Спагетти с мясным фаршем — это идеальный выбор для обеда, когда собирается вся семья. Это блюдо не только быстро готовится, но и насыщает, радуя всех своим неповторимым вкусом. Приготовив его, можно быть уверенным, что обед станет настоящим гастрономическим праздником для ваших близких!
Ингредиенты для идеального обеда
- лук;
- мясной фарш;
- соль по вкусу;
- специи: паприка, орегано, черный перец;
- томатный соус;
- спагетти.
Пошаговая инструкция приготовления
Первым делом следует отварить спагетти в соответствии с указаниями на упаковке. Это, на первый взгляд, простое действие требует соблюдения времени, чтобы паста не превратилась в кашу. При желании можно добавить немного соли в воду, пишет Дзен-канал "ЧТО ГОТОВИТЬ".
Параллельно стоит заняться луком. Его нужно нарезать на мелкие кубики, чтобы он быстрее обжарился и раскрыл свой вкус. Затем разогревается сковорода с растительным маслом — это важно, чтобы не пригорело и сохранить сочность фарша.
После того, как масло разогрелось, в сковороду высыпаются кусочки лука. Их обжаривают на среднем огне до золотистой корочки, что добавит аромата всему блюду. Когда лук станет мягким, добавляется мясной фарш. Его следует готовить до тех пор, пока он не изменит цвет на светлый и не станет рассыпчатым.
Не забывайте о специях! Как только фарш достигнет нужной консистенции, его необходимо посолить и поперчить. Подходящее сопровождение — это орегано, который добавляет особую нотку. Затем на сковороду вливается томатный соус, и все ингредиенты перемешиваются, после чего блюдо тушится еще около пяти минут на среднем огне.
Когда спагетти и мясо готовы, их стоит аккуратно соединить или подавать порционно: пасту можно уложить на тарелку, а сверху щедро полить мясной начинкой. Блюдо выглядит аппетитно и точно станет удачным завершением обеда.
Советы по готовке: можно использовать готовый фарш, если время поджимает. Это существенно упростит процесс. Приятного аппетита!
