Простой и быстрый рецепт закусочного салата без лишних хлопот
Салат, который не требует больших затрат времени и усилий именно так можно охарактеризовать это блюдо. Оно отлично подходит для тех, кто ценит вкус, но не хочет тратить длительное время на приготовление, пишет Просто с Марией.
Для этого рецепта понадобятся доступные продукты, так что не придётся ломать голову в поисках экзотических ингредиентов. Здесь всё просто и ясно, а сочетание компонентов является настоящей кулинарной классикой.
Почему бы не попробовать это блюдо? Оно готовится легко, стоит недорого и, конечно же, окажется по вкусу каждому!
Ингредиенты и процесс приготовления
Полный список продуктов и их пропорции можно найти в комментариях ниже.
Для начала отварную свёклу нарезать крупными брусочками. Не стоит её мельчить или натирать на тёрке это не лучший вариант для данного салата.
Добавляем к свёкле лук, нарезанный тонкими перьями. Идеальным вариантом станет ялтинский лук, но подойдут и менее острые сорта.
Теперь пришло время маринада. Для его приготовления смешиваем соль, черный перец, 6% уксус и растительное масло. Всё это тщательно взбиваем вилкой до получения однородной массы.
Перемешанную смесь добавляем в миску с овощами и аккуратно всё объединяем. Даем салату настояться в течение 15-20 минут, чтобы овощи смогли хорошо промариноваться.
Тем временем открываем баночку хамсы пряного посола (или же используем обычную слабосоленую сельдь) и удаляем косточки. Затем рыбку добавляем к овощам, хорошенько перемешиваем и помещаем салат в холодильник, чтобы он немного охладился и настоялся.
И вот, когда всё готово, пора наслаждаться! Приятного аппетита!
Благодарим за внимание и поддержку!