Салат «Зеленая гармония» удивляет своим свежим вкусом и полезностью. Сочетание хрустящих огурцов, ароматных ростков и свежей зелени создает настоящее наслаждение для гурманов. Лимонный соус придает этому блюду легкость и изысканность. Этот салат не только радует своим вкусом, но и богат витаминами, минералами и антиоксидантами.
Ингредиенты:
- 2 свежих огурца
- 100 г различных ростков (обычно соя, горох или адзуки)
- Пучок свежей зелени (например, укроп, петрушка, базилик или мята)
- 1 лимон для соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Чтобы создать этот салат, сначала подготовьте все ингредиенты. Тщательно промойте огурцы и ростки под холодной водой. Обожаемые огурцы можно очистить от кожицы и нарезать тонкими кругами или полукольцами. Далее, мелко порубите зелень. Если предпочитаете один вид зелени, отдайтесь ему, либо экспериментируйте с сочетаниями.
Теперь создадим лимонный соус. Выдавите сок одного лимона в миску, добавьте оливковое масло, соль и перец, затем хорошо перемешайте. Это будет ваш ароматный заправочный компонент!
Теперь настало время собирать салат. В большой миске соедините огурцы, ростки и свежую зелень. Полейте их получившимся лимонным соусом и бережно перемешайте, чтобы каждый ингредиент пропитался.
Подача:
Подавайте этот замечательный салат на красивом блюде или разделите на порции. Не забудьте украсить свежими веточками зелени или яркими цветами! Это не только прекрасно выглядит, но и добавляет свежести вашему столу.
Салат «Зеленая гармония» — это не только легко готовящееся, но и легкое в питании блюдо, что делает его идеальным для тех, кто заботится о своем здоровье. Приятного аппетита!
