Овсяные батончики: идеальный перекус для бодрого дня

Овсяные батончики: идеальный перекус для бодрого дня

В поисках полезного и вкусного перекуса стоит обратить внимание на овсяные батончики. Они не только насыщают организм важными веществами, но и легко готовятся. Как же создать этот чудесный десерт, который удивит и порадует?

Что потребуется для приготовления

Собранные вместе ингредиенты создают гармоничное сочетание текстур и вкусов:

  • Овсянка – 225 г
  • Орехи (кешью или фисташки) – 110 г
  • Семена (кунжут или семена льна) – 70 г
  • Сушеная клюква – 70 г
  • Мед – 150 г
  • Растительное или кокосовое масло – 60 г
  • Соль – по желанию, 1/2 ч. л.
  • Тимьян – пара веточек
  • Мята – пара веточек

Пошаговый процесс приготовления

Чудесные батончики можно приготовить за несколько простых шагов:

  • Предварительно разогреть духовку до 180°C и подготовить противень, выстелив его пергаментной бумагой.
  • На другом противне смешать овсяные хлопья с орехами. Вынести в духовку и подсушить в течение 10-15 минут до золотистого цвета, периодически помешивая.
  • Тем временем, промыть и мелко нарезать мяту, а с тимьяна снять листья.
  • В одной глубокой миске смешать все сухие ингредиенты и добавить нарезанные зелени.
  • В сотейнике осторожно разогреть мед и масло, не доводя до кипения. Затем вылить смесь в сухие компоненты и тщательно перемешать.
  • Выложить массу в подготовленный противень, распределяя и утрамбовывая равномерно.
  • Убрать в холодильник на несколько часов для застывания. После этого аккуратно нарезать на порционные батончики и, для удобства, завернуть в пергамент.
  • Эти батончики идеально подходят для перекуса дома или в поездке. Полезные ингредиенты обеспечат энергией на весь день, а вкус порадует даже самых искушенных гурманов. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей