В последние годы яйца с начинкой, запеченные в духовке, стали настоящей кулинарной сенсацией. Это блюдо не только быстро готовится, но и впечатляет своей подачей. Подходит для завтрака, обеда или закуски на праздничный стол!
Идеальное сочетание
Это блюдо отличается особым вкусом и сытностью благодаря гармоничному сочетанию классических ингредиентов и оригинальному способу подачи. Что приятнее всего — вы можете адаптировать его по своему вкусу, используя те продукты, которые у вас есть под рукой, сообщает Дзен-канал "Просто с Марией".
Что потребуется для приготовления?
Для этого рецепта вам понадобятся:
- Тортилья (вместо лаваша)
- Листья шпината
- Помидоры (можно использовать черри)
- Мини-моцарелла или другой сыр
- Яйца и специи по вкусу
Этапы приготовления
1. На дно формы для запекания укладывается тортилья. Она не требует дополнительной смазки.
2. Сверху располагаются промытые листья шпината, за ними нарезанные помидоры. Не забудьте добавить моцареллу или другой сыр, равномерно распределив его по овощам.
3. В отдельной чаше взбейте яйца с солью и любимыми специями. Эта смесь заливается на подготовленные овощи и сыр.
4. Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте блюдо около 20 минут.
5. Дайте немного остыть и подавайте к столу.
