Виноград считается одним из самых ценных продуктов, поскольку он богат витаминами и микроэлементами. Ягоды этого растения полны антиоксидантов, таких как флавоноиды. Хотя предпочтение часто отдается сортам с темными ягодами, белые тоже имеют свои достоинства: они содержат больше пектина и реже вызывают аллергии. Одним из интересных сортов, который завоевал популярность у садоводов, является 'Кураж'.
Свойства и особенности сорта
Сорт 'Кураж' был выведен любительским селекционером С.Э. Гусевым из города Дубовка в Волгоградской области. Это самоопыляемый столовый виноград, который созревает в ранние сроки — за 115-125 дней. В условиях России он готов к сбору на 20-е числа августа. Кусты этого сорта отличаются средней силой роста и начинают плодоносить через 2-3 года после посадки, пишет Дзен-канал "7 дач".
Грозди у 'Куража' имеют коническую форму и вес от 600 до 1000 граммов. Ягоды, достигающие размера 14-16 граммов, отличаются удлиненной формой с заостренным концом и красивым янтарным или желто-розовым оттенком по мере созревания. Вкус ягод сладковатый и приятный, без мускатного аромата, а кожура тонкая, но плотная и легко сжимаемая. Однако, несмотря на свою красоту, срезанные грозди быстро теряют свежесть и их следует хранить в прохладных условиях не более нескольких дней.
Уход и защита от вредителей
Чтобы избежать повреждений от ос, рекомендуется использовать специальные защитные мешочки для крупных кистей. Кусты 'Куража' хорошо укореняются, но требуют стрижки лоз на 6-8 глазков для оптимального плодоношения. Заявленная морозостойкость сорта составляет -23°C, поэтому в регионах с холодным климатом кусты необходимо укрывать. А еще 'Кураж' хорошо реагирует на регулярный полив и подкормку, которые особенно важны весной.
- Устойчивость к болезням: 'Кураж' имеет среднюю стойкость к милдью и оидиуму, но требует профилактических обработок.
- Применение препаратов: рекомендуется использовать 'Топаз' и медьсодержащие препараты с интервалами между обработками.
Выбор и забота о сортах винограда, таких как 'Кураж', не только обеспечат богатый урожай, но и украсят каждый праздник, добавляя нотку сладости и красоты на стол.
