Облепиховый лимонад: освежающий напиток с уникальными нотками

Облепиховый лимонад не просто вкусный, но и невероятно полезный. Этот напиток подходит для любого времени года и легко готовится как из свежих, так и из замороженных ягод облепихи. В качестве альтернативы лимону можно использовать лайм, а добавить особого аромата можно с помощью свежего тимьяна или базилика.

Ингредиенты, необходимые для приготовления

• Облепиха 150 г
• Сахар 2-3 ст. л. (или другой подсластитель, например, мед)
• Апельсин 0,5 шт.
• Лимон 0,5 шт.
• Бутылированная вода 100-150 мл
• Газированная минеральная вода 700-800 мл

Таким образом, получится от 1 до 1.2 литров ароматного лимонада. Если ягоды замороженные, размораживать их не потребуется.

Процесс приготовления лимонада

Сначала нужно тщательно перебрать и промыть облепиху. Затем следует поместить ее в сотейник, добавить чистую бутилированную воду и сахар. Довести до кипения и варить в течение 10 минут. За это время ягоды станут мягкими, и их нужно будет слегка разломать с помощью ложки или толкушки. После этого оставьте облепиху в сиропе полностью остыть.

Тем временем, промойте апельсин и лимон, нарежьте их на тонкие круги. В подходящей емкости выложите ломтики цитрусовых, залейте охлажденным облепиховым сиропом, а затем долейте минеральной водой до краев. Плотно закройте емкость, слегка взболтайте и уберите в холодильник на пару часов для настаивания.

Изюминка напитка

Подавайте облепиховый лимонад холодным, наслаждаясь его насыщенным вкусом и необычным ароматом. Этот освежающий напиток не только утолит жажду, но и станет полезным дополнением к любому столу.