Роспотребнадзор сообщает о снижении нарушений в продаже икры
По данным пресс-службы Роспотребнадзора, за последние полгода количество нарушений при розничной продаже икры на территории России уменьшилось в 1,5 раза.
С 1 мая 2024 года вся икра осетровых и лососевых пород должна будет маркироваться. Производители и импортеры обязаны будут наносить уникальный цифровой код на каждую упаковку товара. Кроме того, с 1 октября 2025 года розничные магазины будут обязаны проводить проверку икры на кассах, что станет важным шагом в борьбе с недобросовестной практикой.
Система маркировки, известная как "Честный знак", уже продемонстрировала свою эффективность. С начала октября 2025 года она предотвратила более 176 тысяч попыток реализации неконтролируемой икры. Это значительное достижение, подчеркнувшее важность контроля качества продукции на рынке.
Таким образом, предпринятые меры существенно усиливают защиту потребителей и способствуют улучшению ситуации на рынке, что не может не радовать любителей морских деликатесов.