Необычный десерт без выпечки: торт из песочного печенья
Для сладкоежек существует множество угощений, но торт из песочного печенья, приведенный ниже, станет настоящей звездой любого чаепития. Этот десерт не требует выпечки и поражает своим насыщенным вкусом и восхитительной текстурой. Его легко готовить, а результат всегда радует!
Необходимые ингредиенты
Песочное печенье — 700 г
Сметана 20% — 600 мл
Сахар — 100 г
Какао-порошок — 30 г
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление будет быстрым, но не забудьте уделить время на настаивание — минимум 5 часов в холодильнике. Вот как создать этот вкусный шедевр:
Приготовление крема: В глубокой миске объединить сметану, какао и сахар. Хорошо перемешать, чтобы сахар полностью растворился и масса стала однородной.
Подготовка формы: Застелить форму пленкой, предварительно смочив её в воде для лучшего прилегания. Оптимальные размеры формы — 18 на 18 см.
Сборка торта: На дно формы выложить сначала слой печенья. При необходимости, обрезать его, чтобы он подходил по размеру. Сверху равномерно распределить 2-3 столовые ложки крема. Продолжать чередовать слои печенья и крема до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
Завершение сборки: Завершить торт верхним слоем печенья и оставить несколько столовых ложек крема для последующего украшения. Накрыть торт пленкой и поставить в холодильник на несколько часов, лучше всего на всю ночь.
Подача: После охлаждения аккуратно перевернуть торт на тарелку, сняв форму и пленку. Остатки крема использовать для обмазывания боков и сверху. Для красоты можно посыпать торт крошками от печенья.
Этот десерт не только прост в создании, но и подарит наслаждение своим шоколадным вкусом и восхитительной текстурой. Приятного аппетита!