Гастрономические открытия на Васильевском острове: советы от эксперта

На Васильевском острове, самом романтичном уголке Санкт-Петербурга, можно найти действительно уникальные места для завтраков, обедов и ужинов. Гастропродюсер Алена Мельникова, соавтор известного ресторана Crevette, задалась целью собрать для своих друзей лучшие заведения этого района. Ниже представлены яркие гастрономические маршруты и некоторые культурные локации.

Чем побаловать себя?

• Монтенегро (ул. Кораблестроителей, 30А)

Этот ресторан, расположенный в Морском каскаде, остаётся в тени, но предлагает настоящую средиземноморскую кухню. Обязательно стоит попробовать цыпленка по-милански или ризотто с морепродуктами.

• Багетная мастерская Анны Красовской (Малый пр. В.О., 54)

Уникальная пекарня, с которой сотрудничает Crevette. Здесь можно попробовать багеты, которые идеально сочетаются с рийетом из креветок и хумусом. Аня также радует своими слоёными изделиями и мадленами.

• Tarta (Малый пр. В.О., 52. к.1)

Заведение, где готовят лучший наполеон в городе. Шефу Crevette Олегу Перфилову особенно нравится, как в Tarta соблюдают баланс теста и крема.

Что еще стоит посетить?

• Bist (Большой пр. В.О., 18)

Элегантное пространство с изысканным меню пасты. Рекомендуются блюда как качо э пепе с трюфелем или аньолотти alla carbonara. Здесь также уютные террасы с видом на собор.

• Gaijin (Средний пр. В.О., 16)

Идеальный выбор для тех, кто ищет необычный бранч. В меню том ям и разнообразные роллы, которые готовы удивить даже гурманов.

• Takadaya (Кожевенная лин., 34)

Культовый сакебар с уникальным ассортиментом. Здесь можно попробовать редкое мороженое из осадка саке и собой коктейли с добавлением солёных цветов сакуры.

Культурные и оздоровительные места

• Василеостровские бани (5-я лин. В.О., 42)

Место, где можно не только отдохнуть, но и погрузиться в атмосферу старого Питера. Сюда приходили известные режиссеры, и здесь можно увидеть элементы старинной архитектуры.

• Jessica Gallery (Кожевенная лин., 32)

Современная арт-галерея, где выставляются работы как молодых, так и известных художников. Признанная на ярмарке Cosmoscow, она привлекает внимание любителей искусства.