Тыква, словно королева осеннего сезона, покоряет сердца гурманов своим необыкновенным ароматом и сладостью. Особенно выделяются мускатные сорта, которые могут порадовать даже без добавления сахара. Чем же можно порадовать себя и близких? Предлагаем ознакомиться с несколькими оригинальными тыквенными рецептами, которые станут настоящим украшением стола!
Тыквенные синнабоны
Эти мягкие и ароматные булочки удивляют своим вкусом и приятным обаянием. Вот что потребуется для теста:
- 175 г запеченной тыквы
- 1 яйцо
- 225 г цельнозерновой муки (пшеничной или полбяной)
- 50 г кокосового или сливочного масла
- 5 г разрыхлителя
Для начинки понадобятся:
- 15 г кокосового сахара
- 1/2 ч.л. корицы
А вот как приготовить эти чудесные булочки:
Тыквенные вафли
Вафли с тыквой – это отличный вариант для завтрака или полдника. Для их создания понадобятся:
- 170 г запеченной тыквы
- 1 яйцо
- 40 г рисовой муки
- 30 г кукурузной муки
- щепотка соли и черного перца
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
Способ приготовления:
Тыквенные кексы
Не обойтись и без тыквенных кексов, которые идеально подойдут к чашечке чая или кофе. Для их приготовления необходимо:
- 30 г изюма
- 40 г орехов
- 250 г сладкой запеченной тыквы
- 200 г йогурта
- 2 яйца
- 30 г растительного масла
- 80 г овсяных хлопьев
- 175 г цельнозерновой муки
- 10 г разрыхлителя
- 1/2 ч.л. корицы
Пошаговые действия:
