Яблочное печенье – это не просто сладость, а настоящая кулинарная радость, способная украсить любой стол. Этот легкий рецепт позволит каждому приготовить потрясающее угощение всего за несколько минут, что делает его идеальным выбором для занятых домохозяек и сладкоежек, сообщает источник.
Что нужно для вкусного печенья
Приготовление яблочного печенья не потребует экзотических ингредиентов. Вот список основных продуктов, которые найдутся на вашей кухне:
- 1 яйцо;
- 50 г сахара;
- 70 г сливочного масла;
- 170-190 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- 3 спелых яблока.
Этапы приготовления
Для начала необходимо разогреть духовку до 180 градусов. В глубокой миске взбивается яйцо с сахаром до образования пышной белоснежной массы. Затем добавляется растопленное сливочное масло, и смесь снова нужно немного взбить.
Далее в яично-масляную основу добавляют просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Главное не переборщить с мукой, чтобы печенье получилось мягким и легким. Яблоки следует нарезать на небольшие кубики и вмешать в тесто — при желании их можно заменить орехами или сухофруктами. Для достижения однородной консистенции лучше замесить тесто руками.
Получившуюся массу выкладывают на противень, предварительно выстланный пергаментом, с помощью столовой ложки. Печенье выпекается в течение 20-25 минут до появления золотистой корочки. Готовое печенье следует немного охладить и посыпать сахарной пудрой для красоты.
Неповторимый вкус домашней кулинарии
Это ароматное печенье станет замечательным дополнением к семейному чаепитию. Его мягкая и воздушная структура внутри прекрасно компенсируется хрустящей корочкой снаружи. Этот простой и быстрый рецепт позволяет насладиться любимым десертом даже в будние дни, не затрачивая много времени на готовку и наслаждаясь домашним уютом.
