Опасности без воды
Диетолог Елена Соломатина предостерегает о возможных проблемах с пищеварением, связанных с употреблением семян чиа. Если их есть в сухом виде и без достаточного количества жидкости, это может привести к запорам и другим неприятным последствиям, сообщает Дзен-канал "Хроника новостей".
Как избежать неприятностей
Специалист рекомендует несколько простых правил:
- Ограничьте потребление семян чиа до 1,5 столовых ложек в день.
- Перед употреблением обязательно измельчайте семена, чтобы снизить риск кишечных проблем.
Если игнорировать эти рекомендации, можно столкнуться с такими симптомами, как вздутие, газы или даже диарея. Елена отметила, что семена чиа стоит рассматривать не как основной продукт питания, а как добавку к рациону.
Польза семян чиа
Несмотря на потенциальные риски, семена чиа обладают множеством полезных свойств. Они богаты омега-3 жирными кислотами, которые способствуют снижению уровня триглицеридов и «вредного» холестерина. Кроме того, семена содержат много клетчатки, что делает их отличным дополнением для улучшения пищеварения.
При максимально возможном использовании всех этих преимуществ, лучше употреблять семена сразу после их измельчения, так как в таком виде они не подлежат долгому хранению.
