Первая декада июня – это не время расслабляться, а, наоборот, золотая пора для посадок! Пока одни дачники уже наслаждаются первой зеленью, другие упускают возможность собрать второй урожай или даже наверстать упущенное. Чем можно заняться на участке в начале лета, чтобы осенью получить максимум? Вот несколько интересных рекомендаций.
Зелень, которая радует быстро
Если кто-то считает, что время для укропа и петрушки прошло, у них есть возможность пересмотреть свои взгляды! В июне можно смело сеять:
- Кинзу – она хорошо растет при длинном световом дне и не спешит идти в стрелку.
- Рукколу – ей нравится жара, и вкус становится более острым.
- Шпинат – выбирайте проверенные тепловые сорта, такие как "Матадор".
- Листовую горчицу – отличное дополнение для пикантных салатов.
Лайфхак: для сохранения свежести зелени стоит сажать её в тени деревьев, где она подольше остается сочной.
Успейте собрать овощи до холодов
Для дачников, желающих успеть вырастить урожай до наступления холодов, есть несколько замечательных вариантов:
- Помидоры – выбирайте только ранние сорта, такие как "Балконное чудо" и "Черри", или рассаду.
- Огурцы – лучше отдать предпочтение партенокарпическим гибридам, которые самоопыляются.
- Перец и баклажаны – безрассадные они не успеют созреть.
- Капуста пекинская – она созревает за 40-50 дней, но обязательно защищайте от вредителей.
Важно помнить, что в июне не стоит сажать морковь и свеклу на хранение, так как корнеплоды могут оказаться мелкими.
Выбор для летнего стола
Для тех, кто жаждет хрустящих редисок и сочной редьки к шашлыкам, вот что нужно посадить:
- Редис – идеально подходят сорта "18 дней" и "Французский завтрак", но учитывайте, что они не переносят жару и лучше сажать их в полутень.
- Дайкон – японскую редьку можно сеять до середины июля, так что ещё не все потеряно.
Совет: чтобы редис не начал горчить, необходимо ежедневно поливать его.
Таким образом, несмотря на июньский календарь, возможности для посадок всё еще весьма широки. Нельзя терять драгоценные дни, особенно если выбраны скороспелые культуры. Даже самые необычные сорта, такие как мелисса или стевия, могут принести удивительный урожай к осени.
