Необычная закуска, которая станет звездой вашего стола

В мире кулинарии есть незаменимые рецепты, которые проверены годами. Одним из таких является сочетание шпрот и кукурузы закуска, которая превосходно впишется в любое праздничное застолье. Она нашла свое место на новогодних вечеринках, днях рождения, а также в кругу семьи, пишет источник.

Первоначально гости могут удивляться странному сочетанию, но потом будут просить добавки, ведь эта закуска получается не только яркой и сочной, но и удивительно вкусной.

Ингредиенты

• Шпроты 1 банка
• Кукуруза консервированная 1 банка
• Вареные яйца 3 шт.
• Твёрдый сыр 120 г
• Чеснок 12 зубчика
• Майонез 23 ст. л.
• Крекеры / подсушенный багет / тосты для подачи
• Укроп или зелёный лук по желанию
• Чёрный перец по вкусу

Почему именно это сочетание работает

Шпроты добавляют насыщенный, слегка копчёный аромат; кукуруза приносит сладость и сочность; яйца и сыр обеспечивают нежность, а чеснок и зелень связывают все ингредиенты в гармоничную закуску, которая станет идеальным завершением любого застолья.

Приготовление закуски

1. Подготовьте основу

Если вы решили использовать багет, его стоит нарезать и подсушить в духовке или на сковороде. Можно также взять любые крекеры солёные или сливочные.

2. Сделайте ароматную пасту

Шпроты нужно размять вилкой с небольшим количеством масла. После добавления измельчённого чеснока вкус станет особенно ярким.

3. Подготовьте нежный слой

Яйца и сыр натрите на мелкой тёрке, добавьте две ложки майонеза. Смесь должна быть кремовой и однородной.

4. Соберите начинку

Смешайте шпроты, яйца с сыром и пару ложек кукурузы. Остальную кукурузу добавьте в самом конце, чтобы зерна остались целыми. Обычно соль не нужна шпроты достаточно солёные.

5. Финальный штрих

Начинку аккуратно выложите на крекеры или ломтики багета. Украсить зеленью укропом или зелёным луком будет не только вкусно, но и красиво. Если закуска готовится заранее, следует хранить начинку отдельно, а намазывать перед подачей, чтобы сохранить свежесть и хруст.

Приготовление займёт всего 1015 минут. Закуска будет выглядеть празднично и обязательно понравится всем. Если вы ищете быстрое и надежное решение для застолья, этот оригинальный рецепт точно не подведёт. Гости, несомненно, спросят о его секретах!