Супербыстрый завтрак — это то, что нужно каждому, кто ценит свое время. Сегодня предлагаем вам прекрасный рецепт ленивых пирожков, которые идеально подойдут для утреннего угощения, сообщает источник.
Ингредиенты, которые понадобятся
- Кефир — 200 мл
- Мука — 150 г
- Пищевая сода — 1/3 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Ветчина — 100 г
- Зеленый лук — 2 стрелки
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1/2 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Приготовление: шаг за шагом
Сначала добавьте соду в кефир, затем введите яйца, соль и сахар. Все тщательно перемешайте. Постепенно вводите муку, замешивая тесто. Затем нарежьте ветчину кубиками и мелко порежьте зеленый лук. Эти ингредиенты смешайте с тестом, добавив оставшуюся муку. В итоге получится крутое тесто с начинкой.
Далее, выложите тесто ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита! Пусть каждый укус принесет вам радость!
