Гастроэнтеролог выделила самые вредные блюда новогоднего стола

Гастроэнтеролог выделила самые вредные блюда новогоднего стола

В Новый год мы часто накрываем богатый стол, чтобы порадовать близких любимыми блюдами. Но некоторые из традиционных угощений могут навредить здоровью, если их съесть слишком много. Об этом напомнила врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова. По ее словам, в зоне риска оказались самые популярные салаты селедка под шубой и оливье.

Специалист обратила внимание на то, что первое блюдо содержит много соли, избыток которой нарушает водно-солевой баланс. Когда натрия слишком много, жидкость задерживается в тканях, вызывая отеки, колебания веса и повышение давления. Подробнее на ТИА

Фото: ТИА

Мы в МАХ: присоединяйтесь!