Неотразимый гарнир: картошка с беконом и паприкой, который захватит ваши чувства

Картошка по-деревенски в духовке это то, что всегда радует и согревает. Простота приготовления и яркий вкус делают это блюдо идеально подходящим для любого обстоятельства. Для приготовления потребуется всего лишь:

• 1 килограмм картофеля
• 200 граммов бекона (сырокопченого или варено-копченого)
• 2-3 столовые ложки растительного масла
• Соль, молотый черный перец и сушеные прованские травы

Начинать стоит с подготовки картофеля. Его тщательно моют и, не очищая от кожицы, нарезают крупными дольками. Бекон следует нарезать небольшими кусочками. В глубокой миске объедините картофель, бекон, масло и все специи. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек картофеля был покрыт ароматной смесью.

Далее аккуратно выложите подготовленную смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой. Обратите внимание на то, чтобы дольки не соприкасались, иначе они не получатся хрустящими. Выпекать стоит в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40-50 минут. Не забудьте в середине приготовления перевернуть картошку для равномерного румянца.

После выпекания картошка обретет аппетитный золотистый цвет, а бекон станет хрустящим. Подавайте блюдо горячим, щедро посыпав свежей рубленой зеленью. Это потрясающее сочетание пряного картофеля и копченого бекона по праву заслужило свою популярность и может стать звездой вашего стола.