Яичные блинчики «Море-океан» с крабовым салатом

Яичные блинчики «Море-океан» с крабовым салатом

Собираетесь порадовать своих домашних или удивить гостей? Эти яичные блинчики под названием «Море-океан» с крабовым салатом станут отличным выбором! Легкие и быстрые в приготовлении, они подарят яркое вкусовое разнообразие вашему столу, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог «Ужин Дома»".

Секреты незабываемого вкуса

В основе этих блинчиков — популярные крабовые палочки, созданные на основе сурими, который изготавливается из различных видов рыбы и морепродуктов. Не стоит недооценивать этот продукт, ведь он может не только украсить вашу тарелку, но и насытить полезными веществами!

Зачем ждать повода?

С такими блинчиками не нужно ждать праздника. Удивите себя и близких уникальным вкусом и разнообразием текстур. Готовить их можно как для торжественного случая, так и просто для семейного обеда. Итак, приготавливаем блюдо на 2 порции.

Ингредиенты и приготовление

Вам понадобятся:

  • 100 г замороженной кукурузы
  • 50 г замороженного зеленого горошка
  • 4 куриных яйца
  • 1 упаковка крабовых палочек
  • 45 г майонеза
  • 1-2 веточки зеленого лука
  • 1-2 веточки петрушки

Пошаговые действия:

  • В миске соединить 2 яйца и немного соли. Взбить смесь. Разогреть сковороду с 1 столовой ложкой масла и влить яйца. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 3-4 минут. Переложить на тарелку и повторить процесс.
  • В блендере смешать крабовые палочки, петрушку и зеленый горошек до мелкой крошки. Если под рукой нет блендера, можно натереть крабовые палочки на мелкой терке, а петрушку нарезать мелко. Затем добавить в миску с крабами кукурузу, зеленый лук и майонез. Посолить и тщательно перемешать. Выложить начинку на блинчик и свернуть его в трубочку.
  • Готово! Блинчики можно подавать к столу сразу после приготовления, наслаждайтесь новым вкусом и радуйте близких!

    Источник: Кулинарный блог «Ужин Дома»

    Лента новостей