Кабачки в сметане с чесноком – это невероятно нежное и ароматное блюдо, которое с лёгкостью можно приготовить за считанные минуты. Идеальный выбор для летнего обеда или ужина, это угощение станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам. Готовя кабачки таким образом, они сохраняют свою текстуру и насыщаются кремовым вкусом сметаны и пикантными нотками чеснока, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".
Удобство и простота приготовления
Общее время, необходимое для создания этого шедевра, составляет всего 30 минут, а сложность выполнения можно смело оценить как низкую. Даже начинающие кулинары справятся с этим заданием без лишних усилий!
Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 200 мл сметаны (жирность 10-20%)
- 3 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль по вкусу
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Зелень (укроп или петрушка) для подачи
Процесс приготовления
Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанной зеленью и подавать как горячее самостоятельное блюдо или гарнир. Краткая и простая кулинарная задача достала кулинара из рядового раздражающего рутинного процесса, превратив её в праздник здоровья и вкуса!
