Как бородавки на картофеле влияют на урожай?
Появление на картофеле сухих наростов, напоминающих бородавки, сигнализирует о заболевании, известном как парша. Это одно из самых распространенных грибковых заболеваний, поражающее именно картофельные клубни.
Сначала на поверхности клубней появляются маленькие пятнышки, которые со временем увеличиваются и образуют крупные наросты. Хотя внутренние ткани клубней не повреждаются, парша значительно ухудшает вкус картофеля и его товарный вид.
Признаки парши на картофеле
Парша может проявляться на клубнях по-разному: от наростов и бородавок до извивающихся сеточек и вдавленных пятен. Существует несколько видов парши, каждый из которых вызван различными микроорганизмами.
- Парша обыкновенная: наибольшее распространение, поражает молодые клубни, формируя язвы диаметром от 1 до 10 мм.
- Выпуклая парша: появляется бородавчатые наросты.
- Глубокая парша: оставляет вдавленные коричневые язвы с рваными краями.
- Плоская парша: затрагивает верхний слой клубней.
- Сетчатая парша: образует шероховатости и неглубокие канавки, напоминающие сетку.
- Серебристая парша: оставляет серовато-бурые пятна и может привести к отслаиванию кожуры.
- Бугорчатая парша: проявляется шишками на картофеле через несколько месяцев хранения.
Несмотря на то, что пораженные паршей клубни еще пригодны в пищу, их вкус ухудшается из-за снижения содержания крахмала. Болезнь также сильно усложняет хранение и делает клубни неподходящими для посадки.
Причины развития парши
Развивается парша благодаря патогенным грибам и бактериям, которые могут долго сохраняться в почве и на растительных остатках. Наиболее предрасположенные к заболеванию почвы легкие и песчаные с щелочной реакцией.
Несоблюдение агротехнических правил также способствует распространению парши:
- Недостаток севооборота;
- Использование зараженных клубней;
- Избыток азота и органических удобрений;
- Недостаток влаги в почве;
- Слишком близкие посадки картофеля.
Профилактика и контроль
Для борьбы с паршей важно соблюдать комплексный подход. Рекомендуется использовать:
- Севооборот, чтобы не сажать картофель на одном месте чаще, чем раз в три года;
- Препараты для дезинфекции клубней перед посадкой;
- Выращивание устойчивых к парше сортов.
Боровится с паршей возможно только при условии правильного ухода за растениями и соблюдения всех агрономических рекомендаций. При обнаружении болезни необходимо немедленно отобрать зараженные клубни и изолировать их от здоровых.