Пищевой технолог Монтсе Мелендес подчеркивает важность ухода за губками для мытья посуды, которые, кажется, могут быть безобидными, но на самом деле представляют собой реальную угрозу. Согласно информации от El Confidencial, губки каждый день контактируют с пищевыми остатками, жиром и влагой, что создает идеальные условия для размножения различных патогенов.
Чтобы защитить свое здоровье, эксперт рекомендует проводить дезинфекцию губок раз в неделю. Просто ополоснуть и отжать губку недостаточно, предупреждает Мелендес.
Эффективные методы дезинфекции губок
- Нагревание влажной губки в микроволновой печи в течение одной минуты.
- Кипячение губки в воде на протяжении пяти минут.
- Использование дезинфицирующих растворов для обработки поверхности губки.
Кроме того, Мелендес советует не забывать о замене губок каждые две-четыре недели, в зависимости от интенсивности их использования и материалов, из которых они сделаны. Важно учесть, что при наличии стойких загрязнений или неприятного запаха сроки замены следует сократить. Специалист также акцентирует внимание на правильном хранении губок: их необходимо размещать в сухом и хорошо проветриваемом месте, чтобы минимизировать риск развития бактерий.
Интересно, что ранее гастроэнтеролог Сурабх Сети поднимал тему угроз, исходящих от обычных предметов на кухне, замечая, что поврежденные антипригарные сковородки способны вызывать онкологические заболевания.
