Французский крок-месье: идеальное сочетание вкуса

31 января 2026, 02:29

Французская кухня всегда радует своих ценителей оригинальными и неповторимыми блюдами. Одним из таких шедевров является крок-месье аппетитный бутерброд, который невозможно описать словами. Каждый кусочек этого изысканного угощения сочетает в себе хрустящую корочку и нежную начинку, которая дарит невероятное удовольствие.

Ингредиенты для двух порций

  • Батон 4 ломтика
  • Яйца 2 шт.
  • Молоко 150-200 мл
  • Лук-порей 1 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Травы прованские по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Зелень (укроп) по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

  • Начните с нарезки батона на ровные ломтики.
  • В глубокой миске взбейте яйца с молоком и добавьте специи по своему вкусу.
  • Каждый ломтик батона аккуратно окуните в яично-молочную смесь, чтобы он хорошо пропитался с обеих сторон.
  • Нарежьте лук-порей и твердый сыр, чередуйте их на бутерброде для создания гармоничного вкусового контраста.
  • Выложите подготовленные бутерброды на противень и запекайте в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.
  • Готовый крок-месье посыпьте свежей нарезанной зеленью перед подачей на стол.
  • С простотой и вкусом этого блюда можно порадовать как себя, так и своих близких. Крок-месье станет не только отличным завтраком, но и удачным выбором для вечерней трапезы в кругу родных и друзей.

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Tver-news.ru