Приближается Новый год, и многие уже планируют, как именно отпразднуют эту волшебную ночь. Даша, одна из хозяйок вечера, позаботится о закусках, а гости приносят свои коронные блюда. Однако среди них особое внимание привлекает десерт Кати.
Низкокалорийный шоколадный десерт стал главной темой обсуждения. Самая строгая из подруг, Катя, решила порадовать всех своим любимым лакомством, которое не нарушает ее диету. Многие гости недоумевают: как же можно обойтись без традиционных новогодних угощений?
Уникальный рецепт шоколадного удовольствия
Несмотря на настойчивые вопросы, Катя настаивает на своем выборе. Вот что она поведала о рецепте, который готовится проще простого:
- Ингредиенты:
- Какао – 3 ст. ложки
- Молоко – 1 литр
- Сахар (по желанию) – 80 грамм или стевия – 2-3 грамма
- Агар (по желанию) – 10 грамм или желатин – 25-30 грамм
- Горький шоколад – 80 грамм
Приготовление: Смешать какао с сахаром или сахарозаменителем, добавить немного молока и тщательно размешать. Агар следует развести, следуя инструкции на упаковке. Далее, молоко нагревают с какао, горьким шоколадом и агаром до состояния кипения, постоянно помешивая. Полученную массу вылить в силиконовые формы или упаковку от молока. Оставить на пару часов для застывания, а затем нарезать на порционные куски. Для подачи можно посыпать сверху какао.
Специальный совет для сладкоежек
Не стоит недооценивать этот легкий десерт. Он не только удовлетворяет тягу к сладкому, но и позволяет подружкам, заботящимся о своей фигуре, насладиться новогодними угощениями без угрызений совести. Такой подход делает праздник более легким и при этом необычным.
Таким образом, низкокалорийный шоколадный десерт стал отличной находкой для новогодней ночи, предлагая всем возможность насладиться сладким без лишних калорий. В копилку новогодних традиций, вместо тяжелых домашних пирогов, приходит легкость и современный подход к угощениям.
