Наступает пора сбора картофеля, и земледельцы должны быть готовы! Сорта с ранними сроками созревания начинают подкапывать уже летом, а в августе активные работы по уборке идут полным ходом.
Картофель, предназначенный для хранения в зимний период, обычно убирают при начале увядания ботвы, что происходит в сентябре, примерно через 90–95 дней после посадки. Однако, ключевыми факторами для определения сроков являются регион, сорт и погодные условия.
Когда начинать уборку в разных регионах
Климатические особенности различных областей могут существенно влиять на сроки сбора урожая. Примерные сроки выглядят следующим образом:
- Средняя полоса и Подмосковье: весь сентябрь.
- Сибирь, Урал и Дальний Восток: с конца августа до середины сентября.
- Южные регионы: в течение сезона возможно собрать два урожая, но основная уборка идет в августе.
Чтобы выбрать наиболее благоприятное время для копки, полезно обратиться к лунному календарю. В августе особенно хорошими днями для уборки являются: 1-3, 9-13, 16-17, 20-21, 24-25, 29-30. В сентябре стоит обратить внимание на 5-9, 12-13, 17, 21-22 и 25-26 числа.
Как узнать, что картофель готов к уборке?
- Когда ботва начинает сохнуть и полегать, это сигнализирует о том, что клубни готовы к сбору.
- При вскрытии куста, кожура клубней должна выглядеть плотной и без повреждений.
Уборку картофеля лучше проводить в сухую и солнечную погоду, желательно после недели без дождя. Если замечены пораженные фитофторой растения, их следует убрать раньше, чтобы предотвратить распространение болезни.
Рекомендуется за несколько дней до сбора скошивать или обрезать ботву, особенно если она повреждена.
Как правильно копать картофель
Для уборки картошки предпочтительно использовать вилы, особенно на тяжелых почвах. Подкопнув куст, его можно аккуратно вывести из земли, чтобы клубни оказались на поверхности. После сбора картофель стоит разложить для просушки, отделяя семенные клубни от основных.
Поврежденные и больные клубни следует собирать отдельно и утилизировать, чтобы избежать риска порчи здорового урожая. Сухие клубни упаковываются для хранения в подвале или погребе, а семенный картофель следует хранить в надежном месте.
