Салат, который захочется готовить снова и снова

1 февраля 2026, 15:59

Среди множества овощных салатов есть один, который завоевал сердца многих Коул Слоу. Это легкое, сочное и хрустящее блюдо подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.

Простые ингредиенты

Для приготовления этого великолепного салата понадобятся всего несколько продуктов, которые можно найти в любом холодильнике:

  • Капуста: половина кочана (около 1-1,5 кг)
  • Морковь: 2 штуки (приблизительно 500 г)
  • Майонез: 100 г
  • Натуральный йогурт: 130 г
  • Лимон: сок половины
  • Горчица: 1 чайная ложка
  • Мед: 1 чайная ложка (желательно жидкий)

Шаги к идеальному блюду

Приготовление салата не отнимет много времени и сил:

  • Капусту нужно тонко нашинковать.
  • Морковь натереть на терке идеально подойдет терка для корейской морковки.
  • Приготовьте соус: в одной миске смешайте йогурт, майонез, лимонный сок, горчицу и мед.
  • Смешайте овощи с заправкой и оставьте в холодильнике на час, чтобы они пропитались.
  • Итогом станет невероятно вкусный салат, который порадует любого он свежий, хрустящий и прекрасно сочетается с любыми блюдами после обильной трапезы.

    Калорийность (на 100 г): 110 ккал, Белки: 2 г, Жиры: 8 г, Углеводы: 7 г.

    Популярные новости за сутки

    Больше новостей на Tver-news.ru