Творожный чизкейк с клубникой — это не просто десерт, это настоящее наслаждение, которое порадует любителей сладкого. Несмотря на отсутствие традиционной основы, данный чизкейк удивляет своей невероятной легкостью и нежной текстурой. Главное в этом рецепте — это высококачественные ингредиенты. Натуральный творог с жирностью 18–20% и сладкая, ароматная клубника сделают его поистине неповторимым, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Необходимые ингредиенты
Для создания 6 порций этого восхитительного десерта потребуются следующие компоненты:
- Творог (жирность 18–20%) — 350 г
- Сметана (от 20% жирности) — 50 г
- Яйца (С1) — 2 шт.
- Сахар (мелкого помола) — 70 г
- Манная крупа — 2 ст. ложки
- Сливочное масло — 60 г
- Клубника — 200 г
- Молотый кардамон — по вкусу
Пошаговый процесс приготовления
Приготовление данного десерта не займет много времени и сил, а процесс станет настоящим удовольствием.
Этот удивительный чизкейк идеально подойдет для любого праздника или просто для семейного ужина. Простота в процессе приготовления и невероятный результат сделают его любимым десертом среди гостей и близких.
