С приходом лета наступает время для легких и освежающих блюд, которые дарят радость и наслаждение. Этот яркий салат, в состав которого входят свежие овощи и консервированная сардина, станет настоящим хитом на вашем столе. Он не только прост в приготовлении, но и не требует варки, что делает его идеальным вариантом для жарких дней.
Необходимые ингредиенты
- Сардина консервированная — 1 банка (110 г)
- Свежая капуста — 150 г
- Свежий огурец — 150 г
- Оливковое масло — 70 мл
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Как приготовить салат
Приготовление этого салата займет всего 15 минут, что делает его идеальным вариантом для быстрого перекуса или легкого ужина.
1. Капусту следует нарезать тонкими полосками и переложить в салатную миску. Это основа нашего блюда.
2. Свежий огурец нарезать на четвертинки кружочков и аккуратно выложить на капусту, добавляя яркие акценты и хрустящую текстуру.
3. Из банки с сардинами удалить заливку и добавить рыбу в смесь овощей, придавая салату насыщенный вкус и дополнительные питательные вещества.
4. Заправить салат оливковым маслом, добавить соль, перец и нарезанный зеленый лук. Все ингредиенты хорошо перемешать.
Этот легкий и яркий салат станет не только украшением стола, но и отличной легкой пищей в жару. Идея простая, а вкус неповторимый!