Совсем несложно порадовать свое окружение великолепным десертом, который не только радует глаз, но и приносит настоящее наслаждение. Эти пирожные с ягодами и фруктами идеально дополняют слоёное тесто и безумно вкусный крем, а возможность варьировать крем по желанию создает пространство для кулинарного творчества, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Что делает эти пирожные такими аппетитными?
Главная изюминка десерта кроется в качественном слоеном тесте, которое можно использовать любое, главное, чтобы оно не было дрожжевым. Пирожные, приготовленные по этому рецепту, сочетают в себе пышность, свежесть и яркие вкусы. Ягоды или фрукты, используемые в начинке, можно подбирать по собственным предпочтениям – они сделают каждое угощение уникальным.
Процесс приготовления: шаг за шагом
Ингредиенты:
- Слоеное тесто – 300-400 г
- Молоко – 500 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Желток – 1-2 шт.
- Сахар – 100-125 г
- Крахмал – 40 г
- Ваниль – по вкусу
- Ягоды и/или фрукты – по вкусу
Приготовление:
Упакованные в ароматные слоеные коржи сладости не только просто готовятся, но и становятся настоящим украшением любого стола. Разнообразие ягод и фруктов гарантирует каждый раз новую интерпретацию любимого десерта.
