Перец часто называют «тугодумом»: он медленно всходит и не спешит наращивать зелень. Но дело не только в характере культуры. Неподходящие температура, освещение, тесная тара и чрезмерные подкормки могут затормозить развитие рассады. Разбираем четыре тонкости ухода, которые легко принять за правильные правила.
1. Слишком высокая температура после всходов
Для быстрого прорастания семенам нужна температура около +25…+29 °C. В более прохладных условиях всходы могут появляться две недели и дольше. Когда взошла большая часть семян, температуру полезно на 3–5 дней снизить примерно до +18…+20 °C. Это помогает сеянцам не вытягиваться: стебли становятся крепче, а ростки выпрямляются. Затем растения возвращают в тепло.
2. Круглосуточная досветка
Перцу не требуется светить весь день и ночь. В начале выращивания достаточно обеспечить световой день продолжительностью 14–16 часов, позднее — около 12–14. Избыточное освещение может нарушить развитие растений и отодвинуть плодоношение, а недостаток света также нежелателен. Ночью рассаде нужен отдых. Следите и за расстоянием до лампы: слишком близкий источник света способен обжечь листья. На солнечном южном окне нежные всходы в первые дни лучше слегка притенять от прямых лучей.
3. Тесная тара и поздняя пикировка
Корням перца важно пространство, поэтому удобнее сразу посеять семена в отдельные достаточно объёмные ёмкости и обойтись без пикировки. Если пересадка необходима, провести её лучше рано — до появления второго настоящего листа. Молодые растения обычно легче адаптируются, тогда как поздняя пикировка становится дополнительной нагрузкой: рассаде приходится одновременно восстанавливать корни и наращивать листья.
4. Чрезмерные подкормки
Перец чувствителен к высокой концентрации солей в почве. Избыток удобрений может повредить корневые волоски, замедлить рост и вызвать признаки дефицита питания. До пикировки рассаду обычно не подкармливают; после пересадки выжидают несколько дней и оценивают состояние растений. Удобрения вносят небольшими дозами, не злоупотребляя азотом: избыток этого элемента сеянцам ни к чему. Органику для молодой рассады также используют осторожно.