На полках продуктовых магазинов, таких как «Светофор», можно встретить множество интересных товаров, но не все из них вызывают доверие. Одним из таких необычных продуктов стали консервы иваси от производителя «Доброфлот». При взгляде на внушительные банки с рыбой, весом 580 граммов и ценой всего 163 рубля, невольно возникает вопрос: а стоит ли их брать?
Проблема хранения и странные маркировки
Что настораживает, так это то, что указанные консервы находились не в обычном зале, а в холодильной комнате рядом со скоропортящимися продуктами, такими как сливочное масло. Ведь рыбные и мясные консервы обычно могут храниться при комнатной температуре. Почему же в данном случае они помещены в холодильник?
К сведению, на этикетке есть надпись «Сделано в море», что может говорить о свежести продукции, поскольку рыба, как утверждается, была обработана на плавучем заводе. Но есть и другая деталь: на крышке указана дата размораживания продукта и срок его использования — это нечто новое для консервации.
Что такое пресервы и их особенности
На самом деле, это вовсе не консервы, а так называемые пресервы. После упаковки рыба подвергается глубокой заморозке и должна храниться в морозильной камере. Перед продажей её размораживают и наклеивают на банку новую этикетку с актуальной информацией. После размораживания срок годности таких пресервов существенно сокращается — всего до 55 суток, а хранить их нужно в строгом температурном диапазоне от -4 до +4 °C.
Однако остаётся вопрос — насколько надёжно соблюдаются условия хранения таких товаров в магазинах? Известно, что скидочные сети не всегда следят за своим ассортиментом, и есть риск, что части времени товары проводили вне нужного температурного режима.
Общие впечатления и рекомендации
Многие покупатели интересуются, стоит ли рисковать и приобретать такую рыбу. Есть ли у кого-то опыт покупки таких пресервов от «Доброфлота»? Информация о качестве и безопасности этой продукции была бы полезна многим. Если кто-то уже пробовал эти иваси, было бы замечательно услышать отзывы. Это поможет не только отдельным людям, но и большому количеству заинтересованных покупателей.
