Приготовление двух незабываемых пирогов диаметром 29 и 24 см — задача не из легких, но после того, как вы их попробуете, это определенно станет вашим любимым рецептом.
Ингредиенты для теста
- 500-550 граммов муки
- 220 миллилитров молока
- 75 граммов сливочного масла
- 25 граммов растительного масла
- 1 яйцо
- 7 граммов быстродействующих дрожжей
- 3-4 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
Ингредиенты для начинки
- Богатый выбор ягод и фруктов
- 400 граммов творожного сыра
- 2 столовые ложки сахара (по вашему вкусу)
- 1 яйцо
Не забудьте о сахарной пудре для посыпки готового пирога — она придаст вашему творению завершающий штрих!
Для тех, кому интересно увидеть процесс в действии, предлагаются ссылки на видеорецепты. Премиум подписчики могут насладиться видео без рекламы на Дзене по следующей ссылке: Видеорецепт на Дзене. Для всех остальных доступно бесплатное видео на Рутубе: Видеорецепт на Рутубе.
