Вкусные такос: мексиканское чудо на вашей тарелке

Вкусные такос: мексиканское чудо на вашей тарелке

Насладиться настоящими мексиканскими тако с говядиной, свежими овощами и ароматным сыром теперь проще простого! Этот яркий и сытный блюдо, которое покорит сердца многих гурманов, поможет вам сделать шаг в мир великолепной кухни, сообщает Дзен-канал "КУХНЯ.РФ".

Ингредиенты для настоящих тако

Чтобы приготовить такос, понадобятся:

  • Пшеничные тортильи — 3 шт.
  • Говяжья тушенка — 350 г
  • Сыр чеддер — 50 г
  • Репчатый лук — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Красный сладкий перец — 30 г
  • Желтый сладкий перец — 30 г
  • Зеленый лук — 12 г
  • Петрушка — 2 веточки
  • Оливковое масло — 25 мл
  • Столовая горчица — 15 г
  • Микрозелень для украшения — 5 г

Пошаговое приготовление тако

Следуя этим простым шагам, можно легко создать вкусное блюдо:

  • Нарезать лук соломкой, сладкий перец — мелкими кубиками, а чеснок — тонкими ломтиками.
  • Зеленый лук нарезать кольцами, петрушку мелко порубить.
  • С помощью металлической формы вырезать из тортильи круги, сложить их и поместить на решетку. Запекать в разогретой до 160 °C духовке около 4 минут.
  • На мелкой терке натереть сыр чеддер.
  • Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить лук до прозрачности, затем добавить сладкий перец с чесноком. Готовить, помешивая, около 2 минут.
  • Положить в сковороду говяжью тушенку, добавить зелёный лук и петрушку. Тушить 3 минуты, разминая крупные куски мяса лопаткой.
  • В готовую тортилью положить начинку, добавить горчицу, тертый сыр и украсить микрозеленью.
  • Это не просто блюда, а настоящая феерия вкусов, которая украсит любой стол и подарит яркие эмоции!

    Источник: КУХНЯ.РФ

    Лента новостей