Ароматные оладьи на твороге становятся всё более популярными среди сторонников здорового питания. Этот простой и быстрый рецепт идеально подходит для завтрака или перекуса. Готовятся они легко, а результат, как правило, радует не только внешним видом, но и насыщенным вкусом, сообщает канал "Рецепты ПП - худеем вкусно!".
Польза и легкость приготовления
Эти оладьи — отличный способ добавить в рацион полезные продукты, такие как творог и рисовая мука. Смущаться не стоит: данное блюдо не только низкокалорийное, но и с высоким содержанием белка, что делает его отличным вариантом для поддержания форм.
Необходимые ингредиенты
- Мягкий творог — 200 г
- Яйцо — 1 шт. и белок от ещё одного
- Рисовая мука — 90 г
- Подсластитель — 4 пакетика
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Ванилин — по вкусу
Процесс приготовления
Сначала смешиваются мягкий творог, яйцо и его белок (желток можно отложить для другого блюда), затем добавляются разрыхлитель, подсластитель и ванилин. Все ингредиенты тщательно перемешиваются до получения однородной массы. После этого вводится рисовая мука — именно она придаёт оладьям лёгкость и пышность.
Приготовленное тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. На предварительно смазанную растительным маслом сковороду выкладываются столовые ложки теста, формируя оладьи. Жарить следует на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Попробуйте эти оладьи как на завтрак, так и в качестве перекуса в течение дня. Сочетайте их с любимыми ягодами или нежным йогуртом, и вы удивитесь, насколько просто готовить полезные и вкусные блюда в домашних условиях!
