Как приготовить непревзойденное варенье из кизила

Варенье из кизила это истинное кулинарное лакомство, которое на кухне встречается не так уж часто. Эти яркие, кисло-сладкие ягоды с хрустящей текстурой и насыщенным цветом способны пробудить воспоминания о летних днях и южных просторах. Кизил легко найти на рынках средней полосы России, и из него можно сделать варенье, которое в холодные зимние вечера удивит даже самых привередливых гурманов. Ниже представлен подробный пошаговый рецепт варенья из кизила, который поможет сделать это лакомство в домашних условиях.

Подготовка ингредиентов

Сначала стоит подготовить все необходимые ингредиенты. Вариантов немного, но качество важно. Перед началом приготовления банки для варенья нужно стерилизовать это можно сделать над паром в течение 15 минут. Если варенье не планируется хранить долго, можно использовать и обычную посуду.

Приготовление варенья

Перейдем непосредственно к процессу.

После этого дайте варенью немного остыть. Когда оно остынет, повторите процесс, доведя его снова до кипения и помешивая содержимое кастрюли. Повторите процедуру еще раз, после чего раскладывайте варенье по стерилизованным банкам или в другую посуду, если планируете съесть его достаточно быстро.

Как подавать варенье

Готовое варенье отлично подойдет к чаю, а также станет отличным дополнением к сырникам, овсянке и манной каше. Сохраняйте данный рецепт, чтобы в любой момент порадовать близких вкусным угощением!