Порадуйте вкусовые рецепторы: салат из сельдерея с грецкими орехами и горчичным соусом

Порадуйте вкусовые рецепторы: салат из сельдерея с грецкими орехами и горчичным соусом

Этот оригинальный салат станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Он сочетает в себе свежесть зеленого салата, хрустящий сельдерей и насыщенный вкус грецких орехов, дополненный пикантным горчичным соусом. Простота приготовления и универсальность ингредиентов делают это блюдо идеальным как для обеденного стола, так и для праздничного ужина, пишет Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты, которые понадобятся

  • Зеленый салат: 200 г
  • Сельдерей: 200 г
  • Грецкие орехи: 100 г
  • Оливковое масло: 3 ст. ложки
  • Горчица: 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Сметана: 3 ст. ложки
  • Винный уксус: 1 ст. ложка

Приготовление шаг за шагом

  • Нарезка сельдерея: Сначала сельдерей нужно нарезать тонкими кольцами, что придаст ему легкость и изящность.
  • Подготовка салата: Отделите листья зеленого салата, тщательно промойте их под холодной водой и обсушите. После этого мелко порежьте.
  • Обжарка орехов: На сухой сковороде слегка обжарьте грецкие орехи, чтобы раскрыть их аромат. Затем порубите их на крупные кусочки.
  • Приготовление соуса: Для соуса смешайте оливковое масло с горчицей, затем добавьте сметану, винный уксус, соль и черный перец.
  • Смешивание ингредиентов: В глубокой миске соедините сельдерей, орехи и листья салата, затем щедро заправьте приготовленным соусом.
  • Получившийся салат порадует вас ярким вкусом и хрустящей текстурой. Это не просто блюдо, а целое кулинарное искусство, которое украсит любое событие. Добавьте немного разнообразия в ваше меню и удивите близких неожиданной комбинацией вкусов!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей