Запеченная тыква — это не просто гарнир, а настоящая находка для ценителей здоровой и вкусной пищи. Особенно в осенний период, когда севеном торжественно прокладывает свой путь на столы, сочетание тыквы и розмарина создает незабываемый аромат и делает даже самый простой обед особенным. Это блюдо идеально впишется как в праздничное меню, так и в повседневный рацион, пишет Дзен-канал "Палочки для еды – рецепты".
Почему стоит выбрать запеченную тыкву
- Богатство витаминов: Тыква является ценным источником витаминов А и С, а также минералов, таких как калий и магний, укрепляющих организм.
- Антиоксидантный эффект: Благодаря высокому содержанию бета-каротина, этот овощ способствует улучшению иммунной системы и поддерживает здоровье кожи.
Что нужно для приготовления?
- Тыква — 600 г
- Оливковое масло — 2-3 ст. ложки
- Соль и черный перец — по вкусу
- Свежий розмарин — 2-3 веточки или 1 ч. ложка сушеного
- Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
Как приготовить запеченную тыкву
Для добавления ярких нот в этот осенний гарнир можно использовать мед или бальзамический уксус, а завершить подачу - щепоткой тертого сыра или кунжутными семенами. Это простое и стильное блюдо мгновенно займет свое достойное место как на праздничном, так и на будничном столе, радуя своим вкусом и ароматом.
