Сливы – это универсальный фрукт, способный дополнить множество видов теста: песочного, дрожжевого, слоеного и творожного. Они идеально подходят как для пирогов, так и для пирожков, штруделей, кексов и даже пиццы. Сладкие, кисловатые или терпкие, разные сорта слив позволяют создавать выпечку с уникальными вкусовыми оттенками. К тому же, с ними очень просто работать, и результаты обычно превосходят ожидания, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Почему стоит готовить со сливами?
Сливы не только придают выпечке неповторимый вкус, но и обогащают ее полезными веществами. Эти фрукты содержат витамины, минералы и антиоксиданты, что делает выпечку не только вкусной, но и полезной. Каждый рецепт – это возможность порадовать себя и близких простыми, но изысканными угощениями, которые поднимут настроение и подарят яркие воспоминания.
Варианты выпечки со сливами
Вот несколько простых рецептов, которые легко повторить:
- Кекс со сливами
Ингредиенты:- Мука пшеничная - 200 г
- Сахар - 150 г
- Масло сливочное - 100 г
- Сметана - 100 г
- Сливы - 4-5 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
- Соль - щепотка
- Цедра апельсина - 1 шт.
- Бисквитный пирог со сливами
Ингредиенты:- Яйцо куриное - 3 шт.
- Мука пшеничная - 130 г
- Сахар - 150 г
- Соль - 1 щепотка
- Масло растительное - 10 мл (для смазывания формы)
- Сливы консервированные - 50 г
С таким разнообразием рецептов, выпечка со сливами станет ярким акцентом на вашем столе. Эти простые и вкусные десерты станут настоящим украшением любого застолья!