СМИ

Как закваска определяет уникальность хлеба
В мире кулинарии, создании прекрасных вкусов и ароматов, роль закваски в хлебопечении нельзя переоценить. Это не просто ингредиент, а живой организм, который взаимодействует с другими компонентами, чтобы дать жизнь действительно полезному и ароматному...
10.02.2026, 19:20

Что скрывается за операцией с акциями: спокойное объяснение вокруг конфискации и дохода государству
В реальности многое кажется ровнее, чем на слуху: владение акциями может менять владельца не только по рыночным причинам, но и под влиянием судебных решений. Такой поворот смотрится как часть большой картины, где финансовые потоки и правовые механизмы...
10.02.2026, 19:04

В Сонковском муниципальном округе прошёл масштабный спортивный праздник
8 февраля 2026 года на территории Сонковского муниципального округа Тверской области прошёл Муниципальный спортивный праздник, в рамках которого состоялись: муниципальный этап всероссийской массовой лыжной гонки «Лыжня России –...
10.02.2026, 18:43

Клиенты банков получат защиту от мошенников: новый закон меняет правила игры
Ситуация, когда клиент получает неожиданный смс с просьбой подтвердить операцию, стала привычной. Вводя код, он может потерять все свои сбережения. А как же вернуть свои деньги? На сегодняшний день большинство банков отказываются компенсировать ущерб...
10.02.2026, 18:35

"Никогда не думал, что буду лично с ним знаком": адвокат Анатолий Кучерена рассказал "Известиям" о том, как равнялся в профессии на заслуженного юриста РФ Генриха Падву
Правозащитник отметил, что для любого начинающего специалиста важно встретить хорошего наставника. Анатолию Кучерену, по его словам, в этом плане очень повезло. Он познакомился с "корифеем адвокатуры" Падвой еще в студенческие годы. "Мне очень...
10.02.2026, 18:31

Шницель с характером: два восхитительных рецепта на любой вкус
Шницель — традиционное блюдо, которое радует гурманов по всему миру. Обычно это тонкие куски мяса, обжаренные до золотистой корочки и подаваемые с гарнирами. Однако дома чаще всего готовят рубленые шницели, которые гарантируют нежность и...
10.02.2026, 18:22

Мошенники убедили ребёнка из Твери оформить кредит на маму
В Твери жертвой дистанционных мошенников стала 12-летняя школьница. По данным полиции, аферисты позвонили школьнице и представились сотрудниками правоохранительных органов. В разговоре они запугали ребёнка историей о "киберпреступниках", которые якобы...
10.02.2026, 17:46

Томат Золотце: маленькие фруктовые сокровища для ваших блюд
Среди множества сортов томатов особым образом выделяется «Золотце» — ранний карликовый томат, который завоевал популярность благодаря своей компактности и ярким, сладким плодам. Идеально подходящий для ограниченных пространств, таких как маленькие...
10.02.2026, 17:37

Что такое гарвардская тарелка?
Этот термин обозначает оптимальный рацион для здоровья, разработанный учеными Гарвардской школы общественного здравоохранения. Суть концепции кроется в условной тарелке диаметром примерно 24–26 см, которая делится...
10.02.2026, 16:58

В Тверской области похоронят Сергея Сорокина, погибшего на СВО
13 февраля в Фировском округе Тверской области пройдут проводы младшего сержанта Сергея Сорокина, погибшего при исполнении воинского долга в ходе специальной военной операции.Как сообщили в администрации муниципалитета, Сергей Сорокин родился в 1976...
10.02.2026, 16:51

Как вырастить крепкие томаты: советы для февраля
Посадка томатов на рассаду в феврале требует внимательного подхода. Успех зависит от выбора сортов, подготовки семян и создания оптимальных условий для роста. Главными факторами являются температура, освещение и состав грунта. Правильная...
10.02.2026, 16:36

Почему наше тело зовет к особым продуктам?
Каждый человек хотя бы раз чувствовал неожиданное влечение к определенной еде: будь то соленые чипсы, шоколад или хрустящие орехи. Научный подход к такой «пищевой интуиции» показывает, что это не просто прихоть, а важный сигнал от организма....
10.02.2026, 16:16

Нежное куриное филе в аэрогриле: быстро, просто и вкусно
Куриное филе, приготовленное в аэрогриле, станет отличным вариантом как для обеда, так и для ужина. Это блюдо не только полезное, но и невероятно вкусное, а также не потребует много времени на приготовление. Ингредиенты для куриного филе 450 г -...
10.02.2026, 16:01

Современные подходы к очищению: старые методы под угрозой
Вопрос чистоты и ухода за поверхностями стал более актуальным, чем когда-либо, и старые методы, пусть и проверенные временем, могут не всегда быть безопасными. Многие продолжают использовать привычные средства, не подозревая о возможных негативных...
10.02.2026, 15:38

Быстрые рулетики из лаваша с яблоком и творогом: за 15 минут к завтраку
Результат оказывается неожиданно простым: легкая хрустящая корочка и мягкая начинка с яблоками делают завтрак аппетитным за считанные минуты.Тонкий лаваш расправляют, раскладывают начинку и сворачивают рулетом. Затем несколько минут жарят на...
10.02.2026, 15:01

Как избавиться от желтых пятен на потолке: полезные советы
Водяные пятна на потолке или стенах способны испортить даже самую стильную обстановку. Их причина может быть разнообразной: от затопления соседей до высокой влажности после принятия душа. Однако, избавиться от таких эстетических проблем не так сложно...
10.02.2026, 14:37

Ожоги: виды, первая помощь и советы, которые могут спасти жизнь
Каждый из нас сталкивается с потенциальными источниками ожогов в повседневной жизни — будь то горячая плитка, кипяток или пар от кастрюли. Знать, как правильно оказать первую помощь при ожогах, жизненно важно. Какие бывают ожоги? В зависимости...
10.02.2026, 14:24

Как различаются кафе и рестораны: взгляд на эволюцию общественного питания
Времена меняются, и вместе с ними меняется и наше представление о кафе и ресторанах. В советское время эти два типа заведений были четко разграничены, но что происходит сегодня? Ключевые отличия кафе и ресторанов Согласно ГОСТ 30389-2013, кафе и...
10.02.2026, 14:03

Крупноплодные томаты на вашем участке: секреты успешной посадки
Садоводы часто выбирают крупноплодные томаты за их удивительные вкусовые качества и универсальность. Одним из популярных сортов является «Бычье сердце», который славится своим насыщенным вкусом и идеален для салатов и соусов. Однако, перед тем как...
10.02.2026, 13:31

Уникальный творожный штоллен: быстрое рождественское угощение
Скоро праздники, и наступает время особых радостей, связанных с волшебной атмосферой. Из всех вкусняшек, которые ассоциируются с зимними праздниками, штоллен занимает почетное место благодаря своему богатству вкусов и аромата. Однако...
10.02.2026, 13:18