Каждый, кто любит выпечку, знает, что сочетание бананов и орехов может стать настоящей находкой. Этот бананово-ореховый пирог приятно удивляет своим вкусом, даже тех, кто не слишком увлечен бананами. Простой в приготовлении и невероятно ароматный, он добавит тепла в любое чаепитие, сообщает Дзен-канал "На кухне тетушки Хельги".
Непритязательное, но стильное приготовление
Чтобы создать этот кулинарный шедевр, не понадобятся особые навыки. Сначала орехи стоит измельчить в блендере. Можно использовать разные сорта, такие как грецкие или кешью, для разнообразия вкуса. Далее, просеянная мука смешивается с солью и разрыхлителем – это будет основа для теста.
В отдельной емкости нужно довести до однородной массы полностью размятые бананы и добавить к ним орехи. Взбитое сливочное масло соединяется с сахаром и яйцами, после чего к смеси добавляются бананы с орехами. Все это аккуратно смешивается с сухими ингредиентами, создавая однородное тесто.
Ингредиенты и особенности выпечки
Для простоты приготовления, вот список необходимых ингредиентов:
- Пшеничная мука – 300 г;
- Разрыхлитель – 2 ч. л;
- Соль – 0,5 ч. л;
- Сливочное масло – 250 г;
- Сахар – 400 г (или по вкусу);
- Мякоть банана – 500 г;
- Яйца – 4 шт.;
- Орехи – 150 г.
Готовое тесто выливается в смазанную маслом форму и выпекается при температуре 170-180 градусов до готовности, что можно проверить с помощью сухой спички. После выпекания пирог стоит немного охладить перед тем, как извлечь его из формы – так он сохранит свой вкус и аромат.
Наслаждайтесь кулинарным шедевром
Этот бананово-ореховый пирог – отличный способ удивить родных и друзей на вечере за чашечкой чая. С его помощью можно создать атмосферу уюта и тепла, которая так нужна в современном мире. Просто и вкусно – что может быть лучше?
