Котлеты с фаршем и гречкой: легкий рецепт для мультиварки

Этот простой и вкусный рецепт котлет с фаршем и гречкой, приготовленных в мультиварке, станет отличным выбором для обеда или ужина, пишет Мультиварка простые рецепты!.

Необходимые ингредиенты

• 400 г фарш (свинина или курица)
• 50 г гречка
• 50 г лук
• 2/3 ч.л. соль (по вкусу)
• 0,5 ч.л. сладкая паприка (молотая)
• 1/3 ч.л. чеснок (сухой)
• 1/3 ч.л. мускатный орех (молотый)
• 1/3 ч.л. черный перец (молотый)
• 160 мл горячей воды (для гречки)
• 480 мл холодной воды (для варки)

Процесс приготовления

1. Промойте гречку и залейте ее горячей водой. Оставьте на 10 минут, чтобы она набухла.

2. В отдельной чаше смешайте гречку, фарш, мелко нарезанный лук, специи и соль. Тщательно перемешайте и отбейте фарш, чтобы он стал однородным.

3. Сформируйте небольшие котлеты, увлажняя руки, чтобы масса не прилипала. Выложите сформированные котлеты в корзину пароварки.

4. В чашу мультиварки налейте воду, установите корзину с котлетами сверху и выберите режим "На пару". Готовьте в течение 35 минут. После завершения программы котлеты будут сочными и вкусными.

Поделитесь результатами!

После приготовления ваши котлеты будут готовы к подаче! Приятного аппетита!