Приготовление постного медового пирога с яблоками и орехами — это не только способ удивить своих близких, но и насладиться невероятным вкусом, который окутает вас уютом. Этот пират сладких опытов может стать настоящей изюминкой вашего стола.
Необходимые ингредиенты
350-380 г муки
180 г сахара
200 мл воды
3 ст. л. меда
0,5 ч. л. лимонной кислоты
1 ч. л. соды
125 мл растительного масла
200 г орехов
2 яблока
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начала подготовьте форму диаметром 22 см: дно и бока следует выстелить пергаментом. Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокой кастрюле соедините воду, сахар и мед. На среднем огне аккуратно размешивайте смесь до полного растворения сахара, но не доводите до кипения. Снимите с огня, добавьте лимонную кислоту и соду, тщательно перемешайте.
Добавьте в смесь растительное масло без запаха. Затем аккуратно введите рубленые орехи. Если хотите, можно добавить курагу или изюм, но общее количество добавок должно составлять 200 г. Далее, соедините приготовленную массу с мукой, замесите тесто и перелите его в подготовленную форму.
Нарежьте яблоки дольками и выложите их сверху. Отправьте форму в предварительно разогретую духовку и выпекайте от 30 до 50 минут, проверяя готовность деревянной палочкой. После выпекания пирог нужно будет остудить в течение 20 минут перед подачей.
Этот пирог — настоящая находка для любителей простых, но восхитительных десертов. Он порадует вас нежным вкусом и хрустящей корочкой, а добавление меда добавит уникальных ноток, создавая отличный баланс между сладостью и фруктовой свежестью. Попробуйте этот рецепт, и он однозначно займет достойное место в вашей кулинарной книге!
