Неповторимый рецепт кексов для осенней ярмарки

Неповторимый рецепт кексов для осенней ярмарки

Наступила осень, и это значит, что время для ярмарок в детских садах и школах снова настало. Идеальным угощением для такого события станут кексы, сочетающие в себе простоту приготовления и невероятный вкус. Вот один из лучших рецептов кексов на кефире с изюмом, которые обязательно понравятся детям и взрослым!

Ингредиенты для кексов

  • 100 г сливочного масла
  • Щепотка соли
  • Ванилин на кончике ножа
  • 150 г сахара
  • 2 куриных яйца
  • 250 мл кефира
  • 280-300 г пшеничной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя теста
  • 80 г изюма

Этапы приготовления

Процесс создания этих кексов довольно простой и быстрый:

  • Все ингредиенты нужно тщательно смешать в глубокой миске с помощью миксера. Это важно, чтобы кексы получились нежными и воздушными.
  • Добавить промытый изюм в тесто и аккуратно перемешать, чтобы он равномерно распределился.
  • Затем разложить готовую массу по формочкам, которые могут вместить 12-15 штук кексов. Это удобный вариант для сервировки.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки — она должна выйти сухой.
  • Финальный штрих

    Когда кексы будут готовы, их можно посыпать сахарной пудрой. Это придаст им особый шарм и сделает угощение еще более привлекательным. Наслаждайтесь их вкусом и удивите своих гостей прекрасным десертом!

    Данный рецепт станет отличным дополнением осеннего стола и подарит радость всем участникам ярмарки!

    Источник: Спеши узнать

    Лента новостей