которые невозможно прогрызть.
