Монарда: эффектное растение для вашего сада и кухни

Монарда: эффектное растение для вашего сада и кухни

Это растение не просто привлекает внимание своей яркой внешностью, но и удивляет ароматом, который может варьироваться от свежих нот мяты до терпких оттенков бергамота. Монарда – это универсальный компаньон как в цветнике, так и на кухне, где её используют как приправу или добавляют в чаи. Давайте подробнее рассмотрим эту удивительную культуру.

Что такое монарда?

Монарда (Monarda) – это род из семейства Яснотковые (Lamiaceae), насчитывающий около 22 видов. Все они происходят из Северной Америки, однако более трехсот лет назад начал активноcultивироваться в разных странах благодаря своей красоте и достойным ароматам. По всему миру монарды входят в состав пряности, используемой в кулинарии.

Среди садоводов популярны три основных вида:

  • Монарда лимонная (Monarda citriodora) – это многолетник высотой до 80 см с удивительным запахом, в котором перекрываются нотки лимона и мелиссы. Цветет с июня по август.
  • Монарда двойчатая (Monarda didyma) – достигает 150 см в высоту и выделяется листьями с красными жилками. Этот вид цветет с июля по август и очаровывает бергамотовым ароматом.
  • Монарда трубчатая (Monarda fistulosa) – многолетник высотой до 110 см с прямыми, обильно покрытыми листьями. Цветет в июле и августе и радует мятным запахом.

Выращивание монарды в открытом грунте

Монарда довольно универсальна в плане условий роста. Она прекрасно адаптируется как к солнечным участкам, так и к полутени. Тем не менее, для сохранения влаги рекомендуется мульчировать почву торфом, компостом или перегноем.

По своему типу почвы растение также неприхотливо, но лучше всего себя чувствует на органически богатых грунтах. Избегайте тяжелых, слишком кислых или сырых почв.

Посадка монарды

Оптимальное время посадки зависит от вида используемого посадочного материала:

  • Саженцы в контейнерах можно высаживать с конца апреля по сентябрь.
  • Корневища рекомендовано высаживать с конца апреля, но их лучше сначала поместить в горшок, если они куплены рано весной.
  • Семена следует высевать в почву в конце апреля, пикируя рассаду после появления двух настоящих листьев, а в регионах с прохладным летом лучше использовать расаду, высевая семена в начале года.

Монарда будет радовать своим цветением и ароматом, требуя лишь минимального ухода: полив раз в две недели, мульчирование и подготовка к зиме для защиты от холодов. С таким уходом это растение станет настоящим украшением вашего сада.

Источник: Мой урожай | Сад. Огород. Цветы

Лента новостей