Многие садоводы придерживаются мнения, что чеснок следует выкапывать лишь в августе. Но в действительности, идеальные сроки зависят от климатических условий, сорта и региона. Чтобы не упустить момент, следует ориентироваться на сигналы со стороны самого растения, сообщает Дзен-канал "Шуруп и Укроп".
К чему может привести запоздалый сбор урожая
Если чеснок оставлять в земле слишком долго, он может начать рассыпаться на отдельные зубчики прямо в soil. Такой урожай не сможет долго храниться, что приводит к дополнительным потерям. Более того, задержка с сбором делает луковицы уязвимыми для болезней и грибков.
Признаки созревания чеснока
Существуют несколько ключевых признаков, которые указывают на то, что чеснок готов к сбору:
Секреты успешного сбора
Оптимальный срок для сбора чеснока составляет всего неделю. Если вы выкапываете слишком рано, луковицы будут влажными и не будут храниться. Если же слишком поздно — зубчики рассыплются, и чеснок станет лёгкой жертвой болезней.
- Выбирайте солнечный и сухой день для сбора.
- При использовании вил или лопаты аккуратно подкапывайте чеснок, чтобы не повредить луковицы.
- После выкопки не стряхивайте сильно землю, сохраняя оболочку, которая защищает чеснок от болезней.
Эксперты советуют сушить лук в тенистом месте, избегая ярких солнечных лучей, а после полноценного высыхания — обрезать листья и корни, оставляя небольшие пенёчки. На хранение отправляют только здоровые головки. Правильный подход к сбору и сохранению чеснока обеспечит вам запас ароматного продукта на всю зиму!